עוגות ביוגורט: מתכון

עוגות ביוגורט - זהו קינוח מושלם לכל המשפחה. אדיש זה לא יכול להישאר כל מבוגרים או ילדים. הכן עוגיות פשוטות מספיק, ואתה תהיה משוכנע בכך, כאשר אתה קורא את המאמר שלנו.

עוגיות פודינג קלסיות

עוגות מנות קטנות הן השלמה מצוינת תה הצהריים או ערב יום ראשון. מתכון קינוח פשוט ומהירות הכנה יאפשר לכם ולשמח את יקיריהם בכל עת. איך לבשל עוגיות פודינג טעימות? המתכון הוא פשוט:

• ראשית, להכין את הבצק. לשפשף דרך מסננת של 130 גרם של גבינה לא שמנונית מדי ומערבב אותו עם 100 גרם סוכר.
• מוסיפים את המסה וכתוצאה מכך של 100 גרם חמאה רכה ושוב לטחון אוכל עם מזלג.
• טורפי שתי ביצי העוף, ולחבר אותם עם גבינה.
• מנפים לקערה 120 גרם קמח לבן, להוסיף סודה hydrated, עמילן מעט, ואת חצי שקית של וניל.
• לערבב ביסודיות את המוצרים ולמקם אותם בתוך תבניות מיוחדות עבור עוגות (מתאים באופן מושלם סיליקון).

למאפים היו ישרים, אתה יכול ליישר את פני השטח של הבצק עם אצבעות רטובות. לאחר מכן, לשים קינוח בתנור שחומם מראש ומבשלים עד לקבלת גוון נחמד.

קאפקייקס עם קרם גבינה

הנה מתכון העוגיות הנפלאות כי תהיה לרצות את האורחים שלכם לא רק טעם מקורי, אלא גם את המראה האסתטי:

• 130 גרם של טמפרטורת חמאה בחדר, לשים בקערת ערבוב, מוסיף לזה 120 גרם סוכר והכה לאחר קצף רך.
• מוסיפים לקערה פונה שלוש ביצים, כל פעם מחדש להכות מוצרים.
• מכניסים את הבצק לתוך סוכר בשתי שקיות של וניל בעתיד.
• בקערה נפרדת, מערבבים 200 גרם קמח דוחן, המלח ואבקת האפייה. בשלב זה, אם אתה רוצה, אתה יכול להוסיף גרידת לימון מעט.
• יוצקים את הבלילה לתוך תערובת ומערבבים חצי יבש. יוצק 60 מיליליטר של חלב ומוצרים וממשיכים להקציף במהירות נמוכה. בסוף, להוסיף את החלק השני של קמח ושוב לערבב את כל החומרים.
• הבצק המוגמר פרוש בתוך תבניות סיליקון עבור עוגות. יכול להיות מוגדר מראש לתוך כוסות נייר. שים את העוגות בעתיד בתנור שחומם מראש ומבשל אותם במשך כ 20 דקות.

גולת הכותרת של הקינוח - עוגיות קרם גבינה, הסוד אשר תלמד כאשר אתה קורא את המתכון הבא.

גבינת שמנת

בעוד הבסיס נמצא בשלבי הכנה, אתה צריך להכין קישוט יפה וקל. כיצד להפוך עוגות גבינת שמנת?

• לשם כך, למקם את הבלנדר כוס 150 גרם של גבינת קוטג 'שומן שוט עם 30 גרם של קרם.
• הוסף מוצרים תמצית וניל לפי הטעם.
• בנפרד להקציף בבלנדר 150 גרם חמאה 150 גרם אבקת סוכר.
• חברו יחד, שניהם שמנת ומערבבים עד המוצר תקבלו עקביות חלקה.

שלח עוגות שמנת ביוגורט למשך חצי שעה במקרר, ואז להעביר אותו לשקית זילוף ומקשטים אותו בסיס לקינוח.

עוגות טעימות לילדים

באופן לא מפתיע, הילדים אוהבים מאוד קינוח נפלא זה! הכן עוגיות פודינג פי המתכון שלנו ולוודא כי הם מורכבים בלעדי של מוצרים מינרליים:

• ממיסים 200 גרם חמאה או מראש לדאוג שעד הועלתה בישול בטמפרטורת החדר.
• מקציפים עם מיקסר בכוס גדולה קערה אחת של סוכר וארבע ביצים ועוף.
• ואז לשים את המוצרים 300 גרם של גבינת קוטג 'ומערבבים היטב. חשוב כי הבצק היה ללא גושים.
• להעמיד את המוצרים שהוכנו על ידי שמן חצי שקית של אבקת אפיה.
• רק כוס אחת לתוך קערה של קמח לבן.
• קיטור המים רתוחים בחמש כפות צימוקים (עדיף לעשות מראש, מדי) ולהוסיף אותו הבלילה המוגמרת.

מלא את מבחן עובש סיליקון, ואחרי 20 דקות אתה תהיה מוכן בסיס נהדר לקינוח. לקישוט ניתן להשתמש בכל גבינת שמנת או קוטג 'ל עוגות. האפשרות הקלה ביותר - כדי לערבב את הריקוטה עם הסוכר, כדי להסיט את המוצר וכתוצאה מכך שקית בישול פנויה ולהשתמש בו כדי לבצע עוגות לילדי קישוט.

קאפקייקס עם גבינת שמנת שמנת תות

כאשר היא העונה של פירות יער, כל כך נחמד לפנק את עצמכם ואת יקיריכם קינוח המקורי. הפעם נספר לכם איך לבשל את עוגות פודינג עם קרם תות טרי. אז, את המתכון:

• ממיסים מגניב 150 גרם חמאה.
• 500 גרם של גבינת לנגב הדרך מסננת, ולאחר מכן לחבר אותו שתי הביצים המוקצפות.
• הוסף למוצרים שהוכנו על ידי שמן כוס אחת של סוכר. מערבבים הכל ביחד.
• מנפה את הבצק שתי כוסות קמח סודה מעט (כדי לכבות אין זה הכרחי).
• הבצק המוגמר פרוש על גבי הטפסים ולשלוח ואופים בתנור מחומם מראש.
• חצי שעה מאוחר יותר את בסיס העוגיות תצטרך להגיע וקריר.
• כדי להכין את הקרם, תצטרך לקחת חמישה או שישה תותים גדולים לטחון אותם לפירה. לאחר מכן להקציף 200 גרם חמאה עם בלנדר ובהדרגה מוסיפים לכך פירות יער אבקת סוכר. כאשר הקרם מגיע המרקם הרצוי, הם מקשטים את הבסיס של המבחן.

מגישים קינוח מוכן, בעיטור פרוסות של פירות יער ועלים שלמים של נענע טריים.

קאפקייקס עם אוכמניות

הנה מתכון לקינוח אחר שיכול לטובה להפתיע את האורחים שלכם. אוכמניות טריות אפויות לתת אותה התלהבות, אבל המראה יהיה לרצות אפילו מבקר החריף ביותר. איך לבשל קינוח, אתה יכול לקרוא בהמשך:

• ללוש את הבצק עבה, להקציף שתי ביצי עוף עם כוס סוכר הווניל.
• מוסיפים שתי כוסות קמח מנופה לבן, 200 גרם של גבינה ומתפורר, גרידת חצי לימון ואבקת אפייה קטנה.
• ביסודיות ללוש את כל המוצרים בקערה בגודל מתאים.
• מלא טפסי בצק וחצי, ואז מכניסים כל אחד אוכמניות מספר ולמקם אותם על שאר הבצק.
• עד עוגיות נאפות בתנור, מקציף את השמנת עד השמנת עם אבקת הסוכר כדי פסגות יציבות.

מקשטים את העוגה סיים עם פירות יער ושמנת טריים. הפתיעו את יקיריכם קינוח טעים, ומסירתו תה בערב או בבוקר.

קאפקייקס "לתה"

לבשל ארוחה טעימה לכל המשפחה יכול להיות מאוד פשוט:

• מקציפים עד 80 גרם חלקה של חמאה 150 גרם סוכר. הוסף אותם שתי ביצים 130 גרם של חלב, ואז לערבב שוב.
• מנפים בקערה 150 גרם קמח, לשים לאותו disintegrant, ונילין, מלח לפי הטעם. מוסיף בהדרגה את התערובת היבשה לבצק ומערבבים עד המוצר רוכש את העקביות של קרם סמיך.
• מלאו את הטופס לשים אותו בתנור מחומם היטב. למאפים ניתן להסיר בקלות, להשתמש כוסות נייר דקות. שים אותם אפייה צלחת, ואז ויוצקים את התערובת. כחצי שעה מאוחר יותר את בסיס העוגה ניתן להסיר מקורר.
• לקרם, לערבב 100 גרם של גבינה, ארבע כפות של חלב מרוכז וקצת חלב טרי.

מקשט את השמנת ביוגורט עוגיות המקוררת ושוקולד מגורר. מגיש לטפל השולחן עם תה חם או משקה קל.

מסקנה

נשמח אם תרצה עוגות גבינה, סודות בישול שאנחנו חושפים במאמר זה. בעזרת המתכונים שלנו, אתה תמיד יכול לרצות יקיריהם ולתת להם מצב רוח טוב.