קציצות ב multivarka. מתכונים

מנות בשר בכל העת היוו את הבסיס של הדיאטה של שולחן רוסי. זה לא משנה את המצב, וברגע, פרט לכך המתכונים הופיעו הרבה יותר עקרות בית.

אתה יכול לבחור את המתכונים הרוסים המסורתיים, ואתה יכול לנסות משהו אקזוטי, כגון סין, כפי שאתה יודע, הוא בשר מתוק מאוד פופולרי, במיוחד בשר חזיר ועוף.

אנחנו מדברים היום על איך לבשל המבורגרים כדי multivarka ומה להגיש אותם לשולחן. Multivarka מפשט בישול. אז אם אתה לא חשוב כמו תהליך ההכנה בשבילך, אתה צפוי, מכוון תוצאות, את המבורגרים ב multivarka ייפלו ברגע מתאים.

אז, כדי להתכונן טוב יותר כדי לקחת את החזיר, אז את הבשר יתברר עסיסי. אתה יכול לבשל את מלית ביחס של "חמישים חמישים": בשר חזיר ובשר בקר.

ראוי לציין כי המבורגרים ב multivarka לא לשרוף, כך ניסויים קולינריים יכול להתבצע בבטחה. מלבד חזיר (אתה יכול לקחת חצי קילו), אנחנו צריכים תפוחי אדמה - כמה חתיכות בגודל בינוני, כמו גם בצל, ביצה אחת, מלח ופלפל לפי הטעם.

המשך הפעולה. כדי להתחיל לגרד את תפוחי האדמה על פומפייה קטנה או בינונית, ולאחר מכן לחתוך את קשת הראש. מעורבב עם בשר טחון, מוסיפים ביצה, מלח ופלפל לפי הטעם. אנחנו יכולים לומר כי עבור הכנת בשר טחון מוכן. אם אתה רוצה המבורגרים ב multivarka פנו עם קרום, לשפוך את הנוזל, אשר נוצר על ידי שפשוף של תפוחי אדמה ובצל.

בנפרד, כמה מילים על לקישוט. לכל קציצות בשר כוללים ירקות האידיאליים, אבל הם בעיקר ירקות טובי רצון מאודה או ירקות צלויים. קציצות Steam ב multivarka בשילוב מושלם עם כרוב כבוש ועשבי תיבול טריים קצוצים.

בנוסף, החלק העליון ניתן שפכו רוטב הארוחה שלנו, אשר גם צריך להיות מראש מעורבב עם ירקות קצוצים.

אבל האם ידעת כי לא חזיר רק יכול להיות מבושל לחלוטין, אבל וקציצות הדגים ב multivarka שהושגו באופן מפתיע עסיסיות ומזין?

מבשלים אותם מעט יותר קשה, רק לזכור כי הבשר יותר דגים במכרז, שבועות חזיר, כך שזמן הבישול חייב להיות מופחת במקצת.
דגים הם מתאימים ביותר מינים ימיים. אתה יכול לקחת פולוק או בקלה. בנוסף, לחם לבן הצורך - זה יהיה חלק של הבשר, ביצה אחת, ראש בצל בגודל בינוני, שום לפי הטעם, מלח ופלפל, מעט חלב.

להגיע הכנת המלית: לקצץ את הדג עם לחם, שום ובצל. מערבבים בשר טחון עם ביצה ולהוסיף תבלינים לפי הטעם.
בישול במצב מיוחד multivarka במשך כ 10 דקות. במהלך תקופה זו, צריך להיווצר פריך. כפי שאתה יכול לראות, במתכון זה אפילו חלב עזב. זה הוא אופציונאלי, אך חלב יהפוך את הבשר רך מאוד וטעים. אם אתה שופך קציצות חלב (כ 2 ס"מ), ולאחר מכן ואופים 20 דקות, ואז פלט אנחנו מקבלים בשר עשוי היטב ריחני. למעלה שוב ומפזרים תבלינים, ניתן לשחרר את החמאה המומסת ומפזרים עשבי תיבול קצוצים. מגישים עם תוספת ירקות או תפוחי אדמה (פירה).
נסה וצלעות פורל. זמן בישול פורל multivarka להיות כ 25 דקות.

ועוד אחד סוד קולינרי קטן. מוסיפים את נתחי הדג טחון גבינה - הם גם צריכים לגלול מטחנת הבשר ומערבבים עם הקהל. גבינות ודגים - שילוב של חריג במקצת, אבל יאמינו לי, המבורגרים מתקבלים עסיסיים ומזין. הם לא יהיו שומן, כך וקציצות דגים מתאימים גם למי דיאטה. ירקות טריים כתוספת, מדי, יהיו מאוד מועילים.
המבורגרים אלה יכולים להיות מבושל במחבת וזה יהיה קצת יותר מהר, אבל מסתבר יותר בשר רך multivarka כל אם תרצה בכך.