יוגורט טרמוסטט - מה זה? כיצד להפוך את התרמוסטט יוגורט? יוגורט טרמוסטט: תועלת, ביקורות

מוצרי חלב הם מאוד שימושיים עבור גוף האדם. מאמר זה יתמקד כיצד לבשל בבית יוגורט תרמוסטט הביתה, מה זה. כמו כן אנו מציעים כמה מתכונים פשוטים לארוחת בוקר וקינוחים.

יוגורט טרמוסטט - מה זה?

מוצר חלב מותסס זה ניתן לייחס בצדק הטבעי. אז זה אומר יוגורט תרמוסטט? שלה מותסס ישירות האריזה, אשר לאחר מכן תשמש או למכור (במקרה של ייצור תעשייתי). בישול הטמפרטורה צריכה להיות לא יותר מארבעים וחמש מעלות.

בזכות שיטה זו, תרמוסטט יוגורט שומרת על עקביות ועל חלק משמעותי של מיקרואורגניזמים. אנחנו מדברים על יצורים חיים. זו סיבת מוצר חלב זה הוא נח רק מעט הפעילות ומספר חיידקי Home Edition. חיי מדף זה לא יותר משלושים ימים.

נכון לעכשיו בכל חנות גדולה אתה יכול בקלות לקנות יוגורט תרמוסטט. סקירות של לקוחות לאפשר לציין את איכות טובה של המוצרים שנמכרו במחיר גבוה יחסית. הבה נבחן ביתר פירוט מדוע מוצר חלב מותסס זה לא יכול להיות זול.

כיצד להפוך תרמוסטט יוגורט בבית?

העובדה כי יש צורך להכין רק משומן חלב טבעי. הבה נבחן שני מתכונים בסיסיים.

השיטה הראשונה של הכנה היא אחד הטובים בבית מאפשרת לכם להכין יוגורט תרמוסטט איכותי. מה זה? התוצר הסופי מתבצע בעזרת יוגורט.

ליטר של שומן חלב שחומם ל שלושים וחמש מעלות. אם להשתמש במוצר בחצי גמר לא מפוסטר, זה ראשית יש להרתיח במשך שתי דקות, ולאחר מכן להתקרר לטמפרטורה זה. בחלב להוסיף מעט סוכר צנצנת יוגורט בטמפרטורת החדר עם מיקרואורגניזמים חיים. הקפד לנער מיקסר לערבב את הדברים. צנצנות יוגורט לעקר ולמלא המסה וכתוצאה מכך. הגדר את המצב הרצוי ומבשלים במשך שש עד שמונה שעות. המוצר אמור להיות צפוף למדי. הבא, לשים אותו במקרר למשך כמה שעות. יוגורט טרמוסטט אתה יכול לאכול.

השני הוא "של סבתא" בדרך של בישול. מוצר טרומי חייב להיעשות באותו אופן כמו במתכון הראשון. בהמשך, תרמוס צרוב עם רותחים פעמים במים מספר. יוצקים לתוכו תערובת יוגורט חלבי, וסוגרים היטב ולהשאיר למשך שש עד שבע שעות. לאחר פרק זמן זה, מומלץ לבדוק את המוכנות של המוצר. מוכן להגשה.

במבט הראשון נראה כי תהליך ההכנה הוא פשוט למדי. המוצר לא יכול להגזים. לכן, אנו מתמקדים מה זה אומר תרמוסטט מותסס יוגורט. מוצר זה מופרד בסרום, ואת הטעם מתחיל בבירור ללבוש טעם חמוץ. אם היה כזה מטרד, אין צורך לכעוס. אתה יכול להכין יוגורט מן פנקייק מעולה כזה.

המתכון הוא פשוט מאוד. קח שתי כוסות יוגורט, מוסיפים חצי סודה לשתייה מעט ומערבבים. השאר למשך עשרים דקות. הבועות אמורות להופיע תערובת. מוסיפים ביצה אחת ומעט סוכר. מערבבים היטב עם מערבל. אנחנו מתחילים לעורר בהדרגה בשבע כפות גדולות של קמח. הבצק צריך להיות לא נוזלי מדי או עבה מדי. זה צריך ליפול נתחי עם כפית. בישול פנקייק על המחבת החמה למשך 15-20 דקות בכל צד. הם צריכים להיות זהובים. מגישים מיד מומלץ.

ארוחת בוקר של תרמוסטט יוגורט

הכן מנה זו היא מהירה וקלה. צורך יוגורט טרמוסטט לערבב עם כמות קטנה של נוזל התאדה חלב. יוצקים לתוך קערה עמוקה. כדי פרושים על גבי פירות יער. האפשרות האידיאלית תהיה תותים, פטל ואוכמניות גדולים. ניתן גם לקשט עם עלי בזיליקום ירוק טרי.

קינוח מהיר של תרמוסטט יוגורט

הכנת המנה הזו לוקחת פחות מחמש דקות. מערבבים תרמוסטט מאה גרם של יוגורט ושמנת חמוצה עם כמה כפות גבינה רכה. מוסיפים אבקת סוכר. התערובת צריכה לייצר מדים וחלקים. שים אותו בתוך קערה. מכסה עם פרוסות של קיווי, תותים, פטל ואוכמניות. המנה מוכנה.

קינוח שימושי של תרמוסטט היוגורט

זה מאפשר מאוד פשוט. התרמוסטט מאתיים גרם של גבינת קוטג להוסיף כמה כפות של יוגורט ללא שומן וללא גושים, גרידת לימון אבקת סוכר לפי הטעם. כל מה שאנחנו לערבב היטב ולהשאיר למשך כמה דקות. אגוזי מלך לחתוך לחתיכות גדולות ומטגנים ללא שמן. הם לא צריכים להיות להשחמה. בשנת המאכל הזה אתה צריך לתת אגוזי טעם נוספים. יש לשטוף ולהכין צימוקים כהים גדולים.

יוצקים לקערה זכוכית עמוקה יוגורט. למעלה להפיץ את האגוזים והצימוקים. מתברר תרמוסטט יוגורט טעים מאוד. היתרונות של גוף האדם ואת הערך התזונתי של המנה הזו אינה מוטלת בספק.

קינוח הקסם של תרמוסטט יוגורט

כדי לבשל אותו תצטרך קצת סבלנות וגם מוצרי חלב באיכות גבוהה. מאה גרם של יוגורט תרמוסטט לערבב עם אותה כמות של גבינת קוטג '. כן ג'לטין מעט פי הוראות חבילה. מערבבים אותו עם גבינת קוטג 'רוטב יוגורט, כמות קטנה של סוכר וריבת פטל. הכן את הצימוקים, לשטוף לחתוך כמה פירות ופירות יער, לפרוץ חמאה בגושים גדולים. עכשיו אתה יכול לאסוף את הקינוח.

בתחתית כוס גבוהה לשפוך קצת ריבת פטל, להפיץ על גבי היוגורט. השכבות הבאות: צימוקים, פירות יער, ביסקוויטים, פירות, צימוקים הנותרים. הבא, לשפוך את היוגורט הנותר. קינוח חופשה למשך הלילה במקרר.

מקשטים עם פטל טרי בבוקר יוגש יוגורט תרמוסטט. מה זה וממה המרכיבים מוכנים, הוא לא מסוגל מייד לנחש את האורחים. קינוח מתברר עדין מאוד מקורי.

מזון מהיר מן יוגורט תרמוסטט

כדי להכין את המנה צריכה מוצר חלב מותסס עבה. מאוד קוצצים דק את השום, שני מלפפונים ושמיר. מערבבים יחד עם יוגורט תרמוסטט, להוסיף מלח וכל תבלינים. יוצקים את הרוטב לקערה עמוקה ולהשאיר למשך כמה שעות, אז הוא התעקש. פעמון לחתוך julienne עבה פלפל בצבעים אדומים וכתומים, חוגים - מלפפונים.

רוטב לשים במרכז צלחת, פרושים ברחבי הירקות. מתחילים עשויים להיות מוזנים בנפרד אלא גם מנות חמות בשר. מתברר טעים מאוד.