"סנאי" סלט: את המתכונים הטובים ביותר

בין חג המנות טעים הרבות בולט סלט "סנאי". רוב חטיפים דומים כהכנה בעייתית, דורשים מגוון של מרכיבים - לעתים קרובות די נדיר ויקר. באותה הצלחת נעשתה במהירות, ואת הרכב עשוי להיקרא פרימיטיווי. באותו טעם רך, קטיפתי שלו, והנוף - אלגנטי.

שים לב השיטות של איך להכין סלט, "סנאי" כמה. ויש הרבה גרסאות כי הם שונים בתכלית מן המפורסמים ביותר, אך לשאת אותו שם. כדי לא להעליב אף אחד הטבחים, ניסינו לאסוף גרסאות בסיסיות של כל הווריאציות.

ביצועים קלסיים

לרוב עקרים בית להכין סלט "סנאי" מן גבינת המעובד. הוא מהיר מאוד, את המורכבות של יצירה לא. אנחנו יכולים רק לייעץ גבינה חצי רכה לקחת אליו היה יותר קל לגרר. עם זאת, אם אתה חזק מעדיף מזונות תפלים, יכול מראש מעט להקפיא אותו במקפיא.

אז לשפשף שני גבינה מותכת ארבע ביצים קשות. בקערה עם בסיס נלחצים שלוש או ארבע שיני שום (סכום מותאם לטעם המשפחה). במידת הצורך, סלט "סנאי" podsolit אפשרי, אבל קודם אתה צריך לנסות: גבינה הם prisolennymi טוב. ארוחת לבושה עם מיונז דל שומן, ומייד הניחה על השולחן.

שינויים אפשריים

לעתים קרובות, יצירות דומות אינן מוגבלות המארחת. עם זאת, טעם chesnyka ולהריח חדה; כדי להקל עליהם למסה של עגבניות קטנות קצוצות דק (אפשר להסיר את הקליפה) ופלפל וחצי. במקביל הירקות ינתנו את בהירות הצלחת ו לראוותנות.

"סנאי" סלט: מתכון עם גבינות שונות

המרכיבים העיקריים מפורטים הקודם, את המתכון הבסיסי, בתוספת חדשה - ונטעם מקורי לחלוטין. עם זאת, תהליך זה אינו מסתיים בתוך המיכל גם לשפשף בר 200 גרם גבינה (מתאים הוא "רוסי") ואת שמן מוכה קור באותה פיסת. לצד הסלט "הסנאי" הוא הציג נפול שום (כ שש פרוסות) ואגוזים קצוצים. הדרך הקלה ביותר להוסיף את האגוזים, אבל זה יהיה טעם טוב יותר או יער אורנים. לאחר ערבוב מיונז מנה סטנדרטית.

אפשרות גזר

בשנת סלט מתכון זה "סנאי" השם שלו כי יש לו "מעיל" אדום. שני גזרים בינוניים צבעים בהירים הם שפשפו נקיים גדולים. זוג גבינה מותכת משחיז בצורה דומה. שתיים או שלוש שיני שום מתבצעת באמצעות העיתונות. כל הרכיבים מעורבבים בטעם מיונז. עבור גרסה זו של הסלט עדיף לקחת מיונז שומן יותר כי הוא חדור שורשים, ולפני הגשת המנה שאתה צריך לעמוד חצי שעה במקרר.

האכלת אפשרויות

מה סלט טוב "סנאי", זה את העובדה שאתה יכול לאכול את זה בדרכים שונות, ולהחיל - זה יפה ונוח. כמובן, את המועמדות על השולחן לא בוטלו בתוך קערת הסלט, אבל זה משעמם. ישנן שלוש חלופות.

1. פרוסות לחם יבשות בטוסטר או להפוך אותם טוסט, להפיץ עם סלט ומגישים כמתאבן על צלחת יפה.
2. מערבבים בשיעורים שווים שמיר קרסה, שומשום, אגוזים קצוצים (אגוזי מלך יכול יכול בוטנים). מן הביצים גליל המונית ומגלגלים אותם לציפוי. לנוחיות אכילה, אתה יכול להיצמד לכל שיפוד.
3. קחו פיתה דקה, prostelit אותו על השולחן, בנדיבות לסוך כל הגרסאות של "סנאי" אנד רול רול. החזקת עשר דקות במקרר, לחתוך, kruglyashami המנות והרחיבו אוהד או עמודות על מגש.

A "סנאי" שונה לחלוטין

קשה לומר מדוע המנה קיבלה את שמה. אולי משום שהיא כוללת אגוזים? אף על פי כן, מולך - עוד סלט "סנאי". המתכון כולל שליש קילו חזה עוף. ברוב המקרים, הוא רשם להרתיח עם תבלינים ועשבי תיבול. עם זאת, כמה טבחים מעדיפים לקחת עוף מעושן או אפוי. זה לא צריך לגזור מפורקים באופן ידני לתוך הסיבים. עם פחיות גרם 400 פטריות כבושות ממזג מלח; אם הפטריות הן קטנות, הם יכולים להישלח סלט בריא ושלם, אם הם גדולים - קראמבל. בצל קצוץ דק ממוצע, ו זהב השמן הצמחי. אגוזים מרוסקים, אבל האבק שהם בבירור הרגישו את הטעם של המנה. כל החומרים מוכנים משולבים; כמו מילוי מיונז השתמש שוב.

רב שכבתי "סנאי"

סלט זה הוכן על אמהות רבות החגים לילדים. זה מתבצע חית בהתאמה, מתקבלים צבעוניים, עסיסיים צאצא אוכל ראשון. בישול הוא ברצף.

1. שלושה תפוחי אדמה גדולות מנקות, מבושל ולשפשף על צלחת בצורת חלבונים. אתה לא יכול להשתמש מגררת וקוצצים. מוחל מלמעלה מיונז רשת.
2. עוף חצי (200 גר ') הוא מבושל קצוץ דק תפוחי אדמה מעל. שוב מיונז מתפשטת.
3. פטריות מאותו המשקל מבושל עם כיפת בצל קרסה עד מבושל ומופץ הבשר. הם צריכים לפזר את החלמונים של ארבע ביצים, ורק אז ליישם מיונז.
4. הבא, לשפשף או לחתוך תפוח גדול ללא עור, היא מפוזרת בנדיבות עם אגוזים משומנים.

השכבה הסופית מבושלים גזר, אשר מיוצג על ידי מעיל חיה. מגוררת בטן מיועדת חלבון הלחיים, עיניים, רגליים, זיתים הניחו אף. לפני שאתם נותנים את הסלט "סנאי" עם אגוזי מלך, ילדים לחסדיהם של הצורך שלו להגן שעה מגניב.