בית Gingerbread עם הידיים

לפי מה שאנחנו יכולים לעשות בית ממתקים? השם עצמו מדבר בעד עצמו, שתפקידו העיקרי הוא שיחק כאן על ידי גזר. זהו זה-זו נעבור עתה.

נחוץ מרכיבים ושלבי בצק

אנחנו צריכים לבצק: 180 גר '. דבש 150 גרם. סוכר חום, 100 גרם. חמאה, 450. חיטה קמח מנופה, 2 כפיות קינמון טחון, 1 כפית Karmadonov, 1 כפית אבקת ג'ינג'ר, 1 ביצה, 100 ג. שמנת חמוצה.

בתוך דלי או סיר מכניסים את הסוכר והדבש ומחממים על אש נמוכה. מוסיפים את החמאה. מערבבים, הבטחת חלקה. בקערה ויוצקים את הקמח, התבלינים, הביצים, השמנת החמוצה ושופכים תערובת של דבש וחמאה. כל לישה זו, מכסים בנייר כסף דקות 30 ב הספינה המקרר.

דפוס

יש צורך קודם לצייר נייר בית ממתקים. תוכניות תכלולנה שתי תיבות - חומה. הם חתכו את החלונות. ובכל זאת צריך שני מלבנים (אורך של יותר מ 1 בעבר ס"מ) - הגג. דמות מורכבת - ריבוע ומשולש, המחוברים יחדיו - הקירות השניים האחרים. פריטים אלה חייבות להתבצע משתי חתיכות. בשנת לחתוך דלת אחת בחלון אחר כאשר הרצוי. וזה ארבעה חלקים קטנים על הצינור. מדפוסים נייר אתה צריך לשכב בבית שלהם, כדי לוודא את נכונות הפרטים.

התהליך של יצירת בית

מרדדים שכבה חלקה בעובי 0.5 ס"מ ולהמשיך חיתוך של חלקים מן הדפוסים נייר. אל תשכח את החלק הגדול ביותר - דוכן, אשר יכול להיות בשום צורה, אבל גדול מספיק כדי להתאים שם בית. חלקים גמורים של הבצק בעדינות להעביר את תבנית האפייה, נייר שהונח. אופים בתנור ב 200 מעלות 15 דקות. לאחר הקירור, אתה חייב לאסוף בית ממתקים ולקשט טעמכם.

איך מדביקים את הבית

מליטת הבית יש צורך להכין תערובת של חלבוני ביצה ו 3 120 ג. אבקת סוכר. חלבונים להקציף עד קצף לאט לשפוך את האבקה תוך המשך להקציף. כתוצאה מכך, צריך לקבל מסה עבה. כדי את קצף החלבונים עם אבקת אינו מיובש בתהליך, לכסות אותם ולשים במקרר. ראשית, אתה צריך לחבר את הקירות ואת הבסיס (קומת בית - מעמד). משמן ולאסוף את כל ארבעת הקירות, ולהשאיר לייבוש. יכול לשמש קיסמי אג"ח עמידים אם תרצה בכך.

קישוט הבית

השלב האחרון - הכי נעים: איסוף לקשט את הבית. התחבר הלקח הזה הילדים שלך. כדי לקשט אבקת קונדיטוריה שונה לשימוש, צבעוניות ריבת קרמל בצבע. גדר, למשל, אתה יכול לבנות כל מיני מוכנים של עוגיות וקרקרים. הדלת - מן השוקולד. לקשט את בית זנגביל על גבי שבבי קוקוס או אבקת סוכר - מקבל חיקוי שלג. אתה יכול להשתעשע עם הילדים שלך. אני מעריך שהפעם, הוא יזכור אותך ואת הילדים שלך לכל החיים, הן חיוביות ומלא כל מיני פנטזיות.

ואם אתה יכול לעשות בית ממתקים במו ידיכם? אז חמודות "עוגיות" על התמונות - הם יכולים להיות מתנה מושלמת עבור השנה החדשה כדי עמיתיך וחבריך.