פנקייק פלאפי עם "כדורי שלג". מתכון מהיר וקל

עבור רוב האנשים, הוא ארוחת בוקר בסיסית. היא מאפשרת לך להרוות את הגוף, לחייב אותה עם אנרגיה ולתת מספר מספיק של כוחות הדרושים לתפקיד. יש אנשים שמעדיפים דגני בוקר, מישהו בחיפזון עושה כריך עם נקניק וגבינה.

אבל יש קטגוריה של אנשים להתחיל את היום עם האפייה. אנו מציעים לכם היום לבשל פנקייק טעים להפליא על "כדורי השלג" העבותים. מתכון זה - יתרון גדול עבור אמהות צעירות זקוקה מהר להכין ארוחת בוקר הפרחחים-הספר שלהם או-ילדי גן קפריזית.

"כדור שלג"

היתרונות של החיים bifidokultur הממוקם מוצרי חלב, לא מוטל בספק. לשתות "כדור שלג" פופולרי במיוחד בקרב אוהדי kislomolochki. זה, בניגוד קפיר יש מבנה אחיד ויש לו טעם לוואי מתוק ועדין. לעתים קרובות שותה המשמשים בהכנת עוגות. במיוחד מאפינס טוב "כדורי שלג". המתכון הוא פשוט מאוד ואינו דורש הרבה זמן הכנה.

מרכיבים דרושים

• שתי כפות של מים.
• 250 מ"ל "כדור שלג".
• ביצת תרנגולת אחת.
• 250 גרם קמח.
• חצי כפית מלח אותה כמות של סודה.
• כף סוכר אחת.
• שמן צמחי דרושי טיגון.

תהליך ההכנה

פנקייק על "כדורי שלג" יש מספר יתרונות. ראשית, השימוש בניסוח "כדור השלג" מאפשר לך לשמור על השימוש סוכר. תוכן נמוך של סוכר בצלחת - מדובר בתוספת משמעותית עבור הדמות, ועל בריאות כללית. שנית, להכנת המנות אינם נדרשים להשתמש בשמרים. מוצרי חלב, מעורבים עם סודה, לתת הקצפה מעולה. פנקייק על "כדורי השלג" השיג עבות וטעים.

כדי להכין את הקערה העמוקה הנדרשת שבו יהיה נוח לערבב את החומרים. יוצקים לתוכו, "כדור שלג" ולשבור לאותה ביצה. אם אתה רוצה להיות פנקייק צבע צהוב רווי, ואז מוסיף חלמון אחר או לקחת הביתה לבישול "כפריות" ביצים, שהן מאוד צהובים עצמם.

לערבב ביסודיות את תערובת הביצה, ולשתות חלב מותסס. מוסיפים בהדרגה מים, מלח כף סוכר. קמח וסודה לשתייה מעורבבת בקערה נפרדת. ואז בהדרגה להוסיף את התערובת היבשה לבצק.

חשוב לסיר שבו אתם מתכננים לאפות לביבות על "כדורי שלג", היה גם מלובן. יוצקים שמן. אנחנו מחכים לו להתחמם כראוי. בינתיים, אתם יכולים להכין כוס מים. יש צורך למנוע את הידבקות הבצק אל כף.

נסה לשפוך פנקייק אחד מהשני. הבצק נוזלי ויש לו את היכולת להפיץ בתוקף. סגירה רוויה פנקייק על "כדורי השלג" להישאר ביחד אחד עם השני ולא יהיה פנקייק. ככלל, על מחבת ממוצע מתאים של ארבעה עד חמישה פנקייק.

מה שסופק פנקייק על "כדורי שלג"

כל שף או תזונאי יגיד לך כי ארוחות משלוח מעניינות נכונות - חצי ההצלחה. ארוחת בוקר היא לא יוצא מן הכלל. עם ניתן להגיש חביתיות מה על "כדורי השלג" (המתכון מתואר רק לעיל), כדי בצלחת פיתת משקים רעבים יש רק אחד המראה שלהם?

• ממיסים את הידית של חמאה באמבט מים. הוסף לזה חלב, סוכר או דבש חם מעט. יוצקים לתוך כוסות מנות ומגישים. טבול בתערובת של פנקייקס על "כדורי שלג" - תענוג.
• חמאה מרוככת, לערבב עם סירופ תפוז. להקציף באמצעות בלנדר או מיקסר עד קצף סמיך. מעיל הלביבות וכתוצאה שמנת ומגישים.
• טוחנים תותים עם סוכר. להמס כפית נפרדת קערה אחת של עמילן תפוח אדמה. חבר בין עמילן וסוכר "תות". מניחים את הכלים על אש איטית. מביאים לרתיחה. מגניב. בשלב הסופי, אתה יכול להוסיף סוכר וניל מעט או חצי שקית של וניל.
• מועכים אחד כוס חמוציות כוס אחת של סוכר. מוסיפים לתערובת קליפת לימון מעט שלוש כפות אגוזים קצוצים. כזה יכול להיות משומני תערובת עם לביבות או להגיש אותו לתוך קערה, שבו תוכל לטבול עוגות עצמם.
• בעזרת בלנדר, לנצח שלוש כפות דבש. ברגע שזה הופך לבן, להוסיף מאה גרם חמאה מרוככת. לבסוף, מוסיפים את גרידת לימון או תפוז.
• וכמובן, לא בוטל להכין ושימורי תוצרת בית, ריבות ריבה. מגישים את מה שכבר נבדק בדיוק מחבב ביתך. במקרה זה את ארוחת הבוקר כנראה יהיה אכול כולו עד הפירור האחרון.