איך לחתוך אננס יפה. שיטות חיתוך

באזור שלנו פרי אקזוטי נמצא לרוב בצורה משומרת. לכן, לא רבים יודעים כיצד לבחור בפירות טריים בשלים ולהפוך אותו חיתוך. אנו ממליצים לשקול טיפים על איך לקנות ואיך לחתוך אננס יפה.

כיצד לבחור אננס בשל

כדי לרכוש אותו פרי רך וריחני, אתה חייב קודם כל לשים לב לצבע של הקוצים שלה. הם צריכים להיות בצבע חום כהה. בשעת המצע העובר המגע חייב להיות מספיק רך וגמיש, אין שטחים חומים. אחרת, את הפירות יכולים להיות מפונקים. אבל הכי חשוב - הוא הריח. אננס בשל, בשלים הוא כמעט אין ריח.

אז אחרי אננס נבחר, אתה צריך לדעת מה לעשות עם זה. כדי להיות מסוגל ליהנות טעם ייחודי ויוצא דופן של פירות טריים ולהשתמש בו לבישול מגוון רחב של מאכלים, יש צורך לדעת כיצד לנקות את זה, ואחר כך עוד אחת, וגם יפה לחתוך.

אננס נעליים

לפני שאתה לחתוך את האננס היפה, אתה צריך לבצע ניקוי נאות של הפרי נבחר. קודם כל, זה חייב להיות לשים בצד אחד על קרש חיתוך מיוחד. בא, לחתוך את קצה העלים שלה נובע ואת החלק התחתון של סנטימטר. הדבר נעשה בעזרת סכין מטבח. העיסה ממוקמת במקום הזה, די קשה, ולכן עדיף פשוט לזרוק.

אז, קיבלנו סוג של חבית או צילינדר. עכשיו לשים את האננס זקוף וחותך לרצועות עם קליפת לוואי. במקביל עלינו לנסות להפוך את החתך דק כמו כשכבה אפשרי. לרגע היה הגליל קלוף, אבל עיניו מכוסות על ידי קוצים, אשר הם מספיק מחמירים אינם מתאימים למאכל אדם. הם חתכו בזהירות. נותר רק להיפטר הליבה שלה.

Cores

כיצד להסיר את הליבה, זה תלוי בסוג של חתיכות אננס לאחר מכן. ישנן מספר דרכים כדי להיפטר ממנו:

1. הליבה היא לחתוך בלי לחתוך את האננס. לאחר מכן, הפרי ניתן לחתוך לטבעות בעובי של 1 ס"מ.
2. ראשית פרוס חוגי אננס, ועוד של כל ליבת מוסר. קבל מספיק של טבעות יפות.
3. אננס לחתוך לשניים כל חצי בנפרד מן הליבה מוסר. בשל טבעת החצי הזה השיג את המכתב C.
4. הפרי וחותכים 4 חתיכות ויוסרו כל ליבה. שיטה זו טובה עבור מי תהיה אז לחתוך את האננס לחתיכות קטנות להמשך עיבוד.

עתה עלינו להחליט כיצד לחתוך אננס יפה. ישנן מספר בצורה פשוטה למדי, עקב אשר פרי אקזוטי יכול לשמור האטרקטיביות שלה.

איך צלחת אננס לחתוך יפה

אם אתה רוצה לחתוך את הפרי להמשיך להוסיף אותו לסלטים שונים, או כל מזון אחר, אתה יכול להשתמש בדרך של חיתוך הקלה. כדי להתחיל, להתיר את קצה האננס. אם הפרי בשל, זה יכול להיות מנותק בקלות כאשר הוא מפנה. אננס בהמשך נבקע לשניים, אז החלק וכתוצאה מכך גם נחתך בחצי. זה יכול להיות לגזור יותר משישה חלקים, תלוי בגודל של העובר ואיך זה אמור להיות בסדר בצלחת מוכנה. פרוסות כי הם מוכנים, קלופים וחתוכים לקוביות. עכשיו הם יכולים להוסיף את המנה.

חיתוך אננס להגשה

איך לחתוך אננס יפה על השולחן? קודם כל, כך היה נוח לאכול אותו. אנו מציעים לשקול מספר אפשרויות למטה-החנית של הפרות הנפלאים הזה.

סל אננס

איך לחתוך אננס יפה בסל? אין זה הכרחי לכך להיפטר של פטיפון. זה ישרת, אם אפשר לומר כך, תוספת מרוכבים. קודם כל הפרי חתוך לאורכו לשני חלקים. הבא, מאוד בזהירות לחתוך את העיסה. אנחנו צריכים לנסות לא לפגוע עורו.

בסופו של דבר, אתה צריך לקבל את הבשר של אננס שלם חצי צלחת של אננס. הבשר חתוך לחתיכות, בגודל של אשר חייב להיות כמו לעשות את זה נוח לשים בפה, לא נושך. לאחר מכן הם פוזרו בקערה של קליפת אננס ומגישים. כדי להקל לאכול עם שיפודי פירות ניתן להגיש.

עיקרון ומלון

זוהי דרך נוספת אטרקטיבית של איך לחתוך אננס יפה. הוא משמש לעתים קרובות במדינות הדרום מזרחי. הפרי לחתוך כמו מלון רגיל, שלאחריו חתיכות מועברים על פני אחד עם כבוד זה לזה.

יש לזכור כי פרוסות האננס הטעימות ביותר נמצאות ממש מתחת לעור, כך שהוא מאוד חשוב לדעת כיצד לנקות כראוי ואיך יפה לחתוך אננס. תמונה, מעל, להדגים את הטכניקות השונות שתוארו בכתבה.