שרימפס נמר - מתכונים יוצאי דופן עבור פרות ים פופולריים

אם מעולם לא מבושל סרטנים נמר, במהירות להתעדכן. ראשית, הם מאוד טעימים; ושנית, זה מאוד שימושי; שלישית, תהליך הבישול הוא כל כך פשוט שזה בלתי אפשרי לקלקל את המנה. השאלה היא רק, אבל מאוד חשוב התנאי הוא: לא לעכל. אחרת אתה מסתכן גומי שרימפס דמוי. זכור, טרי מספיק לטיפול 3-4 דקות בחום עבור קפוא מבושל - דקות 1-2.

אם רכשת שרימפס גלם במעטפת, עליך להוציא אותו במעי של הבטן. אם אתה משתמש מזון קפוא מוכן, להיפטר קרח, טבול במים רותחים למשך 30 שניות. זה יהיה לשמור על הגמישות וטעם מצוין של שרימפס, אשר לאחר מכן ניתן מטוגנים או לבשל על הגריל.

יש המון מתכוני שרימפס, אבל אולי המעניין רובם נמצאים במדינות אשר במימי החופים הם מאכלסים. מדינות אכילה אלה מציעים מנות עם שילוב מפתיע של מוצרים, אבל לא לשכוח את השיטה הקלאסית של שרימפס בישול: נמר זה שרימפס מטוגן בשמן זית עם שום.

מצרכים: שרימפס - 800-1000 גרם, רוטב סויה - 50 גרם, השום - 3 פרוסות, שמן זית - 30 גרם, חצי לימון.

מטבל שרימפס גלם בקצרה לתוך מים רותחים, זה יקל הטיהור שלהם מן הקליפה. במחבת, מחממים את השמן, מוסיפים את רוטב סויה, שום כתוש. ברגע טעם שום-סויה משך, מוטל שרימפס במחבת. 3 דקות מטגנים על אש גבוהה. לפני ההגשה, ומניחים אותם על צלחת, יוצקים את הרוטב הנותר ומפזרים מיץ לימון. אתה יכול לשים את השרימפס על "כרית" של עלי רוקט, אם תרצה בכך. בטח שאתה הולך לבית ההערצה של המנה ולהצטרף לשורות המעריצים שלו.

שרימפס נמר ביפנית

מצרכים: שרימפס, דבש, שומשום, שמן. עבור בלילה: 250 קמח גרם, 1 כוס מים, חצי לימון, מלח, 1 כפית שמן זית ..

הכן את הבלילה על ידי ערבוב כל המרכיבים. במחבת, מחממים את השמן. כל מטבל שרימפס בבלילה ומטגנים כ 2-3 דקות. מסדרים על צלחת, טפטוף עם דבש ומפזרים שומשום.

שרימפס נמר ב סינגפור

מצרכים: שרימפס - 15 פריטים, וודקה - 1/4 כוס, בצל - חצי ראש ציר דגים - 1/4 כוס רוטב סויה קלאסי - 30 גרם, שמן צמחי - 10 גרם, מלח, פלפל.

שרימפס משרים בתערובת של וודקה, שמן, מלח ופלפל במשך 15 דקות. מטגנים בשמן, מוסיפים בצל קצוץ, רוטב סויה ציר דגים. חכו עד המנה מתעבה, ומגישים.

מתכון השרימפס האפריקאי

מצרכים: 500 גרם שרימפס קלוף, 3 כפות. כפות רסק עגבניות או עגבניות בנק במיץ של עצמו, 3 כפות. כפות סויה קלאסית רוטב, לימון 1, 1 ח. כפית סוכר, שמן צמחי, שומשום.

מחממים את השמן במחבת ומטגנים אותו קצוץ דק בצל יחד עם הסוכר, כך שהוא zakaramelizirovalsya. מוסיפים את רסק העגבניות ואת העגבניות, שרימפס, ½ כוס מים. כיסוי, להפחית חום חזק ומבשלים 3 דקות. ואז להוסיף רוטב סויה, פלפל צ'ילי, ומפזרים מיץ לימון ומבשלים במשך כ 5-10 דקות. בגרגירי הצלחת המוגמרים עם שומשום.

עכשיו שאתה יודע איך לבשל סרטנים להפתיע את יקיריהם הכישורים הקולינריים. בתיאבון!