עוגת גבינת עוגה. איך לבשל?

הפתעה מתוקה לא קשה. הם אוהבים את כל מה מכין לקינוח, במיוחד בידי. עוגת גבינת עוגה תמיד עמדה לבדו בקרב המספר הגדול של מתכוני אפייה. אחרי הכל, זה לא תמיד צריך לבשל בתנור. ובכל זאת, זה מאוד שימושי עבור הגוף של הילד, כמו גם.

היום, גבינת עוגה ניתן לבשל בכל מארחת. מתכונים הרבה. אחד מהם יהיה ללא ספק אהוב.

עוגת גבינה עם פירות

מתכון של עוגה זו הוא פשוט מאוד. אין צורך לאפות, ולעשות את זה מהר מאוד. זה צריך קילו גבינה, חבילה של חמאה (כ 200 גרם), אותה כמות של חמאה, שקית ג'לטין, מיץ לימון, קצת פירות מסוכרים ופירות (תפוזים, קיווי, בננות, אפרסקים, תפוחים ואגסים). ראשית, אתה חייב לטחון את העוגיות. ניתן לעשות זאת באמצעות בלנדר או על ידי גלילה במטחנת בשר. המסה וכתוצאה מכך הוא מעורבב עם חמאה מרוככת. כל זה מתפרס בצורה אשר בהחלט בעל תחתית נשלפת. כזה סוג של עוגה לשים במקרר כדי לחזק.

מיץ לימון סחוט לתוך קערה, קצת מחוממת להמיס את הג'לטין בו. בנפרד מוקצפת גבינת קוטג 'עם סוכר ופירות מסוכרים. היא נשפכה ו ג'לטין ב מיץ לימון. הכל מעורבב והניח על גבי העוגה. עוגת גבינה יכול להיות מעוטר בפרוסות של מגוון פירות, ולאחר מכן הוא נשלח בחזרה לתוך המקרר. הנה הוא עבור 3 שעות תקבלנה נופים המקוריים המדהימים שלה.

עוגת גבינת עוגת תות עדין

קינוח ביוגורט ניתן להכין כהרף עין. וזה יהיה מאוד קל ומתאים למי צופים הדמות שלהם בקפידה. אגב, עוגת גבינת תות כמעט מתוקה, אבל מאוד עדין הסתרה בפיו. אתה צריך לעשות כמה מאכלים:

• תותים (כ 300 גרם)
• חבילה של ג'לטין,
• סוכר (3 כפות)
• כוס מים,
• גבינת קוטג ', זה יהיה טוב כדי לקחת שמנה (300 גרם)
• זכוכית של תכולת השומן שמנת של 35%
• אבקת קקאו (2 כפות קטנות)
• שוקולד (מגוררת).

לטין יש צורך להתנפח. לשם כך הוא חייב להיות מלא עם מים קרים למשך כ 30 דקות. בינתיים בלנדר מוקצף גבינת קוטג ', שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.

ג'לטין נפוח מחומם על האש, תוך בחישה מתמדת, עד שהוא נמס לגמרי. העיקר הוא לא להביא לרתיחה. לאחר הצורך לקרר את מסת הקרישים להוסיף את קרם הגבינה.

רבע המסה משמרת לקערה אחרת ומוסיפים קקאו בה. והנה מגיע החלק הכיפי - להרכבת העוגה. כדי לעשות זאת, לקחת מתבנית הסיליקון. מאותו רגע זה הרבה יותר קל לקבל קינוחים.

שכבת 1: למלא טופס מסה ביוגורט עם קקאו. לאחר 10 דקות לשים את העוגה במקרר. במהלך תקופה זו, "שוקולד" שכבה מתקשה.

2 שכבה: תותים הניח. רצוי לשים אותו כמה שיותר באמצע א.

שכבה 3: Upper מילאה את כל הנותרים מבחן ביוגורט. שוב, את העוגה הולכת למקרר עד שהוא מתקשה לחלוטין.

לפני שאתה מגיש קינוח טעים על השולחן, אתה יכול לקשט אותו עם שוקולד מגורר או אפילו פירות יער הנותרים.

עוגת גבינה עם ג'לי

העוגה הזו היא מוכנה לסלוח גם אינה דורשת אפייה בתנור. דיילות בשבילו צריך קילו גבינה, כוס סוכר, לימון, חצי ליטר שמנת מתוקה, וניל, חבילה של ג'לטין וריבה. מאוד חשוב הקינוח הזה הוא קישוט. לדידו, צריך 1 כוס מיץ אדום, סוכר, ג'לטין (10 גר '), תפוז או אפרסק.

בשר טחון ביוגורט. אפשר להקציף אותו עם בלנדר. במקביל, מים חמים מולא ג'לטין. קליפת לימון שפשף על פומפיה דקה ומוסיפים את גבינת השמנת. יש גם נפילות סוכר עם וניל וריבה קצוצה. בנפרד מערבל קצפת וגם לשפוך לתוך גבינת קוטג '. לאחר תפיחת ג'לטין, הוא מחומם כדי לפזר, וגם להוסיף את הבצק הכולל.

צריך להיות מוכן מראש כדי ליצור עוגה. היא שטפה במים קרים. בתוך התפשטות וכתוצאה תערובת פודינג אשר נשלחת אל המקרר.

20 דקות מאוחר יותר יכול לקשט עוגת ג'לי נוסף. כדי לעשות זאת, קינוח המחסנית וכתוצאה מוכן פרי. בקערה נפרדת, מערבב את המיץ, כמה סוכר ג'לטין הנפוח. כל זה מיתרגם העליון של צורת עוגה, והוא שוב להציב את המקרר כדי ג'לי קפוא הפעם. אז אתה יכול לקשט לתפוס את האוצרות שלהם קצפת אפילו.