איך להכין עוגה "רפאלו"

אתה בטח מכיר את הטעם של ממתקים "רפאלו". ניחוח זה הוא עדין שמנת, קוקוס ושקדים צפויים יישכחו במהרה. Candy "רפאלו" מאז שנות הארבעים של המאה הקודמת יש את מקומם הראוי הבישול. מסורת של נתינת קופסא איתם אהובה גם לא חדשה. שוקולדים אלה הפכו סוג של סמל של חגיגה. יתכן כי, ברגע שאתה מנסה בישול מופת זו, בשם רפאל, מבריק אמן האיטלקי, אתה רוצה לטעום את הממתקים שוב. ארומה שלהם מזמין כמו המראה. אם אתם אוהבים את תחושות הטעם יכולות לעזוב את הממתקים, מה אנחנו יכולים לומר על המוצר הגדול עם אותו שם! העוגה "רפאלו" יביא עוד יותר הנאה לשניכם אורחים ו ביתך. מצרכים בשבילו - לכאורה פשוטים ביותר, אך יחדיו, יש להם טעם נפלא.

איך לבשל עוגה, "רפאלו"?

קח הכל בסדר. ראשית, קוקוס (150 גר ') היו לטגן מעט מבלי לשפוך למחבת שמן. ארבעה מאה מיליליטרים של חלב מרוכז מעורבבים עם אותה הכמות של קוקוס וניל. ממיסים ג'לטין במים. יתר על כן, יש צורך לפרק ארבע כפות שהוכנו קודם לכן נוסחא. הפתרון שהתקבל היה לשפוך לתוך טנק עורר עם ריבת חלב חלב קוקוס. מערבבים הכל ולאחסן אותו במקרר, כך המסה וכתוצאה מכך של קצת "תפס". עכשיו אנחנו מתחילים להכין את הבצק. מאה גרם חמאה חתוכה לקוביות ומעורבב עם קמח (100 גר '), ליקר, סוכר (50 גרם) וחמישים גרם קוקוס. ללוש לא צריך, פשוט לאסוף את הבצק שלך לכדור, עטוף בנייר כסף, ומכניסים למקרר. עכשיו להקציף 250 מ"ל שמנת הקצפה עד פסגות מתמיד. מערבב אותם עם קרם קוקוס מוכן מראש, בהדרגה מוסיפה את השקדים הכתושים (100 גרם). כתוצאה מכך, אתה צריך מסה אחידה, אינטנסיבית מפוארת. היא שכבה בתוך קערה עמוקה עם מושכב בסרט יוצרים כיפה הפוכה ולשלוח במקרר במשך ארבע שעות.

עכשיו, להפיץ נייר אפייה. זה אופנת עיגול בצק, אשר שהנחת קודם במקרר. קוטרו צריך להיות זהה לזה של מיכל שלתוכו שתשים את הקרם. רבע שעה לאפות עוגה בטמפרטורה של מאתיים מעלות. ואז לקרר אותו. לאחר זמן מה, המוצר האפוי הוא לשים על המכל עם שמנת קפוא. הפוך אותו כך העוגה התבררה התחתון. הסרת המכל, להסיר את סרט השמנת. אם קצת מרחב עוגת דוכן, הם יכולים לחתוך עם סכין. זה כבר חמש דקות עוגה "רפאלו". עכשיו אתה צריך ריבת מישמש. הם בעדינות לך למרוח "רפאלו" שלך. עוגת בנדיבות ומפזרים קוקוס מגורר. לקשט אותו כראות עיניך. לאחר מכן את העוגה "רפאלו" הוא עדיין לא מוכן לשימוש, זה צריך להיות כבר כמה זמן להישאר במקרר. אולי הדרך הטובה ביותר לעשות את זה בשעות אחר הצהריים, וכדי להגיש למחרת. עיטור טוב השולחן שלך יהיה פלא קוקוס שמנת איך קייק "רפאלו". תמונות במאמר זה ייתן לך מושג זה. מוצר קולינרית זה לא יותר גרוע ממתקים עם אותו שם, ואת העלות עשויה להיות אפילו יותר זולה.