נגיסי עוף - פשוט, מהיר וטעים.

עם כניסתו של מרחבים במדינה רחבת הידיים שלנו כל מיני מסעדות מזנונים, המציעה ללקוחותיה מגוון רחב של מנות מזון מהיר, רבים מאיתנו גילו מאכל כמו נגיסי עוף. מואר ומאוורר, עם ארומטי פריך, הם אהבו על ידי מבוגרים וילדים כאחד. אבל מי משמשים לא רק טעים, אלא גם מזון בריא, לאורך זמן, החל להתעורר השאלה - אז זה מזון בטוח מנה מהר, כוללים נגיסי עוף? סוגיית מזון טבעי במפעלי הקייטרינג הפכה בסופו של דבר לטפס בחדות, שסייע הרבה תוכניות טלביזיה על אכילה בריאה. כתוצאה מכך, רבים מהאוהדים של מזון מהיר החל לנסות לבשל אותו בבית מחומרים טבעיים. אחד המתכונים הללו, אנו רואים במאמר זה.

נגיסי עוף בבית: דרך קלה פנקו את עצמכם עם עוף טעים.

כדי עקרות בית רבות המאכל הזה היה קרש הצלה אמיתי, דרך מצוינת לגוון את התזונה היומית לרצות את הבית. במקביל חתיכות פריכות בפירורי לחם ליפול לטעום הכל - אפילו ילדים בררנים, כך נגיסי בישול - היא מדע הכרחי, אשר חייב לשלוט בכל אמהות צעירות.

הנאגטס בבית - זה חטיף נהדר עבור חברות בירה הגדולות, ועל ארוחה מזינה של בשר לבן אשר בבקשה אוהדת של מזון בריא, ואת המנה עיקרית קלה כי היא מתאימה לכל לקישוט. בכל מקרה, אני מנסה לבשל את המאכל הזה, אתה תהיה אוהד של שלו לנצח.

עוף נאגטס: מתכונים.

הנאגטס הן פיסות קטנות של בשר עוף לבן, מצופה בפירורי לחם אפוי או מטוגן. באופן כללי, זה דומה תרנגולת בבלילה, אבל הרבה יותר מהר ממה מכין. כדי להכין שאתה צריך:

• Ø 1 עוף קילו (שד הופך בחירה אידיאלית, קלופים מן העור);
• Ø 2-3 ביצים (הסכום תלוי בגודל שלהם);
• Ø רוטב סויה (אתה צריך את זה עבור כבישה, אז מי לא אוהד של מאכלים מזרחיים, יכול להחליף אותו בבטחה עם כל חמוצים אחרים - מיץ לימון, יוגורט עם תבלינים או קטשופ חריף);
• Ø 200 גר '. כל סוג של גבינה (עדיף לקחת את זני הגבינה, שכן יש צורך לשפשף);
• פירורי לחם O (ריגוש יכול לערבב תבלינים - כך נגיסי לרכוש גרידה).

תהליך הבישול.

פילה לחתוך לחתיכות קטנות - אינו גדולות מקופסת-גפרורים, ואז הם יוכלו לטגן לחלוטין למשך זמן קצר. שלח נגיסי עוף עתידי קערת אמייל ושופך את התחמיץ. מאז חתיכות קטנות מספיק כדי להחזיק אותם שם למשך 20-30 דקות. במהלך תקופה זו, לשפשף את הגבינה על פומפיה דקה, להקציף, היכו את הביצים ומבשלים את פירורי הלחם.

במחבת לשפוך כמות מספקת גדולה של שמן צמחי (חתיכות חייבות, פשוטו כמשמעו "לצוף" בה) ובכפוף רותח. נגיסי עוף חייב להיות הוריד רק רותחים שומן, או פריך וטעים יישכחו. לקחנו את החלקים מן המרינדה. לחלופין טבול בקמח, פירורי גבינת פירורים לחמים. אגב, עבור דמיון גמור המאכל האהוב מהר אתה יכול ומפזרים שומשום נאגטס, או להוסיף כמה זרעים אלה את פירורי הלחם.

אז טיפה את הפילה בשמן חם, וללא הפחתת האש לבשל. לכל צד יהיה מספיק 2-3 דקות, כלומר תהליך הטיגון הכולל לא יעלה על 6 דקות. בעוד נגיסי צף רותח שומן, לבשל ארוחה גדולה כי הוא מכוסה במגבות נייר או מפיות עבות - הם סופגים עודף שמן, ואיתו את הקלוריות המיותרות.

כאשר מחסנית שומן - נאגטס העוף מוכן, מוכן להגיש עם כל רוטב או לקישוט לחבב.