עוגת דובדבן עם עוגה: מתכונים

אם אתה רוצה לרצות את בני משפחה או חברים עם קינוח טעים, אבל באותו זמן אתה לא צריך במיוחד זמן לבישול, ואז לנסות לעשות עוגה ג'לי עם דובדבן. יש הרבה מתכונים לאפייה זו, אבל כולם נבדלים בפשטות ובמהירות הבישול. בנוסף, אם אין לך פירות יער טריים בהישג יד, אתה תמיד יכול להשתמש דובדבן קפוא. לכן, אנו מציעים לך לקרוא כמה מתכונים של אצווה זו.

פאי מקומט עם דובדבנים ושמנת חמוצה

מתכון זה פשוט יאפשר לך ממש בתוך 10 דקות לבשל את הבצק. וכל מה שנשאר זה לשלוח אותו לתנור. עבור הבדיקה, אנחנו צריכים את המוצרים הבאים: 220 גרם קמח, 100 גרם חמאה, שמנת חמוצה - 3 כפות, כמה כפות אבקת סוכר, כפית אבקת אפייה. עבור מזיגה צריך מרכיבים כגון קמח - 1 כף, שמנת - 250 מ"ל, שקדים הקרקע - 100 גרם, ביצה אחת, שלושה חלמונים, ארבע כפות סוכר. וכמובן, המרכיב העיקרי יהיה דובדבן. פירות יער יש להשתמש כבר קילוף. כאמור בתחילת המאמר, אתה יכול לקחת דובדבן קפוא.

הוראות בישול

מערבבים את כל המצרכים לבצק. בנפרד לחבר את המוצרים לשפוך. אתה לא צריך לנצח אותם, רק לערבב אותם היטב. אנחנו מפיצים את הבצק על תבנית אפייה משומנת. אל תשכח לעשות חרוזים על שלושה או ארבעה סנטימטרים. על הבצק, התפשט פירות יער שווה. מעל לשפוך את המסה קרם. כפי שאתה יכול לראות, תהליך זה לוקח לא יותר מעשר דקות. אז אתה רק צריך לשלוח את העוגה ג'לי עם דובדבנים בתנור. אופים זה צריך להיות בערך חמישים דקות בטמפרטורה של 180-190 מעלות. אנחנו מסירים את הקינוח המוכן מהתנור, מקררים אותו ומניחים אותו על השולחן. התיאבון!

יוצקים עוגה עם דובדבנים על יוגורט

אנו מביאים לתשומת לבכם מתכון פשוט מאוד, אשר לא ייקח הרבה זמן. כדי להכין את העוגה הזו, נצטרך את המרכיבים הבאים: 500 מ"ל קפיר, 100 גרם חמאת חמאה, זוג כוסות קמח, כוס סוכר, ביצה אחת, חצי כפית סודה, 250 גרם של דובדבנים נטולי זרעים, אבקת סוכר ונילין - לפי הטעם.

תהליך בישול

לטאטא את הביצים עם סוכר. מוסיפים להם חמאה מרוככת, כמו גם קפיר וסודה. שם אנחנו מסננים קמח. ניצחנו את הבצק על עקביות הומוגנית. להוסיף בעדינות את פירות יער אליו. טופס לאפייה חמאה סיכה היטב ויוצקים לתוך זה בצק עם דובדבנים. אופים את הפאי שלנו נהיה בערך 40 דקות בתנור בטמפרטורה של 200 מעלות. קינוח מוכן צריך להיות מקורר, מפוזרים אבקת סוכר ונילין. עכשיו פאי ג'לי טעים עם דובדבן מוכן להגיש על השולחן. אתה יכול להתקשר לחברי הבית או לאורחים לשתות תה!

עוגת ג'לי איטלקית עם פירות מסוכרים ודובדבנים

כדי להכין את הקינוח הזה אתה צריך מלאי מרכיבים כגון 300 גרם של קמח חיטה ו 200 גרם חמאה חמאה. אתה צריך גם: 1 כוס סוכר ודובדבן, 1 כפית סודה, קמצוץ מלח, חצי כוס פירות מסוכרים, חצי ליטר חלב, 1 לימון אבקת סוכר עבור התזה.

מערבבים חלב, סודה, חמאה (זה צריך להיות מראש נמסה) ומלח. בריס צריך להיות שטף היטב והוסרו מהם עצמות. חתיכות קטנות מסובכות. לימון קלופים וקצוצים דק. עכשיו לערבב את כל החומרים, למעט קמח. אנחנו מסננים את הקמח לקערה נפרדת. ואז אנחנו יוצרים חור וממלאים את התערובת עם שאר החומרים. כל תערובת. עכשיו אנחנו רק צריכים לתהליך תרמי עוגת הג'לי שלנו עם דובדבנים. כדי לעשות זאת, אנו לוקחים מנה אפייה. אנחנו משמנים אותו בשמן או במרגרינה (לא רק בתחתית, אלא גם בצדדים). ממלאים אותו בבצק. מכניסים את העוגה לחום מראש לתנור של 180-190 מעלות. אופים את הקינוח שלנו יהיה בערך שלושה רבעי שעה. נכונות ניתן לבדוק באמצעות התאמה או מקל עץ. פירסי את העוגה שלה. אם השרביט או המשחק רטובים, יש להשאיר את הקינוח בתנור למשך זמן מה. אם הוא יבש, העוגה מוכנה. לאחר שקיבלת קינוח מהתנור, יש לאפשר לו להתקרר מעט. אז אתה יכול לפזר אותו עם אבקת סוכר ולקרוא הביתה כוס תה.