סלט חגיגי טעים: מתכונים פשוטים, קישוט יפה

במאמר זה אנחנו רוצים לדבר על הסלטים חגיגיים והטעימים. רבים מהם כבר הפכו תכונה קלסית של כל חג. בשר, דגים, פירות, ירקות, סלטים ... מגוון סה"כ ואתה שם את זה. על ידי שינוי המרכיבים בהם, אתה יכול ליצור תענוגות קולינריים חדשים וחדשים. במאמר, כל אחד יכול למצוא פשוט סלטים חגיגיים, אשר בטוחים כדי להרשים את החברים שלך. מתכונים אלה צריכים להיות בארסנל של כל עקרת בית.

סלט עם לשון

סלט זה אתה נהנה בישול מהיר, והטעם שלה מדי. למנה זו ייקח:

1. לשון בקר מבושל - 400 גר '
2. גבינה הולנדית - 150 גר '
3. מיונז - 150 גר '
4. זיתים מגולענות - חצי פח.
5. מלח ופלפל - לפי הטעם.
6. עגבניות - 2 יח '.

לחתוך לשון מבושלת מוכן בצורה של קש, זיתים - טבעות, ועגבניות - חתוך לקוביות. כל שילוב רכיבים בקערה ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, העונה עם מיונז. אז אני מכין סלטים עם שפה. מה יכול להיות פשוט יותר? התהליך כולו נמשך יותר מחמש דקות.

סלט עם פטריות ושפה

הכנת סלטי חג פשוט, אתה יכול לנסות סלט עם לשון ופטריות. קח מרכיבים אלה:

1.Shampinony - 350 גר '

2. פטריות אויסטר - 300 גר '

3. לשון בקר - 400 גרם

4. שמן זית - 50 מ"ל.

5. עגבניות שרי - 200 גר '

בצל 6. - 1 PC.

7. ביצים קשות - 4 יח '.

8. ארוגולה - 100 גר '

9. מלפפונים חמוצים - 200 גר '

10. מלח, פלפל, עשבי תיבול לפי הטעם מיונז.

לשון מבושלת לחתוך לחתיכות, פרוסות קטנות. פיטריות ופטריות צדפות קצוצות ומטגנים בשמן זית.

מלפפונים מלוחים גם לקצוץ. עגבניות מחולקות לארבעה חלקים, לחתוך את הבצל בצורה חצי טבעות, וביצים - בקש.

כל המרכיבים לערבב ולהוסיף את ארוגולה. מלח ופלפל לפי הטעם הוסיף ולהתלבש עם מיונז. סלט ניתן לשים על צלחת השקופית ומקשט עם עלים ירוקים, ומפזרי חלמונים מגוררים.

סלט חגיגי טעים

אם כבר מדברים על הסלטים חגיגיים והטעימים ביותר, שאי אפשר להתעלם המנה הידועה. אתה בטח כבר נחשת מה תידון! כמובן, זה סלט קלאסי. הוא כל כך מושרש היטב בחיינו שלא ניתן לדמיין ללא כל חג החורף, ובמיוחד השנה החדשה.

כדי לבשל אותו תצטרך:

1. תפוחי אדמה מבושלים - 200 גר '
2. אפונה ירוקה - צנצנת אחת.
3. מלפפון חמוץ - 200 גר '
4. ביצים קשות - 4 יח '.
5. מיונז - לפי הטעם.
6. גזר מבושל - 200 גר '
7. בשר מבושל - 300 גר '
8. מלח ופלפל - לפי הטעם.

כדי להכין את הסלט הקלאסי, להכין אוכל, או ליתר דיוק, לבשל בשר שלהם, ביצים, תפוחי אדמה וגזר. הם צריכים להתקרר, ולאחר מכן אתה יכול להתחיל לחתוך אותם לקוביות. כל החומרים גרוסים לשלב בקערה ומערבבת, מוסיפים מלפפונים חתוכים. הכל כמעט מוכן. עכשיו אתה צריך לפי הטעם במלח ופלפל סלט מיונז שלנו. בצורתו סיימה להפיץ אוליבייה באגרטל ולקשט עם זיתים ירוקות או (לבחירתך).

איך לסדר את הסלט בצורה של קוף?

האם אתה חושב שאם יש סלט קוף? למעשה, זה לא כל כך הרבה סלט, אלא פשוט קישוט וריאנט מנות חגיגיות. אחרי הכל, הנושא רלוונטי מאוד בשנה של הקוף.

כבסיס אתה יכול לקחת כל סלט המותג, למשל, מעיל זהה או אוליבייה. זה צריך להיות לשים על צלחת בצורת הראש של קוף, כמו בתמונה. זה די קל. ואז לקשט. זה רק עניין של טכניקה.

אנו מציעים להשתמש לקישוט מגוררת על פומפייה קנס חלבונים ו חלמונים, וחותכים לפרוסות קטנות של זיתים שחורים.

הפנים האטרקטיביים מאוד מעוטרים ביצי חיה וזיתים ניתן לשים עיניים נוספות ותכשיטים. פשוט ככה הוא "קוף" סלט חגיגי. במיוחד אישור כזה יהיה לילדים שמחים.

סלטי פירות ים

ים סלט זכאי להשתתף כל שולחן חגיגי. מנות עם פרותי ים הם תמיד מאוד טעימות ובריאים, וכן הודות להופעתו הבהירה הם קישוט של כל חג.

ישנם מתכונים רבים לסלט הזה, הם כולם שונים באמצעות מרכיבים שונים. קודם כל זה נוגע רכיבים הימיים. להכנת האפשרויות שלנו לקחת:

1. פירות ים (זה יכול להיות קפוא שונים - מולים, קלמארי, שרימפס, תמנון) - 0.5 ק"ג.
2. תירס משומר - אחד של הבנק.
3. מקלות סרטן - 5 חתיכות.
4. ביצים קשות - 5 יח '.
5. עגבניות - 3 חתיכות.
6. מיונז, מלח, עשבי תיבול - לפי הטעם.

סלט בישול "ים" מתחיל עם הכנת מזון. קוקטייל קפוא לשפוך לתוך המחבת, ולאחר מכן למלא אותה עם מים רותחים, מוסיפים מלח ולשים על האש. הבאה לרתיחה, מבושל כמה דקות.

במקביל אתה יכול להרתיח ביצה. בינתיים, עלינו קצוץ מקלות סרטנים ולשים אותם בתוך קערה, להוסיף את התירס, פרותי ים מוכנים (הם יכולים גם להיות לחתוך במידת צורך), ביצים קצוצות. עגבניות put ההוויה האחרונות. עכשיו סלט ברוטב מיונז.

מתכון הרינג תחת מעיל פרווה

כנראה שכולם ניסו מעיל סלט או הרינג תחת מעיל פרווה. הוא היה אהוב על כל וראוי לזכור על זה במאמר זה. כדי לבשל אותו תצטרך:

1. תפוחי אדמה מבושלים - 4 יח '.
2. גזר מבושל - 4 יח '.
3. בצל - 1 PC.
4. ביצים קשות - 4 יח '.
5. הרינג או פילה - 400 גר '
6. סלק מבושל - 2-3 PC.
7. מיונז לפי הטעם.

מעיל סלט קל מאוד להכין. בתחתית מנות הניחו בצל, טבעות פרוס, היא ממוקמת על גבי פילה דג מלוח, ואז השכבות קוביות תפוחי אדמה, גזר, ביצה וסלק. כל המוצרים, למעט תפוחי אדמה, למרוח על פומפיה בינונית. כל שכבה חייבת להיות משומנת מיונז. כמה לעשות את זה, ולהחליט בעצמך. יש אנשים שאוהבים את זה כשזה הרבה, אז הסלט הוא יותר לח וחלק, בעוד שאחרים מעדיפים שלא להסתבך בהם.

השכבה העליונה - סלק, יש צורך ייחודי גם קצפת, ואז לקשט את האגוזים הקצוצים העליון או חלמוני מגוררת ועשבי תיבול. מתברר סלט חגיגי וטעים, אבל עדיין בהיר, ויפה.

סלט עם עוף

זוהי מנה נפלאה בודאות תוכל ליהנות. כדי להכין את סלט העוף הקלסי, אתה צריך לעבור את המוצרים הבאים:

1. סלט פלפל מתוק - 1 PC.
2. מלפפון - 1 חתיכה.
3. חזה עוף - 1 PC.
4. בצל אדום - 1 קטן או חצי גדול.
5. דיל ונענע.
6. שמן זית.
7. מלח ופלפל לפי הטעם.
8. מיץ מלימון אחד.

עוף צורך מלח ופלפל ומאונן משני הצדדים. באמצעות גריל במחבת, מטגנים אותו בשמן זית. פלפל ומלפפון מתוק חתוך לחתיכות קטנות.

בצל לנקות, לחתוך לפרוסות ושופכים את מיץ הלימון. מנטה עלים לטחון טוב יותר. כל הירקות מקופל לתוך קערה, מערבבים ומתבלים בשמן זית ומיץ לימון. ואל תשכחו מלח ופלפל לטעמך. את בשר העוף המוגמר לחתוך לפרוסות ומוסיפים את שאר החומרים. כל ומערבבים היטב שוב. בגרגירי הצלחת המוגמרים עם נענע קצוצה ושמיר. הקפד לנסות את סלט חגיגי וטעים, וזה יהפוך חייב להיות בארסנל שלך.

סלט מתכון עם שרימפס

מאכלי ים הוא תמיד טעים בכוחות עצמם, לתת מנות לבד הם עושים הם פנטסטיים ומגוונים. ברצוננו להציע לך להכין סלט עם שרימפס, אשכולית ואבוקדו. אנחנו צריכים את המוצרים:

1. אבוקדו - 1 PC.
2. שרימפס - 250 גר '
3. אשכוליות - 1 PC.
4. מלפפון - 2 חתיכות.
5. חסת אייסברג - חבורה קטנה.
6. פלפל, מלח לפי הטעם.
7. שמן זית.

שרימפס קפוא יש צורך לקבל ו להפשיר. במחבת לשפוך שמן זית ומחממים. ואז שרימפס מטוגן בה סיים מדינה.

אתה יכול לזרוק שן פלפלים ושום חם להוסיף טעם פירות ים במחבת, מטגנים אותם קצת ולהסיר. וגם אז זה שמן לטגן שרימפס. בעזרת שיטה זו של הכנה, הם מתקבלים טעימים וריחניים.

אבוקדו וקליפות מלפפון וחותכים לחתיכות קטנות. אשכולית נקיה כך שרק היה בשר, אשר גם צריך לחתוך. עלים לשטוף ולייבש במגבת נייר.

על הצלחת צריכה לשים חסה, ועל גבי - חומר המוכן מן האבוקדו, מלפפון ואשכוליות, לבוש עם שמן זית. ירקות פרות צריכים פלפל ומלח, ולקשט העליון של שרימפס בגריל. הנה הסלט שלנו עם שרימפס, אשכולית אבוקדו מוכן.

סלט קלמארי

אם כבר מדברים על פירות ים, ברצוני לשתף מתכון למנה נוספת. תנו לנו להכין סלט של דיונון. המתכון הוא מאוד טעים, זה נקרא גם מלך.

מבחינתו, אנחנו צריכים:

1. דיונון - 400 גר '
2. לבן ביצה - 10 יח '.
3. קוויאר אדום - 1 כף.
4. מיונז - 4 כפות.
5. פטרוזיליה ושמיר.
6. מקלות סרטן - 1 חבילה.

קלמארי יש לשטוף ביסודיות לשים במים רותחים במשך עשרים דקות. ואז שוב, לשטוף ולנקות את החלק הפנימי. דיונון מעודן לחתוך לרצועות בסדר.

ביצים צריכות להרתיח וקריר, אז לחתוך לתוך חלבונים, מקלות סרטנים. דיל וקוצצים פטרוזיליה. כל המרכיבים לערבב מיונז, וכן על גבי סלט טעים זה לקשט קוויאר אדום חגיגי וירוקים. המתכון הזה הוא מאוד מקורי. יש מנה זו הזכות להיות קישוט להיות.

במקום אפילוג

הכנות לקראת החגים יכול להיות זמן רב כדי לבחור בתפריט, בזהירות הולך מעל המרכיבים. אבל זה לא תמיד אפשרי. לעתים קרובות יש לנו זמן מוגבל ויש צורך לארגן את השולחן מהר, יפה וטעים. ואז אנחנו מגיעים לעזרת סלטי מתכוני החג טעימים. כל מנה יכולה להיות לקשט באלגנטיות זה נותן תחכום ועידון. ואף אחד לא יכול לנחש כי אתה לא מוכן מתכונים מסובכים להשתמש בטיפים הישנים, הוכחו.