עוגת שמן עבור השנה: תיאור, מרשם, קישוטים, תמונות

חברי יום ההולדת ואהובים הוא תמיד הזדמנות נהדרת לאסוף בחברה נעימה להביע הרגשות החמים שלהם הולדת, אהבה וקבלה. שולחן חגיגי, בין יתר, חייב להיות מעוטר פינוק מוגש בתום הפסטיבל, וזה סוג של סמל מסורתי - את העוגה. משמעות מיוחדת תופנה קינוח, מוקדש תאריך חגיגי וחשוב זה כמו יום השנה.

מזונות השנה

לעיצוב החיצוני של עוגת יום השנה יכולה לשקף את כל התחביבים או הישגים של הגיבור של היום. עיצוב העוגה ניתן להוסיף קישוטים מענג שמנת, פירות, שוקולד או סוכר מסטיק שלהם. הבחירה של אפשרויות ניסוח להעריץ את העושר מגוון מילויים וטעמים המוצעים.

העוגות הפופולריות ביותר עבור השנה היא עוגת שמן מסורתית. בשנת מאפה מקצועי ניתן להזמין קינוח לכבוד חגיגות שני גברים ואישה. אנשי מקצוע מנוסים תייצר עוגת שמן באיכות גבוהה, "מזל טוב!", ומציעים מבחר עצום של גרסאות שונות של עיצוב וביצועים של קינוח מרוכבים.

אבל לעתים קרובות עקרות הבית נלקחים בכוחות עצמם כדי להכין עוגה לכבוד החגיגות של אדם קרוב ויקר, מתוך כוונה להשקיע בבידור כל המיומנות, הדמיון שלו חתיכת הנשמה.

עוגת שמן עבור יום נישואים

תמונה של עוגות שונות שהוצגו בכתבה. ביניהם אפשרויות ראויות רבות שיכולות לקשט שולחן חגיגי ולהשאיר זיכרונות נעימים של האירוע הגיבור של היום וכל האורחים.

במשך תקופה ארוכה המאפים הפופולריים ביותר השנה באירופה הוא עוגת ספוג, שהנה בצק, אשר עשוי ביצים, סוכר וקמח. זה ידוע עבור מגוון רחב של עוגת מתכוני חמאה עם התוספת של עמילן אל השמנת. עוגיות הן אגוז, לימון פרג, הם משולבים באופן מושלם עם החלבון, או פודינג, עם ריבה וריבה.

אבל הבישול המקומי המסורתי הפך לאגדה היא עוגת שמן, המציגה שילוב של עוגות ספוגות עם קרם חמאה. שילוב זה היה הבסיס של קינוחים ידועים ופופולריים, שרבים מהם משמשים פינוקי מאפה עבור השנה.

עוגת שמן "אגדה"

קינוח זה אפשרות פשוטה וזולה לקשט את שולחן החג.

מצרכים:

• קמח: 5 שולחן. כפיות.
• סוכר: 5 שולחן. כפיות.
• ביצים: 5 יח '.
• וניל 1 חבילה.

לקרם:

• סוכר 1 כוס אבקה.
• חמאה: חבילה 1.
• וניל סוכר 1 חבילה.
• קקאו: 4 כפיות.

איך לבשל? שלב ראשון: בצק mesim

כדי להכין עוגה טעימה, אתה צריך לשפוך לתוך קערה של ביצים צוננות לנצח עם מיקסר, באמצעות מצב מהירות הגבוה. כאשר קצף ביצים, מוסיפים להם חבילה של סוכר וניל, ו, מבלי לעצור כדי להקציף, מוסיפים סוכר במנות קטנות. לאחר שהתערובת-סוכר הביצה מגיעה אוורירית, מהירות מיקסר ולהפחית את לשפוך קמח, ממשיך ללוש את הבצק. קמח, כמו גם סוכר, יש להוסיף בתדירות גבוהה.

שלב שני: לאפות עוגות

ביסקוויט נוסף נשפך על מגש אפייה מלבנית קלף הניחו והכניס אותו לתנור שחומם ל 200 מעלות. לידיעתך, העוגות תסתדרנה, כך האפייה שלהם צריכה לבלות שבע עד עשר דקות. לאחר רכישת ביסקוויט או בז 'מוזהב עבה זה הסיר אותה מהתנור. לחלופין, בסדין עוגת קלף מגולגל לרולדה דקה. השאר עוגה מתקררת.

שלב שלישי: איך לעשות קרם חמאה?

חמאה מרוככת מוקצף עם אבקת סוכר עד עד שהסוכר נמס, ואת הקרם לא שופע. הקרם יש להוסיף וניל וקקאו.

שלב רביעי: קישוט עוגות

אם תחליט להכין עוגה בצורת לחמניות, עוגת ספוג צריכה להיות בזהירות רבה לפרוס, למרוח קרם כל עוגה ומגלגלת גליל שוב. אתה יכול לעזוב מבלי להניד עוגות קרם המשמרת, הם גם מעיל העליון של העוגה, לעשות ברכה כתובת ההנצחה ולקשט תענוג טעם: פירות, פירות מסוכרים, פרחים בצבע קרם, וכן הלאה ..

איך לקשט עוגה לרגל יום השנה?

מגיש קינוחי הולדת או יום נישואים הוא מסורת עתיקה כי לאחר מאות שנים, לא האריך ימים השימושיים שלה.

פינוק מתוק יפה בדרך כלל מוגש ממש בסוף החג. חשוב לשים לב במיוחד לקישוט העוגה. עוגת שמן ביום השנה של גבר קינוח עבור הגיבור של היום, נשים מבוצעות בצורה שונה. כאשר אתה נרשם כדי להיחשב למקצוע, העדפות, תחביבים, טווח גילים וספציפי של האורחים. גיבור של האירוע יהיה נחמד לקבל ביום היפה שנת העוגה טעימה.

כללים

לקשט עוגה, אתה צריך לקחת בחשבון את האינטרסים ותחביבים של יום ההולדת. קינוח יכול להיות מעוטר צלמיות נושאים בהתאם יובל המקצוע. עוגות מבט מעניינות מאוד, מעוטרות בדמויות של מסטיק. אתה יכול לקנות מן המוכן "אחות", "רופא", "אש", "בונה", וכן הלאה. ד מסטיק. תחת כישורים מסוימים יכולים להכין קישוטים כאלה בעצמך. תמיד באופנת ברכת כתובת. הם יכולים לכתוב שוקולד שמנת, מומס או לחתוך את המסטיק ומרציפן. גיבור היום עם תחושה מצוינת של הומור, ישמח קינוח, מעוצב בצורת מכונית, בקבוק קוניאק או כל נושא אחר הקשור למקצוע או התחביב שלו. אסור לנו לשכוח כי בנוסף תכשיטים חשובים גם הצבע והגודל של קונפקציה.

אנו להכין עוגה עבור גיבור-גברים ביום

הדירות תוכננו ממתקים כבר הגברים העדיפו להשתמש לבן, צהוב, כחול, גוונים חומים. זה ידוע כי הנציגים והחצי החזק של האנושות בעיקר שמרנית, ולכן הם צפויים להעריך גם קינוח בעיצוב בהיר וצבעוני.

לנהגי AVID יכול לתרום עוגה בצורת מכונית. זה יכול להוציאם מכלל עוגת ספוג, אשר תכסה את המסטיק לכסות ולקשט את הפרטים הקטנים: הפנסים, גלגלים, קרם לבן לייחס. לפעמים קינוח עשוי בצורה של בנק חזה או פיגי עם כסף. העוגה היא גם מכוסית מסטיק ולהפיץ על גבי מטבעות השוקולד מוכנות. יובל צבאי כמו עוגה בצורת כובע או מסטיק מעוטר "רצועות" ו- "כוכבים".

אתה יכול לצייר עוגה עבור הגבר שאהב בצורת לב. בשנתי העיצוב של העוגה עבור זכר החג שיתאים לכל רעיונות הקשורים התחביב שלו: עבור דייג, צלם, גיימרים, אוהבי מוסיקה יכולים להפוך את המיוחדת, מתאימות הדמויים במקרה של מסטיק ו לקשט את העוגה שלהם.

איך לקשט עוגה עבור הגיבור של היום, אישה?

עוגת שמן ביום השנה של האישה צריכה להיעשות מתוך בצבעים רכים בנדיבות לקשט אותו עם פרחים של שמנת.

זה ידוע כי אישה - מעריץ גדול של יוצא דופן, לא סטנדרטי, מאוד יפה ועדינה. קינוח ביום השנה של הגברת צריך להיות חריג למדי - להיות השתקפות של האישיות שלה. בהכנת עוגת הנשים, יש לזכור כי גיל, מקצוע והעדפותיו. אפשר לקשט את העוגה עם פרחים טריים, כמו גם נוצר קרם או מסטיק לעשות קרם ברכה כיתוב או לשים על נייר רקיק, לקשט עם פירות יער או פירות.

כל המחצית ההוגנת הם לקקן גדול. בשנות העיצוב של העוגה עבור הגברת-גיבור היום, מומחים ממליצים להשתמש בקרם שוקולד, אשר יכול לרענן שונים בפרטים דקורטיביים קטנים. בעלי ניסיון מספיק בתחום הקונדיטוריה, אפשר לאפות עוגה של כמה שכבות, כיסוי זה עם צבעי פסטל רך שמנת ומעוטר פרפרים, פרחים או דובדבן. כמו כן יש לקחת בחשבון את המקצוע, לקשט עוגה עבור גיבור נשי של היום. המורה ישמח עוגה בצורת ספר או נעל מאושר אופנה במגזין מגניב או תיק עשוי מרציפן או מסטיק.

מסקנה

עוגת שמן לרגל יובלו (גברים או נשים) - הוא לא רק קינוח. זהו פינוק עם משמעות סמלית עשירה, לקשט אותו להיות באהבה גדולה על ידי לשים חתיכת הנשמה ולהראות לכל היותר דמיון. עם גישה זו, העוגה היא בטוחה יהיה מוערכים מאוד על ידי אורחים נלהבים החגיגה האשמה.