בישול ירקות תבשיל עם כרוב ותפוחי אדמה - להתפנק עם ויטמין מאכל טעים

תבשיל ירקות - מנה מאוד שימושי ופופולרי. כדי להפוך אותו מתאים כמעט כל המתנות של הגן: כרוב, תפוחי אדמה, שעועית, גזר, קישוא. היתרון העיקרי של מעדן זה - כמות עצומה של ויטמינים ויסודות קורט בהרכבו. אם עדיין לא למד להכין את המאכל הזה, אז המאמר הזה הוא בשבילך. הנה תיאור עבורו תוכל לבשל את הירקות תבשיל, כרוב, תפוחי אדמה, ירקות אחרים. אנו מזמינים אתכם להכיר את המתכונים ולקחת אותם על פתק.

בישול נזיד "Summertime". הכנת המרכיבים

כדי לרצות את עצמך ואת כל המאכל הטעים ויטמין ביתו, תצטרך את המוצרים הבאים:

• 4 תפוחי אדמה גדולים;
• 1 גזר;
• 300 גרם של כרוב צעירים;
• פטרוזיליה ושמיר;
• 200 גרם של קישואים;
• חמניות או שמן זית;
• תבלינים לפי הטעם;
• מלח.

ירקות תבשיל (מתכון כרוב): תיאור של תהליך הכנה,

הדרך הנוחה ביותר לבשל את המאכל הזה במחבת עמוקה - למחבת. יוצקים שמן צמחי לתוכו להתחמם. תפוחי אדמה הם קלופים, חתוכים לחתיכות קטנות ומניחים במחבת. מטגנים, תוך ערבוב, עד אז, עד שזה לא יוצר חום קרום זהוב. גזר לגרוס לרצועות דקות, להוסיף את תפוחי האדמה ומבשלים 5 דקות. כרוב shinkuem נוסף (לא דק), ומילא מיכל אל שאר הירקות. אחרי 7-10 דקות כיבוי כאן אנו מניחים את הקישואים המגוררים הקרקע. תבשיל ירקות Solim עם כרוב ותפוחי אדמה לטעום, להוסיף את התבלינים. לבשל על אש קטנה על אש נמוכה עד שהם רכים. אם המחבת לא מספיק נוזלים, אז אתה יכול לשפוך מים רותחים או מרק ירקות. כאשר המנה מוכנה, להסיר אותה מהאש ומפזרים שמיר קצוץ ופטרוזיליה. מכסים את הסיר עם מכסה ולתת המוצר עבור 10 דקות. מגישי מעדן ירקות עם שמנת חמוצה ולחם.

תבשיל "הולידיי". בשלב ההכנה

ארוחות אפשרות זו בצדק יכולות לתבוע את הכותרת של ירקות פינוקים היפים והטעימים ביותר. איך לבשל חגיגי תבשיל ירקות עם תפוחי אדמה ומתנות אחרות מהגינה, ללמוד מן ההוראה הבאה.

כדי להכין את המנות חייבות מרכיבים אלה:

• 5 תפוחי אדמה צעירים;
• 6 כפות גדולות של שמן צמחי מעודן;
• 1 קישוא;
• 2 בצלים הנורה;
• 2 עגבניות גדולות;
• 1/4 כרוב סיני;
• 1 חבורה בצל ירוק;
• אורגנו, בזיליקום, פטרוזיליה, שמיר;
• מלח.

שלבים של מנות בישול

נקו את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות. שים בסיר עם שמן חם, מלח ומטגנים 5-7 דקות. בצל לגרוס טבעות חצי ומוסיפים את תפוחי האדמה. כאשר מוצרי להיות חום זהוב, לשים אותם עגבניות, לחתוך לחתיכות וקישואים. מערבבים את כל החומרים, להוסיף קצת מלח לפי הטעם. תבשיל תבשיל על אש נמוכה עד עד שהנוזלים מתאדים. כרוב סיני Shinkuem, בצל ירוק קצוץ דק. אנו פורשים את הירקות למחבת. בישול תבשיל ירקות עם כרוב ותפוחי אדמה, וירקות אחרים, רבע שעה. נסה את הטעם של המוצר המתקבל. אם כל המרכיבים הם רכים - המנה מוכנה. מכבים את האש ואת במחבת ומוסיפים את אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום ושמיר. אנחנו מכסים את המוצר שהתקבל עם מכסה ולהשאיר להשרות במשך 10-20 דקות.

תבשיל איטלקי

מעדן הירקות זהו מאכל לאומי באיטליה. בנוסף מתנות מסורתיות של גן, טבחים של המדינה הזאת זה מוסיפים את הבשר, מה שהופך את המנה הוא לא רק שימושי, אלא גם מזינה. למד לבשל את התבשיל על המתכונים של טבחים איטלקים. לשם כך אנחנו צריכים את סט המוצר הבא:

• חצילים - 6 יח;.
• עוף - 0.5 קילוגרם;
• תפוחי אדמה - 8 יח ';.
• גזר - 3 יח ';.
• ג'ינג'ר - 1 כפית קטנה;
• בצל - 2 יח ';.
• כרוב - 1 ראש (קטן);
• עגבניות - 5 יח ';.
• חמניות או שמן זית;
• מלח, תבלינים לפי הטעם.

איך לבשל תבשיל ירקות טעים איטלקי? לימוד המתכון

בשר, תפוחי אדמה וחצילים וחותכים לפרוסות ומוסיפים מעט מלח. בנפרד מטגנים את המוצרים בשמן צמחי. הבא לגרוס גזר ובצל. מטגנים אותם עד להזהבה. ואז להוסיף אותם ברוטב עגבניות בלוי ומבשלים עד שהם רכים. בשנת בצורת שכבות להוציא את כל המרכיבים: כרוב, תפוחי אדמה, בשר, חצילים, רוטב עגבניות. מלח ופלפל לפי הטעם של המנה. התנור מחומם עד 180 מעלות. הכנת ארוחה בה במשך חצי שעה. לאחר תבשיל ירקות ומפזר עם כרוב ותפוחי אדמה, ירקות ועשבים לתת אותו במשך 10-15 דקות.

תבשיל פירות וירקות: מתכון גורמה

טעם פיקנטי ירומו נעים יגרום לך צלחת שמחה שהכינה את המתכון הבא.

בשיעורים שווים לקחת כרובית, דלעת או קישואים, פלפלים ותפוחים. כל המוצרים היבשים שלי. דלעת (דלעת), קלופים, להסיר את הזרעים וחותכים לפרוסות קטנות. מכווץ בקמח מטוגן בשמן או חמניות זית. בנפרד, לבשל את הכרוב, בעבר שפירק אותה לפרחים. פלפל בולגרי משתחרר זרעים, לחתוך לרצועות ומטגנות. תפוחים לטחון צלחות קטנות. בקערה, מערבבים את כל הירקות. הם מוסיפים את התפוחים. כל מלח הקציר לטעום. הצורה להפיץ כל המרכיבים ואופים למשך רבע שעה, בטמפרטורה של 170-180 מעלות. במקום תפוחי etoge בצלחת, אתה יכול להשתמש חבושים.

מתוך המידע שסופק במאמר זה, למדת איך לבשל ראגו ירקות. מתכון עם תמונות של המנות המוצעות בארבע גרסאות. אנו מקווים שכל אחד מכם יאהבו אותם, ובקרוב מאוד תוכלו בבקשה יקיריהם מעדן ויטמין טעים.