דובדבנים ג'לי המשפחה ראדו

ג'לי - מעדן אהוב של לא רק לילדים אלא גם למבוגרים. קינוח מקורי זה תמיד יהיה מקום בכל ארוחה. ג'לי עשוי להיות מצורף כמנה נפרדת, או כדי לקשט אותו בעזרת פשטידות ועוגות. כמובן, קינוח זה קל לקנות בכל חנות. אבל עדיף פשוט לבשל את זה בעצמך. דובדבנים ג'לי לעשות הוא מאוד פשוט. כדי לבשל אותו אתה לא צריך הרבה מרכיבים נדירים או יקרים. אבל פינוק כזה יספק גם לאלה שצופים הדמות שלהם כל הזמן. לאחר ג'לי מכיל קלוריות מעט מאוד. המתכון של הכנה הוא פשוט מאוד.

אז, איך לבשל ג'לי הדובדבנים? התחל עם מבחר של מוצרים. אתה צריך כמות קטנה של ג'לטין (כ כמה כפות), 4 כוסות מים, 200 גרם דובדבנים. התותים להסיר תחילה את הזרעים. זה גם ידרוש וחצי כוסות סוכר. באופן אידיאלי, המתכון הזה ממליץ על שימוש דובדבנים טריים. אבל אתה יכול להכין ריבה די מן פירות יער קפואים. לפתן דובדבן אפילו מתאים. בכל מקרה, את המנה תתברר טעימה להפליא.

איך לבשל ריבה של דובדבנים בכוחות עצמם? כדי להתחיל ג'לטין הלוואות. זה חייב להיות לפזר ביסודיות במים. כמות הנוזל צריך להיות גדול מסכום ג'לטין ב כ 6 או אפילו 8 פעמים. Ispolzuyte מבושל ומקורר מים. לאחר הדגנים יגדילו משמעותי בנפח (להתנפח), לנקז עודף נוזל.

הבא, אתה צריך לקבל מיץ דובדבן. אתה יכול לעשות זאת באופן ידני באמצעות כף רגילה או בעיתונות, כמו גם עם השימוש בציוד מיוחד. במקרה השני, ריבת דובדבנים תהיה רכה יותר. אבל אנחנו צריכים להתמקד בהעדפות שלכם. ג'לי עם עיסת ברים הוא לא פחות טעים ועסיסי.

אל תמהרו להשליך את השארית אחרי ספינינג עיסת דובדבן. זה גם שימושי לך בתהליך של הכנת הריבה. מלא אותו עם כמות קטנה של מים חמים, להוסיף סוכר. התערובת המתקבלת צריכה להיות מחוממת על הצלחת ומביאה לרתיחה. הג'ל משמש כספין ישיר שהושג דובדבן מיץ מרק דומה.

סירופ מתוק בר וכתוצאה חייב להיות לנקז בזהירות. השתמש חתיכת גזה, מקופל מספר פעמים. בהמשך, ב סירופ נוסף דגנים נפוחים של ג'לטין. התערובת מתקבל חוממה ללא רותחים, ואז בשילוב עם המיץ.

יוצק כמעט תבניות ג'לי מוכנות מוכנות מראש. צלחת מקוררת במקרר למדינת ג'לי. בשום מקרה לא לשים את התבניות במקפיא.

דובדבני ג'לי עשויים להכיל כמות קטנה של אלכוהול. במקרה זה, היא תהפוך טעם מעודן נפלא וטעם יוצא דופן. התבניות עודדו גם לשים כמה פירות יער לקישוט מנות. האכלה ניתן להשלים עם דובדבנים טריים וקצפת. קינוח זה מיועד לשימוש מהיר. עם זאת, רבים עקרות בית לבשל ריבה בתוך החורף, מגלגל אותו לתוך צנצנות מראש מעוקר. מוצר זה הוא מסוגל לעמוד במשך כמה עונות ולשמח הטעם העסיסי הרווי שלה של אורחים בכל עת של השנה.