עוגיות שקדים - לאכול ולרדת במשקל

עוגיות, כמה זכרונות נעימים ועמותות טומנות בחובה את המילה הזו. מתוק, פריך, פריך, בטעם עם כוס טעימה חלב מגניב. כילד, כאשר העוגיות היו האוכל הטוב ביותר בעולם, אנחנו לא סופרים קלוריות ולא מפחדים סנטימטרים עודפים במותן, בהנאה הזוללת מעדן ומתפורר.

היום, אנו מנסים להגביל את עצמך אל מתוק, ובעיקר את השימוש בעוגיות. אבל לפעמים היא רוצה לאכול משהו מוחרם, ואנחנו לאפות עוגיות שקדים או שוקולד, אבל לא בהכרח הכי טעים בעולם - כמו ילד.

עוגיות שקדים, המתכון של אשר אנו חולקים איתך היום - בהירים מאוד, מתפורר הקלורית.

כדי להכין מקרון מיוחד תצטרך:

- חלבון ביצה 3;

- 200 גרם חמאה;

- 100 גרם של שקדים;

- 100 גרם קמח חיטה מטוהר;

- 100 גרם קמח חיטה מחיטה מלאה;

- 150 גרם של גולמי סוכר חום ;

- 50 גרם של שוקולד מריר;

מערבבים את חלבוני חמאה, סוכר וביצה רכה באמצעות מערבל. ואז ממיסים את השוקולד ויוצקים לתוך המסה ומערבבים. Crush מחצית האגוזים ומפזרים בתוך הבצק. ואז בהדרגה להוסיף את הקמח ומערבב עם מיקסר עם חרירים מיוחדים לקראת המבחן. זה חייב להתברר רך, אך לא דביק. ואז המסה וכתוצאה למלא מזרק קונדיטוריה ו הנמתח על גבי הסדין, אפיית הנייר הניחה, עוגיות קטנות עם הפסקה. בכל טוב לשים על אגוז. אופים עד לצבע האופייני, על 30 דקות. שקדי עוגיות משולבים עם הניחוח והטעם של קפה טרי.

ניסוי עם מתכונים ולהוסיף מרכיבים משלכם. אתה יכול לעשות שילוב של שונות אגוזים; שקדים, קשיו, אגוזי לוז. עוגיות אגוזים ממריצות, נותנות עליז ואופטימי. חוץ מזה, זה מאוד מספק הרבה מכם לא לאכול, וזה יתרון גדול עבור המין היפה.

מתכון עוגיות עוד יהיה נהנה לכל אוהבי המטבח אירופאי. עוגייה זו ברלין - נשיפת אוויר עדינה ורכה של בצק גבינת קוטג '.

להכנת בטייק pechenyushek ברלין;

- 200 גרם של גבינת קוטג 'דל שומן;

- אותה הכמות של חמאה;

- 250 גרם של קמח מלא (להפחית התוכן הקלורי);

- אבקת אפייה לבצק - חבילה 1;

- ונילין;

- מיץ לימון - 1 כף;

- קינמון - על קצה סכין;

- סוכר חום - 100 גרם.

לציפוי:

- אבקת סוכר;

- 2 כפות של חלב חם ;;

- מיץ לימון.

מערבבים קמח ואבקת אפייה. מועכים את החמאה והגבינה ומערבבים אותם עם הקמח. ללוש בצק הבאר ולזכור אותו. לאחר מכן מוציאים את הבצק למקרר למשך מספר שעות. כאשר הבצק מוכן, ללוש אותו שוב ומרדדים בשכבה דקה. סוך זה עם סוכר וחותכים למלבנים קטנים בקוטר דק לקפל אותם ללבם. מניחים את העוגיות בתנור למשך 20 דקות ואופים עד להזהבה. כאשר העוגיות השימושיות שלנו הם מגניבים, לשמן אותם עם זיגוג. להכנתו לערבב את האבקה עם חלב או מיץ לימון, חצי קילו בזהירות קצת קריר. מכסים את הבצק עם זיגוג ומפזרים שוקולד מגורר ועלי כותרת שקדים. עוגיות ברלין, כמו גם עוגיות שקדים - מתאים בצורה מושלמת לארוחת בוקר יאהבו ביתך.

לעתים קרובות יותר לפנק את עצמך ואהובי עוגות תוצרת בית. היא מתחממת בחומם של היד שלך והוא עשוי מחומרים טבעיים לחלוטין על מנת להבטיח כי אתה תמיד בכושר מצוין, אופטימי, למרות הצרות והמהומה של החיים, ועל הרגשה נהדרת. לאכול על בריאות ואל תפחדו של הדמות - כמה עוגיות לארוחת בוקר לא הזיקה לאף אחד. העיקר - אל תגזים.