וקישואי ארוחות - קצת גיוון!

מי לא מכיר את הירק הזה, כמו סקווש? עם זאת, מעטים יודעים כי המנות של קישואים כך מגוונים המתארות את כל המתכונים בבת אחת עם השימוש בו בלתי אפשרי. כמובן, רצון כזה קיים, משום הקישואים, מלבד היותו טעים מאוד, גם שימושי עבור הגוף שלנו. במיוחד עבור אותם אנשים שהחליטו להיפטר קילוגרמים מיותרים. לכן אנו ממליצים לכם לסיים לקרוא את המאמר הזה עד הסוף. תאמין לי, תלמדו דברים מעניינים רבים.

ובכן, עכשיו ללכת ישירות לנושא השיחה שלנו ובהווה לתשומת לבך מנה של קישואים. בואו נתחיל עם האפשרות הקלה, כלומר סלט שנקרא "קישואים ב קוריאני." המנה הזאת תפתה כל חיך. והכנתו הוא די פשוט. תצטרך קלוף קישואים, גזר ופלפלים. לחתוך פלפל לרצועות גזר וקישואים לגרר על פומפיה קוריאנית. מסה זו מוסיפה את השום הקצוץ. עכשיו זה הזמן של הכנת המרינדה. לשם כך, לקחת כף אחת של 9% חומץ, סוכרים ושמנים צמחיים. מערבבים את החומרים הללו, להוסיף תבלינים עבור גזר קוריאני ומעט מלח. יוצקי תחמיץ סלט מוכן לשים את זה על כמה שעות במקרר. זה צריך להשרות ביסודיות. אחרי זה אתה יכול ליהנות סלט טעים ובריא כזה.

צלחת של קישואים - זה לא רק הכנות לחורף, כמו רבים רגילים לחשוב. זהו גם קינוחים נפלאים, מאוד טעים חמים ועוד. קח לפנקייק לדוגמה, שהוכן על בסיס של הירק הזה. על מנת לרצות את יקיריהם זו מנה קלה ומהירה, תצטרך להחזיק קישואים, שתי ביצים, חלב, קמח, שמן צמחי, סוכר ומלח.

ראשית, טרום ניקוי קליפת הקישואים, למרוח אותו על הפומפייה הקטנה. הסר את מסת הנוזל המתקבל יצרה, ולאחר מכן להוסיף קמח ביחס של אחד עד שלוש. זה אותו סוג בשתי ביצים וכל ומערבבים היטב. נותר רק למזוג מעט חלב בכמויות כאלה כי הבצק שהתקבל לא היה מאוד נוזלי. מוסיפים סוכר ומלח לטעמך. ועכשיו להמשיך פנקייק הטיגון. אולי, אף אחד לא צריך ללמד איך לעשות את זה.

זה מה שמגיע לארוחת בוקר. אבל קישואי מנות יכולים להיות מבושלים לארוחת ערב בצורה חמה. אתה לא צריך לפחד כי הטיפול בחום של הירק הזה יוביל לאובדן של המאפיינים המדהימים שלה. קישואים ניתן מטוגנים, תבשיל ו לכבוש.

באשר מנות עיקריות, הקדרה עם קישואים - זה בדיוק מה שאתה צריך. עובדה מעניינת היא כי וריאציות על הנושא הזה ידועה למספר לא מבוטל. אנחנו רואים רק מתכון אחד.

אז, לקחת חצי קילו של בצלים, שלוש ביצים, מאה גרם של גבינה, עשרים גרם חמאה, ירק קטן (לבישול), כמו גם כמות קטנה של פטרוזיליה, פלפל ומלח. ואתה צריך פירורי לחם.

לשטוף קישואים ופורסים אותו מצלצל, העובי של אשר לא יעלה על סנטימטר אחד. עכשיו לטגן את הבצל במחבת עד להזהבה. הוכן בצורה מראש של גריז עם חמאה ומפזרים פירורי לחם. הנח אותו מטוגן חוגי קישואים, מלח, פלפל, לשפוך את כל ביצים טרופות הפאר הזה. מפזרים גבינה מגוררת. שים את התבשיל בתוך מראש בתנור שחומם מראש רק שבעה עד עשר דקות. לפני ההגשה, ומקשטים עם גבעולי פטרוזיליה וליהנות כזה מאכלים פשוטים וטעימים.

למי שלא יכול לחיות בלי בשר, מנה אידיאלית של קישואים ובשר טחון, מתוכם יש הרבה. ועכשיו אנחנו מסתכלים אחד מהם. בדיוק כמו במתכון הקודם, לחתוך את פרוסות הקישואים. תערובת מלית עם ביצה אחת, ובצל ירוק קצוץ, שום, מלח ותבלינים, ולאחר מכן להפוך אותו החוצה אל חוגי קישואים, ומפזרי עשבי תיבול קצוצים לצחצח כמות קטנה של מיונז. מניחים כל על תבנית אפייה ומניחים על שלושים - ארבעים דקות בתנור שחומם מראש. מגיש את המנה אל טרי לשולחן חם.

תאמינו המילה, רשימה זו של מתכונים היא אינסופית. אבל אנחנו לא עושים את זה. השאירו מקום האפשרויות שלך. זה תמיד נחמד ללמוד משהו חדש ובכל זאת מנה ידועה לרצות יקיריכם!