כמה טיפים על איך לבשל שרימפס

מאכלי ים הם מאוד פופולריים על שולחן החג או במהלך מפגשים-get צנועות עם חברים. במיוחד לעתים קרובות כמו חטיפי בירה עקרות בית רב שנבחר שרימפס מבושל. נכון לעכשיו, אתה יכול לקנות אותם בכל חנות - קפוא, קלופים או במעטפת.

אבל איך לבשל סרטנים כדי לקבל את המקוריים וטעם עדין בצלחת, הוא יודע שלא כולם. לעתים קרובות, כאשר אנו מגבילים את עצמנו כדי הכנת המידע שניתן על האריזה, והתוצאה היא ארוחה בינונית למדי.

כדי לעשות את אותו הדבר מן המופת הקולינרית קפוא שרימפס כרגיל, אתה יכול, אם אתה יודע כמה סודות. ראשית עלינו לבחור את פירות הים כראוי. כרגע סופרמרקטים, הם מוצגים מגוון רחב.

כשאתם קונים צריכים לשים לב לצבע של הקליפה (זה חייב להיות אחיד), כמו גם את שלמותה. אם החבילה עם גושים יותר מדי שלג פירות ים, זה אומר טכנולוגיית אחסון שגוי.

לפני בישול סרטנים, יש צורך להבהיר ובאיזו צורה הם להשלים - טריים או מבושלים. מידע זה הכיל על גבי האריזה. עם זאת, אתה יכול להגדיר את צבע המוצר.

לפני בישול פירות ים להפשיר מומלץ, עבורו מספר דקות טבולה במים קרים. מדברים על איך לבשל קפוא שרימפס, ראוי להזכיר כי הפעם יהיה 3-4 דקות. אם תגזימו פירות ים במים רותחים, ואז הבשר שלהם יכול להיות קשה, כמו גומי. על ידי הוספת תבלינים שונים כאן ניתן להשיג את הטעם המקורי.

אז, על מנת להכין את המאכל הזה, לשים מים על האש והביא לרתיחה. לאחר מלח זה מוכנס לתוך נוזל (לפי הטעם), כ כפית לגלון. שרימפס שקוע במים רותחים במשך כמה דקות, להשען במסננת כדי כוס מים.

אודות כמה לבשל שרימפס, יש ויכוחים רבים, אך רוב הדעה הרווחת היתה כי זמן הבישול לא יעלה על חמש דקות.

פירות ים הוכן ערוכים בצלחת, מפזרים עשבי תיבול קצוצים, זרועים מיץ לימון. כדי לתת עפיצות במים רותחים בעת בישול, אפשר להוסיף רוטב סויה מעט.

לפני בישול סרטנים, מומלץ לקבוע כיצד הם יוזנו. אם המנה הזו מכינה כחטיף לבירה, אפשר בתחילה להשתמש משקה זה המתכון. לפיכך, הביא מים רותחים, ההיקף אשר נלקח מן החישוב על החבילה. בהמשך כאן מתווסף מלח ובירה (פיינט לכל מאכלי ים קילו).

שרימפס מוכנס נוזל שמר בעוד כמה דקות, ואז שלף וספק לשולחן. כתוצאה מכך, טעם בירה האור הופך פירות ים, הן במכרז ולהגיש כמתאבן מצוין.

דרכים לבשל שרימפס, די הרבה. הנה, קודם כל, אנחנו צריכים להסתמך על הטעם וההעדפות שלכם. המנה הוסיף תבלינים שונים, בעוד מומלץ לרוב לשים שמיר בכל צורה שהיא (טריים, מיובשים, מוקפאים).