שקדים, קלוריות שקדים, תכונות השימושיות שלה

כולם שמעו על אגוזים טעים ובריא, שקדים. ערכו הקלורי של נמוכה יחסית שלהם, אז מי הם בדיאטה שאינה להפריע מידע לקריאה.

בתור התחלה - סקירה של השקדים. שקדים - A drupe-פרי עם פיצוח משטח מקומט או חלק במהלך התבגרות. הוא לעתים קרובות מדורגת בין אגוזים, למרות שבמציאות שקדים - A drupe. השקדיות להגיע לגובה של כ 8 מטרים, בזמן הפריחה עליהם מופיעים לבן או בהיר פרחים ורודים. פירות יש טעם מתוק או מריר. שקדים מגיעים בשתי צורות - מתוקות ומרות. ובכל זאת ישנו שקדים כחולים, הוא זן נדיר.

100 גרם של אגוזים אלה הכילו 5 גרם של מים, חלבון 22 גרם, 50 גרם שומן, 22 גרם פחמימות, ויטמינים B (כלומר, B1, B3, B2, B6, B5 ו- B9), ויטמין E ומינרלים שונים - ברזל , אשלגן, זרחן, מגנזיום וסידן. כל הנתונים הללו ניתנים עבור גלם שקדים. בשל שקדי ויטמין E תוכן יש השפעה חיובית על אנשים הסובלים מאנמיה, נדודי שינה, פרכוסים, מחלות עיניים.

כמה קלוריות ב שקדים? שאלה זו מטרידה את האנשים שרוצים לעשות הדיאטה שלך בריאה ככל האפשר, אבל בכל מקרה לא רוצה להשמין. אגוזים drupes הם די פירות עתירי קלוריות. זה אינו יוצא מן הכלל ושקדים, אשר שווה התכולה הקלורית של כ 575 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר.

שקדים נמצאים בשימוש נרחב בבישול. השימוש בו מזון טרי ויבש. מלח ומטגנים שלו בשמן צמחי. ואז קלויים ושקדים מלוחים שירתו כמה משקאות. הכי ידוע בתור שקדי תבלין, אשר מתווסף למגוון מאפים, שוקולדים, ליקר, ממתקים שונים, וכן הלאה. בייצור של מגוון יינות, ליקרים ומשקאות אלכוהוליים אחרים בקורס הוא לא רק אגוז, אך הפגז שלו. היא הוסיפה כדי לשפר את הצבע של המשקה והארומה שלו.

חשוב מאוד כמו שקדי תיבול מאכל הסיני אינדונזי - שם הוא משמש יחד עם הדר כתוסף מנות אורזות ועוף בגריל. אבל הבישול הוא רק מתוק ושקדים, המר אינו תיבול טוב.

כמו כן, שקדים משמשים ברפואה העממית. שקדים מועילים גבוהה או חומציות נמוכה של מיץ קיבה, כיב קיבה. אנשים הסובלים ממחלות כגון, יש צורך לקחת פירות זה לאכול פעם או פעמיים ביום, בכל פעם תוך כדי אכילת לפחות עשר חתיכות של אגוזים. לאכול שקדים ובכך להיות סביב במשך חודשים. ילדים גם שנקבעו לקחת שקדי מזון למטרות רפואיות בצמיחה ננסית, כדי לשמור על הפעילות. החשוב ביותר בגיל צעיר זה.

כאשר אדר, שיעול, hemoptysis, או כאב גרון, אתה יכול לטגן את השקדים עם סוכר פנימי - זה מאוד עוזר, כי יש לו יותר, ואנטי-דלקתי משכך כאבים.

שקדים יכול אפילו לבשל תרופה פשוטה עבור טיפוח העור - פילינג. אתה פשוט צריך לערבב את אגוזי שקדים יבשים הקצוצים עם שיבולת שועל לבן ביצה. קבל תרופה טבעית עשה במו ידיו, אשר לא ניתן לקנות בנוסף בכל בית מרקחת.

היבט נוסף - זה קלוריות. שקדים מכילים 30 גרם של 163 קילוקלוריות. כמו כן 30 גרם שקדים (זה כף אחת) מכילה כ 14 גרם של שומן 4 גרם סיבים. זכוכית שקדים נפח 250 מיליליטרים שוקל כ 165 גרם והוא מכיל 1005 קלוריות. כוס בנפח 200 מ"ל שוקל כ 130 גרם והוא מכיל 792 קילוקלוריות. שקדים, המהווה את התכולה הקלורית הממוצעת בקרב אגוזים, אין התוויית, ואפילו להיפך, מומלץ לאנשים אלו שצופים משקל והצורה שלהם, או "לשבת" על דיאטה ועל לדבוק הגבלות מזון מחמירות. למרות כמות קלוריות ואת חומצות שומן גבוהות, שקדים לא לעלות במשקל, לא משנה כמה פרדוקסלי שזה נשמע. לפיכך, המוצר האסור ירידה במשקל יכול להיות שקדים: היא מאפשרת לך לאכול קלוריות ליום כדי 25-30 nucleoli של אגוזים והוא אינו חושש דמותה.