כיצד להפוך פיתות טעימות ממולאות מקלות סרטנים?

פיתות ממולאות מקלות סרטן היא מזין חטיף טעים, אשר יכול לקשט לא רק את האוכל הרגיל, אבל שולחן חגיגי. כמו כן יש לציין כי לקראת צלחת כזו פשוטה מאוד קל ומהיר. אבל לראות את זה, להסתכל על זה צעד אחר צעד בדרך ליצירת ביתר פירוט.

פיתות עדינות ורכות ממולאות עם תמונות: מתכון

מוצרים נדרשים חטיפים:

• לאוואש הארמני דקה (תבואה נמכרת במחלקות עבור 1 $) - 3 יח '.;
• crabsticks (בשר סרטנים זמין) - 500 גרם;
• ביצת תרנגולת בגודל סטנדרטי - 5 יח ';.
• שמיר טרי (ניתן להשתמש פטרוזיליה) - חבורה גדולה;
• שום טרי גודל גדול - 2 שיניים;
• קשה גבינה (רצויה לרכוש "הולנדי") - 300 גרם;
• מיונז שומן גבוה - 250 גרם;
• ריחני פלפל שחור - כמה צובט.

עיבוד של המרכיבים העיקריים

פיתות ממולאות מקלות סרטנים ניתן להכין על פי מתכונים שונים. עם זאת, אנו מציגים את תשומת הלב שלך רק שיטה הפשוטה והנגישה ביותר, הכולל מרכיבים בעלות נמוכה. זה דורש לקחת 5 ביצים ערך סטנדרטי, לבשל אותם לקבל חלמון תלול (בתוך 8 דקות), ואז מצננים במים קרים, וכן לשלול באח פגז על פומפיה גדול. בדומה לכך צריך לטחון בשר סרטנים. אבל לפני כן מומלץ לתת לו כמה שיותר להפשיר בטמפרטורת החדר.

כמו כן פיתות ממולאות מקלות סרטנים מחייבות שימוש שומר טרי עם פטרוזיליה. הם יש לשטוף במים חמימים, ולאחר מכן וקוצצים דק. בנוסף, הצורך לנקות את השום ואת לגרר אותו על מגררת קטנה, יחד עם גבינה.

כן מלית

לאוואש מלאים מקל סרטן צריך להיווצר רק אחרי כל המרכיבים מעובד מעורבבים. זה דורש להתחבר בשר סרטני צלחת אחת, ביצים, עשבי תיבול, שום וגבינה. יתר על כן, כל המוצרים חייבים להיות טעם פלפל אנגלי שחור מיונז שומן גבוה. כתוצאה מפעולות אלה, אתה צריך לקבל ריחני מסה די עבה, אשר ניתן להפיץ בקלות מעל הבצק.

קורסי היווצרות

כדי להפוך חטיף מזין ארומטיים כגון רוצים לפרסם פיתה דקיקה על משטח שטוח ואז בשפע לשמן את המשטח שהוכן קודם לכן על ידי מילוי (לא להגיע לקצוות של 2 ס"מ). לאחר שמוצרי הקמח צריכים להיות עטופים היטב גליל.

בכפוף לכל הכללים הנ"ל להכנת חטיפים לך בהכרח לקבל עשירה ויפה פיתה ממולאת. סרטן מקלות, שום, ביצים, ירקות ומיונז ינתנו לו לא רק טעם מיוחד, אלא גם ערך תזונתי רב.

כיצד להביא את הטבלה

ברגע שאתה יוצר גליל מהודק של לאוואש הדק, הוא נדרש לעטוף בניילון, לשים על קרש חיתוך ו מקום 1 שעה בתא המקרר. הבא, אתה צריך לפרוס מתאבן מצונן, לחתוך לפרוסות 2 ס"מ עובי, להציב יפה על צלחת שטוחה, ומקשטים עם עלים ירוקים ומגישים.