תפוחי אדמה בצרפתית, המתכון הוא פשוט.

תפוחי אדמה בצרפתית הוא אהוב על רבים, במיוחד אהבתו לגברים. סביר לרצות גבר, מספיק כדי לבשל את תפוחי אדמה ובשר, הם המרכיבים של הצלחה.

אז, ללמוד לבשל צ'יפס. מתכון למנה זו הוא יחסית מסובך.

למנה זו, אנו צריכים מרכיבים כגון:

בשר (חזיר), שלוש מאות גרם - ארבע, כמה חתיכות של בצל, כ 1 קילוגרם של תפוחי אדמה (6 תפוחי אדמה גדולים), גבינה - מאתיים גרם. מיונז נדרש גם, רצוי לא לקחת מאוד תבלינים שומן שונים כגון מלח, פלפל, וכו '

המשך ישיר לתהליך הבישול.

בשר יש לחתוך לחתיכות בגודל בינוני, כדי להיות מסוגלים לקבל אותם מאוחר יותר, לא חתכה שוב. מקציפים את הבשר קודם אינו הכרחי, כמו בלא הליך זה, מתברר עסיסי, רך ועדין.

הבשר צריך להיות קל מלח ופלפל, ואתה יכול להוסיף לפי הטעם כף מיונז, ואז לערבב היטב. השלב הבא של הכנת היא זו: כמה ראשים בצל חתוך לטבעות חצי לכסות בשר שלהם, כל זה שוב בעדינות מערבבים קמצוץ להרכין יכול לשים מיץ בבשר. ואחריו הבשר לשים את הכלים, אשר נוח לאפות אותו בתנור. זה עשוי להיות מחבת עמוקה מיוחדת כשורה לאפייה, או, למשל, מחבת גבוהה צדדית. חשוב לדעת כי בעת הכנת צ'יפס בתנור, החלק התחתון של מאכלים, כמו גם קירות שלה, בנוסף גריז לא שווה את זה. אחרי הכל, אנחנו מטויחים בשר במיונז, אשר יספק את הסכום הדרוש של שומן. לכן, ללא ספק, ופחדים להפיץ הבשר שלנו מעורב עם בצל, המחבת ובכך יצרה השכבה הראשונה שלנו.

צלחת זו, כמו תפוחי אדמה צרפתי מתכון כולל תיאור של כמה שכבות. הרובד השני בדרך כלל הוא תפוח אדמה.

אז, תפוחי אדמה לחתוך לטבעות, העובי של כל שווה בערך 0.5 סנטימטר. חשוב לדעת כי אם תפוחי האדמה לחתוך יותר דקה, זה לא כל כך רך. אז, לחתוך את תפוחי האדמה, ואז הניח על גבי הבשר. האם לשים את כל תפוחי האדמה, כי הממוצע יוצא שניים או שלוש שכבות על. כל שכבה לא לשכוח מלח ופלפל, מוסיפים תבלינים שונים אופציונלי. שכבת תפוחי האדמה וכתוצאה משמן מיונז. כפי שכבר יעץ, למנה זו עדיף להשתמש בסוג אור של מיונז, אבל חוץ מזה המנה תהיה מודגשת מאוד. ובכן, סוף סוף, על גבי מיונז ומפזרים גבינה מגוררת. מומלץ לקחת גבינה קשה שיכול להיות בקלות שפשפה אותו, והכי טוב החמוץ. לדוגמא, Radomer מתאים באופן מושלם, אפשר להשתמש בסוגי חלופה של גבינה. ונוסף על גבינה שוב משמן מיונז, כך שזה לא נשרף. כאן, באופן עקרוני, צ'יפס מוכן. המתכון הוא מעל. המנה להכניס לתנור לאפות את תפוחי האדמה במשך כשעה בטמפרטורה זה צריך להיות על 210 מעלות. ואז יש צורך להקטין את הטמפרטורה ל 180 ואופים 15 דקות נוספות כדי תפוחי אדמה באופן כללי, את זמן הבישול תלוי כמה אתה משתמש במוצר. באופן טבעי, בכמויות קטנות יותר של מנה מרכיבה מבושלות הרבה יותר מהר. לכן חשוב לבדוק את המוכנות של תפוחי אדמה, פירסינג עליו בסכין.

בהתייחס מנות כגון חזיר עם צ'יפס, מתכונים זה מאוד. כל אישה צריכה לדעת איך לבשל בשר, כי זה ידוע כי לפני שהוא יכול להתנגד שום גבר. ובאמת, מי יכול להתנגד בשר היטב קלוי, ריחני, מתובל בינוני, בתוספת כמה לקישוט. מנה מושלמת - צ'יפס, מתכון פשוט, אבל כפי שמתברר טעימה. כל naipriyatneyshego תיאבון!