קוניאק "VSOP הנסי": תמונות, תיאור

במאמר זה אנו ביסודיויות נבחן מוצרים להנסי בית קוניאק. מה המאפיינים של משקה האליטה המותג הזה? כיצד להבחין בינם לבין זיוף? מה אנשים אומרים על צרכנים מקומיים קוניאק? תשומת לב מיוחדת תשולם למותג כאן, "VSOP הנסי". קוניאק זהו סיפור מאוד מעניין. ומה עוד הם הנסי? אנחנו לפענח עבורכם הקיצור שלהם. אבל עובדת בית קוניאק "הנסי" הנה חברת אחזקות לואי ויטון - הידועה יצרני של אבזרי יוקרה ומשקאות האליטה, מדברת על האיכות הגבוהה של מוצריה. העיקר שזה אותנטי. כיצד להגן מפני זיופים, לראות במאמר זה.

ההיסטוריה של בית קוניאק

בעולם של יצרני מותגים משקה אלכוהולי מסורתי לשאת את שמו של הממציא שלה לבין בעלי הראשון. לא חסך בית הכלל וקוניאק זה הנסי. הכל התחיל עם פציעות, אשר בשנת 1745 קבלו את Jacobite ריצ'רד הנסי, ששירת כסרן בגדוד האירי של לואי XV, מלך צרפת. מאז הביתה נצטווה דרך ותיקה, הוא החליט להתיישב באזור העיר קוניאק, ולהתחיל חיים חדשים. קפטן בדימוס החליטה לא להמציא את הגלגל, ולהתחיל לעשות משהו כדי לעבוד על כמעט כל תושבי במחלקה Charente - כלומר, לייצר אותו תזקיק העיר. וזה הלך מן ריצ'רד הנסי. בשנת 1765 ייסד את הבית קוניאק, שעל שמו נקרא, ועל-מ 1794 אף החלה לעבוד לייצוא - סיפקה את מוצריה בצפון אמריקה. אבל לסמן "הנסי VSOP» נולד קצת מאוחר - ב 1817. וגם ההיסטוריה של המשקה הזה צריך להיות מסופר בנפרד.

מה עושה VSOP ראשי התיבות

אז, ב גורלי 1817 הנסיך מוויילס, יורש העצר של בריטניה (מאוחר יותר הוא יהיה לעלות על כס המלוכה תחת השם של ג'ורג 'הרביעי) הזמנה עם קוניאק הנסי. במכתבו אל המשאלות, הוא ציין כי הוא רצה לקבל «קוניאק חיוור זקן מאוד מעולה». המילים ארבעת הראשונים בשפה האנגלית נלקחו קיצור של קוניאק צרפתי. לא רק זה. VSOP צמצום מאוחר שימש לסווג קוניאק רק לא באופן כללי, אלא גם עבור ארמניאק וברנדי. חדשות על רכישת מוצרי יוקרה מופצות בקרב המלוכה במהירות של שריפות ערבות, וגם בעולם הבא, ב 1818, הציווי הרוסי הקיסרית דאגמאר מהמפלגה הנסי משקה הראשון. פופולריות קוניאק הנסי VSOP גדל. בשנת 1859, את המנה הראשונה של המשקה נסעה לסין. בשלוש השנים לפני בית קוניאק יש סמל. יד אוחזת קרדום, התפארה על התווית הקדמית של המשקה. בשנת 1971, בית קוניאק התחבר עם מפיק שמפניה מואט ושנד - האוסף הגדול ביותר בצרפת. וב -1987, הן הפכו לחלק של חברת האחזקות הענקית - LVMH. קיצור זה מייצג לואי ויטון מואה הנסי.

קיצור מתורגם "כוכב"

האם כל ביחס ההפחתה של הזדקנות קוניאק VSOP? בהחלט! בשנת 1865, הנין של ריכרד מוריס ריצ'רד הנסי אפילו הציע סיווג חדש של מוצריה - מוכר לנו כוכבים. סימנים אלה על הבקבוק מציין את מהירות תריס מינימלית קוניאק, אשר שימשו בייצור משקה. סיווג זה השתרש, אבל לא באזור של העיר קוניאק, ולא במחלקה Charente. בשנת הייצור של בתי יין מקומיים להמשיך להשתמש באותיות, אם כי העיקרון הכללי של מחייב את החשיפה נמשך. לפיכך, שלוש שנים מתאימות חשיפת VS. הסיווג המשקה ארבעה כוכבים - VSOP הנסי הזה. חשיפה במשך יותר מחמש שנים בקטגוריה של XO קוניאק העברות. כמובן, כדי למדוד את איכות משקה האליטה רק כוכביות תהיה זו פשטנות משמעותית. ואכן, ב ברנדי חשוב - מאסף. למרות אלכוהול בגיל הוא גם מאוד חשוב.

הנסי גמא קלסי

בואו נסתכל מקרוב על הייצור של בתי יין המוערכים הזה. הנפוץ ביותר, אנו יכולים לומר הדופן היא קוניאק הנסי VS מפוענח הפחתה זו בתור מיוחד מאוד. המותג הושק ב 1865 על ידי נינו של מייסד חברת מוריס הנסי. שמו של "מיוחדת מאוד" במכה אחת חוצת רמז הדופן. ובכל ארבעים אלכוהול בגיל 2-7 שנים מהווה המכלול שלה. יש הנסי VSOP Privilezh יותר מגוון טעם עשיר של שילובים. הענבים עבור קוניאק זה גדל בארבעה תחומים של שארן. טופס אסמבלאז שישים אלכוהול מן שישה עד עשר שנים. להשגת חשיפה באמצעות חביות האלון העתיקו רק, שבו עץ אבד טאנין קצת, מה שהופך את המשקה רוכש קליל, תחכום דמות מורכבת. ולבסוף, שלושה קוניאק הקלאסי "הנסי" המותג של סוגר XO (Extra Old). הוא נוצר בשנת 1870 בהשתתפות יותר ממאה רוחות המאוחרות 20 עד 30 שנים.

טווח עלית של הנסי וחידושים

בנוסף מגוון קלאסי (XO, קוניאק VSOP ו- VS), ישנם מספר משקאות מעמד האליטה. כזה פרדיס Hennesy, אשר הופיע לראשונה בשוק ב 1979. מאסטר אסמבלאז המשפחה Fiyyu, עובד עם הבית של הנסי יש יותר ממאתיים שנים, ולכל דור מפתיע את העולם עם משהו חדש. ב "גן עדן" מעורב Eaux מאות מעל 15 שנים. The White Pure - סגנון אנגלי קוניאק אור - נשלט על ידי אלכוהול מיבש שיער Bois, אשר נותן את המשקה טעם פרחוני ופירותי אור. איאן Fiyyu ב 1996 עשה מאסף חדש, אשר מוקדש למייסד היין בבית. הענבים הנסי ריצ'רד Folle בלאנש מעורב, התאספו הרחוק 1800, ו 1830-1860 שנים. ולבסוף, אותו יאן Fiyyu ב 2011 מבוסס על "הנסי VSOP" (אותו אחד הוקם עבור המלך) נוצר Hennesy הקיסרי. אי אפשר להתעלם קוניאק האוסף, שוחרר בכמויות מוגבלות. לדוגמא, אלף שוחרר רק 2000 קנקני חברה "בקרה" עם משקה האליטה Timeless הנסי. בייצורו השתתף עשרה בצירים המצליחות אלכוהול של המאה עשרים. ראוי להזכיר, "הנסי אליפסה," ואת הנסי הפרט ריזרב.

איכות "הנסי" VSOP מותג

לקוחות - יורש העצר והמלך לעתיד של בריטניה ג'ורג 'הרביעי - לא היה לקוח קל. לכן ריצ'רד הנסי לרצונות שלו הגיב מאוד ברגישות. במכתב נאמר «מאוד מעולה ישן חיוור», כי הוא בליה ישנה מאוד ורך. לא משימה קלה. אחרי הכל, הברנדי החלוט יותר בחביות עץ אלון, ככל שהוא צובר טאנין, מה שהופך את טעמו הופך "zaboristee". יינן ניגשו לבעיה יצירתי. הוא התעקש אלכוהול בבית הישן, כבר חביות לשימוש חוזר של אלון לימוזין. טכניקה זו התבררה לשתות טעם קטיפתי מיוחד, פשוט נמס בפה. "הנסי VSOP" - צילום זה מראה - יש צבע ענבר אור. טעם של קוניאק זה רך, מאוזן היטב, עם רמזים של ענבים טריים ודבש. הזר העשיר של ניחוחות הרגיש קינמון, וניל, ציפורן ותבלינים מרחפים מעל הריח הקלוש אלה של עשן. הסיום הוא ארוך ברנדי. זה בבירור הרגיש הערות של פרות ושקדים מתוקים.

מחיר

ברנדי טוב מעצם הגדרתה לא יכול להיות זול. אחרי הכל, הם צריכים להיות מעורבבים במיומנות וטפח בזהירות. "הנסי VSOP" 1 ליטר עולה בערך ארבעים יורו. וזה בחנויות פטורות ממכס. בשנת alkoshopah הביתית יצטרך גדם למעלה יותר עבור המכס ומס על הערך העודף. עם זאת, איכות המשקה היא שווה את זה. מחירי המותג אספנות של קוניאק "הנסי" בשוק הרוסי יתחילו עם כמה מאה אלף רובל (למשל, Timeless). A "WSOP" אפשר לקנות חמישה אלף רובל עבור בקבוק ליטר. אם אתה מציע מוצר במחיר נמוך יותר - זה זיוף.

"VSOP הנסי": שתייה

זהו - עיכול טיפוסי. ביקורות מומלצות ליהנות ברנדי בסביבה שקטה ולא על בטן ריקה. יוצקים את המשקה לכוסות dizhestivnye או ברנדי. מעט חם בידיו. לשתות בלגימות קטנות, לא נושך. רק בדרך זו, משתמשים אומרים, אתה תרגיש תימרת תבלינים ודבש. ביקורות ומומחים ממליצים לצרוך הנסי בצורתו הטהורה ביותר. עבור קוקטיילים, הוא לא יעשה.

"הנסי VSOP": כיצד להבחין מזויף

הנסי - הוא סמל. יוקרה, תחכום, שלמות. זה ברור כי סוחרים רבים לא ישר מנסים לנצל את התהילה שלו. כיצד להבחין בין אותנטי מן המשקה מזויף? ראשית, לקנות ברנדי (ואלכוהול אחר) רק בחנויות המבוקרות. שנית, להסתכל האריזה. הבקבוק צריך להיות בלי צ'יפס, שריטות, עקבות של ההלחמה. קופסות מתנה לא מקבלות את ידיהם המלוכלכות בצבע, הן נמכרות ללא סריטות דמעות. התווית על "הנסי" אותנטי הודבקה, כל הכתובות וציורים ברורות, אצבעות בציפוי זהב אינו נמחקו. התקע יושב חזק, זה לא נגלל ואינו לנענע. עכשיו, פתאום להפוך את הבקבוק. במקור "הנסי" בועות אוויר גדולות, ואת טיפות זורם על זכוכית - מעיק, כאילו להשאיר נתיב הנפט. ביקורות ממליצות לשים לב את השקיפות של המשקה. תסתכל על הבקבוק. אם אתה רואה בצד השני של הקווים הנקיים של האצבע שלך - "הנסי VSOP" נוכח הידיים.