איך לבשל עגבניות ממולאות טעימות בתנור

טעים, פשוט ומהיר חטיף יהיה ממולא עגבניות. המתכונים בתנור מתאימים לשולחן היומיום, ואת לארוחת ערב חגיגי. אנו מציעים מספר דרכים להכין.

עגבניות ממולאות בשר בתנור

אתה תצטרך את המרכיבים הבאים:

• מלית (עוף, בשר בקר או חזיר) - כ 500 גרם;
• שני ובינוניים חצילים;
• אחד קישואים קטנים;
• פלפל מתוק בולגרי - 1 PC;.
• 6-7 פירות עגבניות בשלות;
• גבינה;
• בצל סגול (אתה יכול לקחת רגיל);
• השום, עשבי תיבול;
• מלח ופלפל.

איך לבשל עגבניות ממולאות בתנור?

לשם שינוי, נוסיף את מתכון קישואים, פלפלים וחצילים, אשר מלא גם עם מלית בשר. כדי להתחיל להכין ירקות. אנחנו צריכים לחתוך את החלק העליון העגבני, חצילים לחתוך לאורכו לשני חצאים, קישואים - 3-4 חלקים רוחביים (אתה צריך לקבל סוג של קנבוס). משתמשים בפלפל, לחלק לחצאים, להוציא זרעים מחיצות. מבינים כל הירקות, להסיר את העיסה. וול צריכה להישאר בסביבות בעובי של חצי סנטימטר. בשר החציל צריך להיות מלח משמאל מרירות מיותרת.

הכן מלית או להשתמש הרכישה. ראוי לשים בצל סגול קצוץ. אם תרצו, מראש ומטגנים אותו בחמאה. בשנת הבשר, מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים, השום. עיסת של ירקות, קוצצים דק ומערבבים עם שאר המילוי. מתבלים במלח ופלפל, המקום. מערבבים היטב. אם אתה אוהב חריף, להוסיף חתיכה קטנה של פלפל צ'ילי אדום.

כל הירקות צריכים להיות מוכנים למלא מלית. מכסה את תבנית האפייה בנייר כסף, לשמן את המשטח קל עם שמן. שים אותו חצילים, פלפלים, קישואים ועגבניות ממולאים. בשינה לחשוף טמפרטורה בתנור של 180 מעלות וחזקות שם ירקות שעה אחת.

במשך 10 דקות עד שהירקות מבושלים יכול מפזרים גבינה. ואז לחכות עד וחומים קרום, ולצאת מן התנור. אם אין לך ב חצילי מניות או פלפלים, זה יכול להיות מוגבל רק עגבניות. עגבניות ממולאות בתנור - מתאבן נהדר. המנה יכולה להיות מוגשת בנפרד.

עגבניות ממולאות בתנור. אופציה עם ביצה, נקניק וגבינה

השתמש מתכון אחר. להכנת מאכלים תוך שימוש במרכיבים הבאים:

• עגבניות מספר (כמות נקבעה בהתאם מנות);
• 3-4 ביצים ועוף;
• גבינה (כ 50 גרם);
• זוג חזיר מוט ברזל;
• שום;
• מלח, בזיליקום, פלפל, פפריקה.

הטכנולוגיה הכנה

התחילו להכין עגבניות ממולאות בצורך בתנור כדי עיבוד פירות עצמם. הסר את הזנבות, לשטוף איתם. צמרות Cut. בעזרת כפית קטנה, להסיר את כל העיסה בפרי. בפנים, בוזקים מלח. באמצעות פומפיה דקה, מגררים את הגבינה ואת הביצים. Ham חתוך לקוביות קטנות. לסחוט שום דרך מרסק. עגבניות למלא את שכבות מילוי: הראשון, לשים את גבינה, נקניק, מוסיפים את השום הכתוש ובזיליקום. לאחר מכן מוסיפים את הביצה ואת העונה המנה עם תבלינים. אתה יכול לעשות אחרת, מראש לערבב כל המוצרים למילוי. אם אתה משתמש מיונז, בשר טחון יהיה עסיסי. אפיית מברשת עם שמן. כל העגבניות המוכנות להניח עליו. אופים בתנור במשך 25 דקות. מגיש את המנה הזו יכולה להיות גם חמה וגם קרה.