עוגיות משולשות גבינת רוזטות

גבינת קוטג '- גבוהה באיכות מוצר תזונתי, אשר עולה כדי לכלול בתפריט של מי כפוף להגבלות והתזונה, כמו גם הילדים. זה גם יכול בהחלט משלים את הבצק. מלבד בצק ביוגורט טחון, עוגות גבינה ועוגת גבינה, ישנם מתכונים מוכרים רבים מילדותו. מוצרים אלה נאפים האמהות והסבתות שלנו, אכלנו אותם בגן במהלך החטיף בבוקר באמצע. אחד מהם הוא העוגייה של גבינה. משולשים או פרוסות של בצק מתוק עם כוס חלב הוא פשוט מושלם חטיף. הם גם רלוונטיים לארוחת בוקר.

עוגיות מן ביוגורט. משולש

פינות עם מילוי המתכון הזה יתברר במכרז ויוצא דופן. בחוץ, הם יבשות אדמוניות, ותחתון - כמו מקורמלים. ביוגורט עוגיה זו (משולשים לפי רצונכם יכול להפוך עיגולים, חיות קטנות או לקחת כל צורה אחרת) מכיל בסך הכל שישים וארבע קלוריות בחתיכה אחת (שמידע זה יהיה שימושי למי בצע את הדמות). המתכון ניתן להפוך מעט, מסיר ממנו את השמנת החמוצה. עם זאת, הטעם הוא שינוי קטן. אבל אתה יכול לנסות כמה וריאציות של העוגייה הזאת - זה עוזר לך למצוא משלך והאהובים. במשך חמישים עוגיות צריך חפיסת גבינת קוטג '(מאתיים גרם), מאה גרם של שמנת חמוצה וחמאה, ביצים, שלוש כוסות קמח, אבקת אפייה או סודה חצי כוס סוכר. מערבבים את כל המרכיבים של הבדיקה (למעט הקמח), להשיג אחידות במשקל. כדי לעשות זאת, ומערבבים עד להיעלמות של גושים. כף אחת, להוסיף קמח עם אבקת אפייה - הבצק צריך להיות תלול בינוני. ואז להתחיל לחתוך. ראשית, לגלגל את הבצק לעלה דק, חוגי זכוכית או כוס לחתוך. מפזרים מחצית כל כוס סוכר ומקפלים אותו לשניים. אם מקלות בצק לשולחן, זה podpylite קמח או עמילן. טובלים את הסהרונים וכתוצאה מכך הסוכר ומקפלים לשניים שוב. לצבוט את הקצוות. טופס כזה ישפר את העוגיה הזו מפני גבינת קוטג '- משולשים לתרום העובדה הבצק בתוך zapechetsya לא, ואם מאודה. פעולה זו תיצור את האפקט של שצריך לעשות טיפול שיניים, אפילו גבינת קוטג 'הוא לא בפנים, אבל רק כחלק במבחן. קבל אפייה. התנור צריך להיות בשלב זה מחומם כדי מאתיים ועשרים מעלות צלזיוס. שים את ועוגיות מכל ביוגורט (עם תמונות אתה יכול לראות כי צורה זו של המוצר הוא מאוד מתאים לבדיקה זו) על תבנית אפייה, ומפזרים סוכר. אופים במשך לא יותר מעשר דקות.

עוגיות גבינת קוטג '- ורדים

המבנה של מוצר זה כולל מרנג - כי זה נותן לו כזה צורה יוצאת דופן. במקור זה נועד כי עוגיות תהיינה גבוהות למדי - עד שישה סנטימטרים. אבל את גרסת הניסיון יכול להיעשות מדללת. עבור המבחן צריך חפיסת גבינת קוטג 'חבילת חמאה (מרגרינה ניתן לקחת, אבל זה הרבה פחות שימושי לבריאות), שתי כוסות קמח, שלושה חלמונים וסודה. לקבלת מרנג - שלושה חלבונים, כוס סוכר ואת אגוזי מלך קצוצים לפי הטעם. מערבבים את כל חומרי הבצק ביוגורט. בנפרד, לבשל את המרנג לבן ביצה מוקצפת וסוכר. מרדדים את הבצק ומורחים אותו על גבי מסת החלבון עם אגוזים. סתר גליל וחותכים מנקי. אופים במשך עשר דקות עד רבע שעה.