סלט שרימפס עם אבוקדו. אורחי ההפתעה?

בכל משפחה יש מתכון סלט מותג משלה, את הטעם של אשר היא יכולה להפתיע את האורחים שלכם. לא פלא ישן לתפוס ביטוי שאישה תמיד יכולה להכין סלט מאין, טרגדיה וכובע.

סלט - מאכל קר של מגוון מהגורר המעורב של מוצרים, עם שמן או רוטב, נחשב אחד הצריחים של אמנות בישול. בתחילה, הסלט היה מורכב בעיקר סוגים שונים של צמחייה. ואז זה התחיל להוסיף ירקות ירוקים, ואחרי כמה אלפי שנים - שורשים שלא כולם אהבו בגלל הטעם גס.

המסעדן הנודע אוליבייה לב המבקרים לחתוך מסעדה ומעורבים ערוכים בנפרד על מגש ושפך רכיבי הרוטב של הסלט, והחלו לעשות את זה בעצמו, תוחבת תערובת של מיונז. כך נולד מפורסם סלט "אוליבייה". הודות ומצוות אוליבייה, שנתן, בין השאר, מנוף יצירתיות במטבח, מתוך הידיים של קוסמים, שפים החלו להופיע ממגוון מרכיבים סלטים.

שפים איטלקים ההמצאה שלהם הרחיקו לכת והציעו סלט פרותי הים. מאז, המון גדול, להדהים ונהנות מאותה הצלחה ואפילו מהסיבה הפשוטה כי היתרונות של פירות ים לא מוטל בספק - מחסן של ויטמינים, יסודות קורט וחומרים מזינים. אבל! והכי חשוב - הם דלים בקלוריות!

להכנת סלטים צריכים מאכלי ים טריים בלבד. בשום מקרה לא ניתן מחדש קפוא, מופשר לפני שרימפס וצדפות. נקודה חשובה נוספת - הפעם המינימום של בישול, כך שהם לא הופכים וחסרי טעם "גומי" הוא מספיק 5 דקות. עבור שילוב אופייני פירות ים סלט אחד עם השני כמו גם עם אורז וביצים. טאק שמן לסלט ירקות כגון, שאליו מתווסף חומץ, מלח ופלפל, ומיונז.

שילוב של אוכל ים עם פירות, ואפילו אקזוטיים, כגון למשל אבוקדו - גורלה של חיך. התועלת של שילוב כזה של כפולה, כי פרי האבוקדו הוא אוצר אמיתי של ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים.

שמות של מאכלים שונים שימושיים קול, למשל, כדלקמן: סלט שרימפס עם אבוקדו, סלטים עם פירות ים, כגון שרימפס ואבוקדו. מתכונים עם כל בשפע סלט שם, הם רק חלק מהם.

סלט עם שרימפס ואבוקדו.

- מערבב את השרימפס המבושל (1 חבילה) ו, חתוך לקוביות ופזרו עם מיץ לימון, אבוקדו (2 יח '), עגבניות (2 יח') ומיונז שום, עבר chesnokodavku.

וסלט שרימפס עם אבוקדו.

- מערבבים קלופים חתוכים לקוביות 2 אבוקדו בינוני, 600 גרם של שרימפס (5 חתיכות לדחות לעטר צלחות) ופטרוזיליה קצוצה (1 חבורה קטנה). מלוח, תערובת רוטב לסלט לבושה של הרכיבים הבאים: שמן זית (6 כפות.), מיץ לימון מ 1 לימון וסוכר (3.2 כפית.). סלט צריך לעמוד לפני הגשת שלושים דקות.

אור, עשיר, "mezhprazdnichny" סלט עם שרימפס ואבוקדו.

- מבוסס על מנה אחת - הצלחת הרחבה לשים את העלים החסים הקרועים, אז 8-10 שרימפס, חצי אבוקדו קצוץ אחד עגבנייה וחצי. לתדלק כרוטב לסלט של שמן זית, מיץ תפוזים, רוטב סויה מתוק ושום.

עוד ראוי לציין כי הכנת מאכלים כגון סלט שרימפס עם אבוקדו - התהליך הוא לא זמן רב תופס כמות קטנה של זמן, דבר המהווה יתרון. אז סלט השרימפס עם אבוקדו עשוי בהחלט להיות אהוב ואת מנה קבועה על השולחן שלך, כי אתה יכול לפנק את עצמכם לעתים קרובות יותר ממה שאתה יכול לדמיין. אני מקווה שעם הזמן באוסף של כל משפחה יהיה מתכון ייחודי משלך שנקרא סלט של שרימפס ואבוקדו.