תפוחי אדמה עם עוף בתנור: מנה חגה טעימה!

תפוחי אדמה עם עוף בתנור הופכת כל כך טעים טעים ומזין צלחת חריג זה יכול להיות מסופק בקלות לשולחן החג. יצוין כי זו נערכת ארוחת ערב קלה מאוד ומהיר, והכי חשוב, לא צריך לרכוש מרכיבים יקרים ויוצא דופן עבורו.

תפוחי אדמה מתכון עם פילה עוף ארון duhovochnom

מרכיבים דרושים:

• גבינות קשות מכל מגוון - 210 גרם;
• מיונז תכולת השומן הממוצע - 140 גרם;
• שד טרי עוף קפוא - 500 גרם;
• נורות גדולות - 2 יח ';.
• תפוחי אדמה צעירים גדול - 5-6 פקעות;
• חמאה - 1 כפית;
• מלח ים - לפי הטעם;
• 40% קרם שומן - 105 מ"ל;
• פלפל שחור גרוס - כמה צובט.

עיבוד בשר

תפוחי אדמה עם עוף בתנור נערך די מהר. אבל כדי תרמית לטיפול המאכל הזה צריך להיות מוכן מראש על כל מרכיביו. כדי לעשות זאת, לקחת את חזה העוף, לשטוף אותם היטב ולאחר מכן הפריד בזהירות מן העצם, העור והסחוס. עיסת וכתוצאה מכך מומלץ לפזר מעט ולבסוף לקבל כמה שכבות של בשר. רצוי להוסיף מלח פלפל מעט.

עיבוד ירקות

תפוחי אדמה עם עוף בתנור מספק את השימוש במוצרים טריים וצעירים. אחרי הכל, הדרך היחידה מובטחות לך לקבל מנה חגיגית מעולה. לפיכך, יש צורך לשטוף לקלף את פקעות תפוחי אדמה ועוד כמה נורות גדולות. לאחר מכן, את הבצל נדרש לגזור טבעת דקה, וכל תפוחים לגרוס אורכית לתוך 2-3 פרוסות (עובי לא יותר מסנטימטר אחד). בשלב הבא, פקעות מטופלים צריכים להיות ממוקמים בתוך קערה, מוסיפים אותם במלח ופלפל ואז לערבב היטב ביד.

קורסי היווצרות

כדי להכין ארוחת ערב חגיגית כזה מומלץ כלי זכוכית עבור duhovochnogo מתחם עם קירות עבים. השטח שלה צריך להיות מעיל בנדיבות בחמאה. אחרי זה אתה רוצה לפרסם את החומרים הבאים לפי הסדר הבא: בצל, תפוחי אדמה, עוף. התנור הוא מאכל עשה עבור 35-48 דקות. אבל לפני שאתה מכניס אותו לשם, המוצרים צריכים לשפוך 105 מיליליטר של מיונז קרם ומרח הצלפה ומפזרי גבינה קשה מגוררת.

טיפול בחום

תפוחי אדמה עם עוף בתנור כדי להיות אפוי עד עד מוצר הגבינה נמס, ואת הבשר שהירקות רכים לגמרי. זה יכול להיקבע לא רק על ידי פירסינג זה עם מזלג או סכין, אבל בעזרת רק מדגם. יצוין כי אם אתם מעדיפים לראות על גבינת מותכת המנה, לא קשוחה על ידי טיפול בחום, יש לשים על פני השטח של חזה העוף בתוך מספר דקות לפני שהם מוכנים.

נכון מגישים

אפוי תפוחי אדמה עם בשר עוף כובע גבינה מומלץ להגיש לארוחת ערב חגיגית פשוט חמה. כמו כן, רצוי לקשט את פני השטח של עלי הצלחת של פטרוזיליה או עשבי תיבול אחרים.