חטיף מקורי: לאוואש ארמני עם מלית

חטיפים לגוון את תפריט החג, כך רחוק ארוחה בלעדיהם. צלחות, אשר מורכבת לאוואש הארמני שונים גרידה ומקוריות לאותו קל להכין. אחרי הכל, מוצר זה משולב עם כל מילוי, כפי ניכוי טעם. יש הרבה מתכונים שניתן חטיפים כל אישה בוחרת אחד כי לטעמה, וגם מן העובדה כי יש לו במקרר.

אז, לאוואש ארמני עם מלית יכול להתבצע כדלקמן. לרוטב תצטרך 200 גרם שמנת חמוצה שומן, קמצוץ של בצל ירוק קצוץ, אותה כמות של פטרוזיליה ובזיליקום טרי. כל המרכיבים מעורבבים. המסה וכתוצאה מכך היא לחצה מעט מיץ לימון, מלח ופלפל מושם. מלפפון בגודל בינוני, לחתוך לפרוסות דקות. שתי רצועות בינוניות אבוקדו Shinko, 200 גרם של למרוח גבינה על פומפיה קטנה. בנוסף לכך אנחנו צריכים 150 גרם גזר קוריאני וחסה, קצוץ לחתיכות קטנות.

ריבועים לחתוך לאוואש ארמני או במעגלים קטנים, שכל אחד מהם הוא משומנים עם רוטב שמנת חמוצה. על החלק העליון של העוגה הוא הניח חסה, פרוסות אבוקדו, מלפפון וגזר מעט. יתר על כן, על צלחת מוסיפים את הגבינה המגוררת. רולס לקפל, להפוך את לעטוף מזון והניח במקרר למשך שעה. אז הם משכו החוצה לחתוך לחתיכות קטנות (בגודל כמו לחמניות). הפיתה וכתוצאה עם ארמני מלית מונח על צלחת שמשה ליד השולחן.

בנוסף הכנת חטיף אתה יכול להשתמש כמעט בכל סלט עם מיונז. רוטב desirably, זה היה יותר ובכך לחמניות יהיה טעם עשיר ולא יהיה די יבש.

לדוגמא, ערוך המפורסמת "אוליבייה" על דף לאוואש. בהמשך, פיתות ארמניות התגלגלו, להציב בזמן כלשהו במקרר כדי לחזק וכדי לספוג, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות קטנות. Desirably, לחמניות התקבלו בגודל בינוני, ו שלהם היה מספיק עבור 1-2 ביס. ל- DISH המראה המקורי, אותו ניתן לחתוך בזווית של 45 מעלות ולא בניצב לציר.

לבביות וטעימות שהושגו לחמניות פיתות עם מילוי עוף. לעריכתם יצטרך 300 גרם של פילה מבושלת, פטריות בתחמיץ (כ 200 גרם) וגבינה.

מעיל לאוואש גיליון עם מיונז, למעלה לשים את העוף קצוץ דק, פטריות, ומפזרים גבינה מגוררת כל. המנה הזאת יכולה להיות לשים על כמה דקות בתנור שחומם מראש, או במיקרוגל. עם זאת, אתה יכול להגיש פיתות ארמניות ערוכות בצורה זו וקרה.

למילוי המתכון הבא מומלץ לקחת את זני הגבינה (זה חייב לגרר). עגבניות טריות קלופות וחתוכות לקוביות קטנות. הזיתים נכתשים. ירקות קצוצים דק (שמיר, בזיליקום, בצל ירוק). כל המרכיבים ממוקמים על גבי פיתה. מזון מהיר עטוף באמצעות הסרט. לאחר החטיף לעמוד במשך כשעה במקום קריר, אותו ניתן לחתוך ושירה. חומרי המילוי יכול להשתנות, נותן את המנה טעם ועל ריח ייחודי משלו.