קולרבי כרוב: תכונות שימושיות

כולם צריכים לאכול ירקות. רבים יאמרו שהם עושים את זה, אבל האם הם אוכלים אותם בכמויות הנכונות? העובדה היא כי לתפקוד תקין הגוף צריך הרבה שימושי וחומרים מזינים, אשר כלולים במגוון רחב של מזונות. חשוב לדעת כי אין מוצר נפלא כזה שיכיל הכל בבת אחת. אני כותב את כל זה לעובדה שאתה לא יכול להגביל את הדיאטה שלך לכל מוצרים ספציפיים (במיוחד ירקות ופירות סטנדרטיים), אבל זה הכי טוב לאכול ומה לא נמצא בכל חנות.

Kohlrabi, אשר תכונות שימושיות שלה יהיה גילה כאן, הוא צמח עשבוני שנתיים, שהוא סוג של כרוב לבן. מהכרוב שאנו משתמשים בו בדרך כלל, קולרבי, מלכתחילה, מובחנת על ידי העובדה כי המזון שלה אינו משמש לעלים שלה, אלא לגבעולים (גבעולים). Kohlrabi, אשר תכונות שימושיות רבות, הוא לא דבר נדיר מדי, אבל אתה מסכים כי לא כל תושב במדינה שלנו שמע על זה.

הוא התפשט בקנדה, במערב אירופה ובארה ב ". הוא גדל די מהר והוא לא רגיש לתנאי מזג אוויר קשים. כל זה מעניק לאנשים הזדמנות לגדל אותו על סחלין, קמצ'טקה ואפילו בצפון הרחוק. אם תרצה, אתה יכול למצוא אותו בחנויות כמעט בכל עיר ברוסיה.

חלק מאכל זה יש צורה של לפת או כדור. באופן כללי, ראוי לציין כאן כי כרוב קולרבי, המאפיינים השימושיים של אשר אנו שוקלים, הם עסיסיים ומתוקים מאוד לטעום. אין לו חדות כרוב לבן אופייני. מתוק kohlrabi היא כי זה מכיל הרבה סוכרוז.

כרוב קרבי: היתרונות שהיא מביאה לנו

כל הירקות לפחות משהו, כן שימושי. איך הוא קולברבי שימושי? למעשה, מאוד, מאוד. ראשית, יש מינרלים עשירים מאוד, כמו גם הרכב ויטמין. הויטמינים הכלולים בו הם A, B1, B2 ו- B3, חומצה פולית, חומצה אסקורבית, וויטמין E. הוא מכיל יסודות קורט כגון אבץ, קובלט, יוד, ברזל, מנגן, מוליבדן ופלואור. מקרונוטריינטים בו הם זרחן, מגנזיום, נתרן, אשלגן וסידן. מאה גרם של כרוב קולרבי מכיל ארבעים ושניים קילוקלוריות.

מוצר זה משפר מטבוליזם, ולכן, יכול להיות שימושי עבור אלה שהחליטו ברצינות לרדת במשקל. כמו כן, מבנה תא דק מאוד נוכחות של חומצה טרטנית להפוך אותו מוצר תזונתי.

הנוכחות של נוגדי חמצון הופכת אותו למוצר שניתן להשתמש בו כדי להצעיר את הגוף, כמו גם לטיפול במחלות בעלות אופי אונקולוגי. זה ידוע גם במשך זמן רב מאוד כי קולרבי יש תכונות משתן המסייעים לטהר את הגוף של רעלים ורעלים כי יש שנצברו בו. מיץ של כרוב זה הוא שיכור כל הזמן על ידי אלה שרוצים להוריד את לחץ הדם שלהם, לחזק את שריר הלב או להאט את תהליכים דלקתיים המתרחשים עם אנמיה, כמו גם מחלות של מערכת העיכול.

שימוש יומי של מוצר זה מעולה מאפשר לך לשחזר את מערכת העצבים, לחזק חסינות, ולשפר את המצב הכללי של הגוף.

כמה מילים על התוויות נגד

Cohlrabi כרוב, תכונות שימושיות אשר נחשבו במאמר זה, אינו שימושי לכולם. אסור להשתמש בו עבור אנשים שיש להם מחלה של מערכת העיכול, אשר מגביר את החומציות של מיץ קיבה. ראוי גם לציין כי כרוב זה מצטבר קצת יותר חנקות מאשר ירקות אחרים. אז אתה צריך להשתמש בו בכל זאת בזהירות רבה.

מוצר זה לא תמצא בכל חנות, אבל עדיין זה שווה את זה לבזבז זמן בחיפוש אחר זה.