צלחות של גבינת קוטג '- טעימה מזון בריא

גבינת קוטג '- אחד ממוצרי החלב הטעימים והבריאים ביותר. בזכות סוג של טכנולוגיית הייצור, שהיא משלבת את כל המרכיבים החשובים ביותר של חלב. שהעיקריים שבהם הם סידן וזרחן, אשר נדרשים לצמיחה התקין ופיתוחם של הילד, כמו גם מאוד שימושי במחלות של הלב והכליות.

צלחות של גבינת קוטג ' חייב לכלול בתזונה של נשים בהריון, ילדים וקשישים. חומרים הכלולה בה, נחוצים ליצירה וחיזוק העצם והסחוס. יתר על כן, גבינה הוא מוצר קל לעיכול, וזה חשוב גם עבור קבוצה זו.

מעטים יודעים כי מוצר חלב זה משמש גם לטיפול האקטואלי של כוויות, חבלות וגידולים. עם זאת, השימוש בו במזון הביא עדיין יותר יתרונות משמעותיים ומסיבה זו שיפורטו להלן המנות הטעימות והבריאות ביותר מ גבינת קוטג '.

עוגות גבינה ופירות

מרכיבים:

• סולת - 50 גר '.
• בננה,
• ביוגורט - 0.3 ק"ג.
• 2 ביצים,
• סוכר - 20 גר '.
• סודה - 5 גר '.
• שמן חמניות.

מערבבים גבינת קוטג ', בננה מגוררת סולת עד חלקה עבה קצת. ואז להקליד את הביצה, לגלגל סוכר וסודה, כל ומערבבים היטב שוב. השאירו את התערובת שהוכנה במשך כמה שעות כדי לוודא שהוא היה "נפוח". עם המנה הזאת של גבינת קוטג יושג מעל באוויר tayaschimi.

צורה, הבאה של המסה ביוגורט הכדורים ומניחים אותם במחבת עם שמן חם. עוגות גבינה הן "לצוף" בשמן, רק במקרה זה הם גם קלוי. מטגנים אותם מכל צד עד להזהבה יפה מעורר תיאבון.

תפוחים עם פודינג

המנה הזאת היא טובה מאוד עבור ילדים, כמו כמעט כל הרכיבים הכלולים בו, נחוצים האורגניזם גדל.

מרכיבים:

• חומצת לימון - קמצוץ,
• צימוקים,
• סוכר - 25 גר '.
• 3 תפוחים,
• גבינת קוטג '- 100 גר'.
• מים - 20 גרם.
• אגוזי מלך,
• דבש - 100 גר '.

חותכי תפוחים בחצים בזהירות לחתוך את הליבה, על מנת לקבל בור עמוק, אבל העור הוא בכך שהוא נשאר ללא פגע. בשנת גבינת קוטג 'מחית, מוסיפים צימוקים קצוץ, ומערבבים היטב. מלאו תערובת זו של תפוחים otparte אותם בתנורים כל רבע שעה.

בעת הכנת תפוחים, ליהנות סירופ בישול. באקווריום קטן לרתיחה את המים ומוסיפים את הדבש. מבשלים במשך 7 דקות, תוך בחישה מתמדת. סירופ זה גם מתאים באופן מושלם עבור עוגות גבינה ומנות גבינה אחרות.

כאשר המנה של גבינה לבנה מוכנה, לשפוך אותם עם סירופ דבש ומפזרי אגוזים מרוסקים.

machanka ביוגורט

מרכיבים:

• שמנת חמוצה - 300 גרם ,.
• גבינת קוטג '- 400 גר'.
• בצל ירוק,
• מלח,
• שמיר.

מערבבים גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה, מוסיפים את עשבי התיבול ומתבלים במלח. המנה היא פשוטה מאוד, אבל מאוד טעימה ובריאה. מומלץ במיוחד עבור אנשים שאינם יכולים לאכול סוכר, או אלה שאינם אוהבים מאוד ממתקים.

עוגת גבינה

מרכיבים:

• 4 ביצים,
• סוכר - 150 גר '.
• קמח - 100 גר '.
• גבינת קוטג '- 250 גר'.
• וניל - 15 גר '.
• חפיסת שוקולד,
• סודה - 5 גר '.
• אגוזים וצימוקים.

מקציפים את הביצים בעדינות להפריד את הלבנים מן החלמונים. בשנת גבינת קוטג 'מחית להוסיף חלמונים, קמח, וניל אבקת סודה לשתייה, ומערבבים היטב. לאחר מכן, מקציפים את החלבונים עם הסוכר ולהוסיף אותם בצק עם צימוקים. לערבב ביסודיות כל ולשלוח אותו בתנור, שחומם מראש ל 180 מעלות.

לאחר כ 40 דקות העוגה מוכנה. הסר אותה מהתנור ארון ומניחים להצטנן במשך כמה דקות. בינתיים ממיסים את השוקולד ומוסיפים שום אגוזים טחינה. יוצקים את העוגה בסירופ הזה ומגישים תה.

גבינה תוצרת בית

מרכיבים:

• 1 ביצה,
• ביוגורט - 0.5 ק"ג.
• חמאה - 110 גר '.
• סודה ומלח עד 5 גרם

מערבבים את כל החומרים להקציף אותם לתערובת חלקה בבלנדר. התערובת המתקבלת הושמה באמבט מים להרתיח. מערבבים כל הזמן עד שיגיע הזמן עד שהוא מתחיל להפשיר. יוצקים את המסה לתבנית, טרום משומנת ולשים במקום קריר. אחרי 8 שעות גבינת מעובד ומוכנה.