מתכון בוריטוס

מתכון בוריטו הוא לא אחד שעושה את זה מאכל נפוץ אנשים עם טעמים שונים.

ראשית, אנו רואים את העיקרון הכללי של יצירת קורסים, או איך לבשל בוריטוס.

למעשה, גליל בוריטו זה, בתוך שהינה מלית בשר טחון, ירקות ורוטב הוסיף. רול פגז הוא טורטייה גרגר דק.

מכאן ברור כי מתכון בוריטו ואת הטעם תלוי לחלוטין את הדמיון ואת ההעדפות של מי מכין אותו.

בנוסף, את הפשטות של מנות שהופכת אותו לזמין בכל מקום כמעט. באופן עקרוני, את מתכון בוריטו בצורה כזו או אחרת ניתן למצוא בישול במדינות רבות, אך תחת שמות אחרים.

בוריטוס מתכון עם עוף, מנה אחת

מרכיבים:

פילה עוף, 100g

הירוקים, שונים, לפי הטעם

גבינות, כגון "צ'דר" 50g

שימורי שעועית, לבן, 30g

פלפל חריף, 15g

רוטב על בסיס מיונז, 15g

שמן צמחי, 30g

בפיתה או טורטייה דק

הכנת הארוחות:

הכן ירקות, לשטוף היטב במים ויבשים עם מטלית, ואז לחתוך, גס.

על פומפייה עם גבינה באח רשת גדולה. דק פורס את הפילה לרצועות. במחבת שחוממה מראש עם שמן צמחי לטגן פילה משני הצדדים עד שהם מוכנים.

סוך רוטב פיתות על בסיס מיונז, להניח לאורך קצה אחד של הפילה אחרי הטיגון. מוסיפים שעועית ופלפלים. באופן שווה ומפזרים עשבי תיבול וגבינה מגוררת. לבסוף, לסובב את הפיתה בעדינות צינורית.

על מחבת חמה, יבשה מטגן את הצינור המפותל עם צדדים שונים. האכלה על השולחן, בוריטוס ניתן לחתוך באלכסון לשניים.

יצוין כי ברשימת הירוקים, אתה יכול להשתמש באופן מוחלט כל עשבי מאכל שמתאימים לשביעות רצונם, או זמינים כרגע. ניתן להוסיף בצל, או. לפי סוג הרוטב, כך שאתה יכול לשנות את הטעם של תבשיל, אם תרצה בכך או זמינות של אפשרויות רוטב.

השמן גם משנה את הטעם של בוריטו שיכול לשמש מבחר מזון טעם עבור צרכן בפרט.

מתכון בוריטו ישלים אם העוגה לחם לבשל בעצמך. זה ידרוש: שלוש כוסות קמח; מרגרינה או חמאה 50 גרם; קמצוץ של סודה לשתייה; 250 גרם של מים. מתוך קבוצה זו של רכיבים, אתה יכול לבשל 10 עוגות.

בקערה עמוקה ללוש את הבצק. לאחר הלישה, הבצק הוא עבר על הלוח. לשים את הבצק צריך להיות כל כך הרבה זמן עד שהוא הופך אלסטי. תן את הבצק לעמוד, מכוסה במגבת. לאחר מכן, לחלק את הבצק ל 10 חתיכות. כל תכשיט הוא התגלגל על לוח על העוגה. עוגות צריכות להיות רזה. הבצק אינו מקל על הלוח, זה צריך להיות מפוזר בקלילות עם קמח. מרדדים את הבצק על טורטיות מטוגן במחבת משני הצדדים. מטגנים צריכים להיות עד היווצרות בועות על העוגות.

מתכון בוריטוס עם עוף, 10 מנות

המתכון הוא טוב כי הבישול דורש קצת זמן, ו מנה טובה נראית תרומה תיאבון טעם נעים. זה יכול לשמש כמנה עבור חטיף עבור כל שולחן חג.

רכיבי מזון:

טורטיות Ready-דגן, 10 יח;

חזה עוף טרי, 10 יח;

על בסיס רוטב מיונז, 1 הפריט;

שימורי שעועית, אדום, 2 בנקים;

אבוקדו, 2 פירות בשלים;

לימון, מחשב גדול, 1;

שמנת חמוצה, 1 פריט;

חסה, קרן;

פלפל שחור, לפי הטעם;

מלח.

הכנת הארוחות:

מרתיחים עוף מבושל עד. מים במהלך הבישול יש podsolit. מוציא את הבשר המבושל ולתת למים להתנקז החוצה. דק או דק פורס את הפילה לרצועות. תבלינים להוסיף פרוס לטעום.

מחממים את המחבת על שעועית, אדום משומר, הוספת 50 גרם של שמן צמחי.

חותך ל -4 חתיכות של אבוקדו, להסיר את האבן. כדי למנוע חמצון של בשר הפרי באוויר ההשחרה הבאה שלה, כדי לעבד את העיסה של אבוקדו עם מיץ לימון.

להתחמם עוגות לחם במחבת יבשה. לאחר מכן, לשים אותם על השולחן. לאורך צדו האחד של כל העוגה להניח מרכיבים מוכנים: שימורי שעועית, אדום; עוף פרוס; אבוקדו, אשר יסיר את הכף.

עם השלמת צבת רכיבי המילוי, כל זרועי מיץ לימון. ואז למרוח שכבה של רוטב על בסיס כיסוי עלה מיונז וסלט. Trace, למרוח שכבה של קרם.

מילוי ארוחות מוכנות. העוגה צריכה לגלגל מייד לתוך צינור ויכולה לשמש.

אם המנה לא נצרך באופן מיידי, זה ירכך. אם אתה רוצה לעכב את זמן שימוש, הצינור אמור להסתיים ומטגנים במהירות במחבת חמה ויבשה. זו תרחיב את כלי המצגת.