דגים בנייר בתנור - טעים ובריא

דגים בנייר בתנור - מרשם ממותג עקרות בית טובים רבות. למה זה כל כך אהוב על כל צלחת זה? הדג מכיל כמות גדולה של חלבון, אשר מתעכלת במהירות ובפשטות. שלא לדבר על העובדה כי ישנם יוד, זרחן, סידן, מנגן, ואלמנטים שימושיים אחרים בהרכבו. דגים לעתים קרובות כלולים בתפריטים אלה, שיושבים על דיאטות. ישנן דרכים רבות של בישול. וסוגים מסוימים יכולים אפילו להיות נצרכים גלם. בכל מקרה, אפוי דג בנייר - זה אופציה נהדרת לארוחת ערב שקט, משפחה או לחגיגה חגיגית. בדרך זו, הוא מבושל קרובות דגים בים, לא הרבה עצמות בה. כמה עקרות בית מעדיפים לקנות פילה ישירות. דגים בנייר, במיוחד אם הוא - פורל או מקרל, יהיה לקשט את הטבלה ולהביא תענוג לכם ולאורחים.

כדי להכין מנה שימושית וטעים כזה, תצטרך לעשות כמה הכנות. דגים הקפידו לנקות את הכף, אז לקרוע את הבטנה, ולאחר מכן להסיר את הזימים ואת כל הפנים. הבא, אתה צריך לשטוף אותו ביסודיות עם מים קרים. עכשיו אתה חופשי לעשות כרצונך: לעזוב את כל דגים או לחתוך אותו לחתיכות חלקות. לעתים קרובות יותר מאשר לא נבל במלח לשפשף אותו פנימה. על מנת לתת את מנת טעם מיוחד וטעם מעודן, עקרות בית רבים המשמשות להכנת פלפל, כוסברה, ג'ינג'ר, פטרוזיליה טריה, שום וכן הלאה. אתה גם יכול לקנות בכל תערובות יבשות מיוחדות בסופרמרקט אשר נועדו לעזור לך להוסיף קצת התלהבות לדגים המוגמרים.

לרוב, נייר משומן בחמאה (חמאה או ירקות). יש צורך לשים את הדג המוכן. כשמדובר חתיכות מנות, גיליון הנייר נדרש עבור כל אדם. דגים צריכים לארוז כך שהוא נקרש במיץ של עצמם. אז המנה תתברר עסיסית ועשירה בטעם. דגים בנייר בתנור צריכים להיות בערך חצי שעה, כבר לא צריך.

ישנם מתכונים רבים המציעים עקרת הבית לבשל דגים אפויים. הנה אחד מהם. יהיה עליך כל דג, עגבניות, בזיליקום, נענע, חמאה, תרד, פטרוזיליה ומלח. אז, אתה צריך להניח את נייר הכסף על משטח שטוח, ובמקומו באמצע כל המרכיבים הנ"ל בכל סדר. לאחר הדגים כתוצאה צריכה להיות על העליונה. יש צורך למרוח בשמן, מלח לעטוף בנייר כסף. אופה את זה צריך להיות בטמפרטורה של 200 מעלות בתנור של לא יותר מ 30 דקות. מגישים את המנה הזו יכולה להיות עם אורז, תפוחי אדמה ומקשטים ירקות.

דגים בנייר בתנור הוא טעים במיוחד כשמדובר סלמון. חשוב מאוד לבחור את זה בצורה נכונה. סלמון צריך להיות בצבעים בהירים בינוני, אחרת, אנחנו יכולים להחליט שהוא נגע באופן מלאכותי. עדיף לקנות מוצר מצונן, אבל גם קפוא כשורה. אתה צריך לקחת את בנייר כסף ומניחים עליו פרוסת לימון, פרוס דק מראש. השכבה הבאה היא הקשת, והחלק העליון צריך להיות ממוקם חתיכות של סלמון. כל מנה היא ומפזרים הכרחיים עם פלפל, מלח, לשפשף עם מיונז. הבא, אתה צריך לשים על שכבה נוספת של טבעות בצל דגים ולימון. אתה צריך לעטוף את הרדיד כך מיצים במהלך הבישול לא פעלו ממנו. מנה זו על פי המתכון המאוחסן בתנור במשך כ 20 דקות. לאחר מכן את סלמון הרדיד חייב יוצא ממנה, רק כדי לפרוס ולהניח את מנות דגים על הצלחת. בנוסף לכל זה, אתה יכול לקשט עם ירק.

דגים בנייר בתנור - טעים, נמס בפה מאכל יוצא דופן כי לא רק להביא הרבה אניני רגעים נעימים, אבל גם יתרונות בריאותיים. לכן, כדאי לך לנסות לבשל אותו בהקדם האפשרי.