טבעו של חטיפים - מהיר, טעים, מעניין

קיץ ואביב - תקופה של מנוחה בכפר. פיקניקים, טיולים לקטוף פירות יער, שחה בנהר או באגם - שום דבר אינו שלם בלי חטיפים. חטיפים על הטבע, נוטים להיות שונים מאלה שסופקו השולחן בבית. מזון שומני שומן לא מתאים להכנת פינוקים לפיקניק. אבל את האוויר הצח הוא תמיד בעל תיאבון בריא, ולכן מזון צריך להיות לא רק טעים, אלא גם עתירות קלוריות. אנו מציעים מתכונים שיעזרו לכם להכין חטיף יוצא דופן על הטבע. עם זאת, הם אינם דורשים כל מוצר ספציפי, ולא ייקח הרבה זמן.

קרנות פטרייתיים

כלי יד מהירה - זה לא תמיד כריכים או לחמניות. קרנות פטרייתיים לבשל מהר טעם של אתה וחבריך יהיו ארוכים זוכרים. אז, לקנות כמה (15-20 חתיכות) סיים קונוסים ופל לגלידה. הדברים שלהם אנו מטוגנים בשמן צמחי עם פטריות ובצל (שלושה או ארבעה מאה גרם של פטריות, פטריות דבש או צדפות). ואורז (שתי כוסות), מבושל במים מומלחים. קרנות ממולאים צריכות להתגלגל ביצים טרופות ומטגנים במחבת משני הצדדים. כל המנה שלך מוכנה. זה טעים, לא רק בצורה של חום, אלא גם קר.

לחם, ממולא בשר חזיר וירקות

צלחות על הטבע המתכלים. אבל הערוכים לפי המתכון שאנחנו רוצים להציע אתה, הם לא יבוזבז לחינם. אם רק בגלל זה פשוט לא היה לי זמן. להכנת המוצרים הפשוטים נדרשים ואת הזמן הקצר ביותר. בואו נתחיל. תצטרך כיכר עגולה של לחם, שתי עגבניות, פקעת תפוח אדמה, שלוש מאות גרם של בשר חזיר, מיונז מעט, שמיר קרן סלט.

ממרומים של כיכר לחם קליפה כך שהוא נראה כמו כיסוי. במסגרת תפקידה כפי נשתמש קרום זה. לאחר מכן מוציא את הלחם מן העיסה כולו. אנחנו מקבלים בסיר מוכן מהמבחן. זה שכבות לקפל: חסה, פרוסות עגבנייה חוגים ורצועות - נקניק, פרוסות תפוחי אדמה מבושלות חתוכות. אותו שוב באותו אופן נח מוצרים שוב. כל שכבה היא מלח מעט, promazhte מאוד דק מיונז, פלפל, ומפזרים שמיר קצוץ דק. לבסוף, לכסות את הקרום, מכסים ומכניסים למקרר המבושלים. כעבור שעה, המנה יכולה להיאכל על ידי חיתוך זה כמו שאתה עושה בדרך כלל לחתוך את העוגה.

רול

כאשר מתכננים לבשל ארוחות בארץ, לעתים קרובות אנו לא נכללים מוצרי דגים השימוש, מחשש שזה ידרדר במהירות. דעה זו - מאוד נפוצה, אבל זה לא נכון. שלל דגים לא מהר או נקניקיות עוף. ברצוננו להציע מתכון מאוד מעניין. אם לפחות פעם פנקו צלחת החברים שלך המבושל בו, פיקניק דגים תמיד יהיה נוכח התפריט שלך.

יהיה עליך זוג פיתות דקות, סלמון מעושן או כל דג אחר, סלט ירקות, שמיר, פטרוזיליה (כוסברה יכולה להיות), מיונז. ואז הכל פשוט. פיין, אבל לא הרבה לקצוץ את כל המרכיבים. מערבבים אותם, להפיץ בשכבה של סנטימטר אחד על פני השטח כולו של לאוואש. אנו פונים ממנו גליל הדוק. כדי החזיק, אתה יכול לקשור אותו בכמה מקומות עם חוט. גליל מוכן לשלוח במקרר. אחרי שעתיים או שלוש בצלחת לחתוך לחלקים. ברגע שאתה מנסה את זה, וחטיפים על הטבע תתחיל להכין מגליל כי.