עוגה ב multivarque עם בננה וקוטג ': סודות הבישול

פאי עם מילוי בננה, אולי, יכול לעשות תחרות ראויה לכל עוגה. מדי שנה מעדן זה הופך להיות יותר ויותר פופולרי בקרב אנשי מקצוע פשוט אוהבי ממתקים.

ציוץ קטן

בננות לא רק יכול לרסק כדי להוסיף את המילוי, אלא גם לשים אותם ישירות לתוך הבצק או להכין קרם מהם, לחתוך לקישוט. יש הרבה אפשרויות. לאחר פיתח פנטזיה, אתה יכול לעשות הרבה דברים טעימים מן הפרי הזה נפלא.

ראוי לציין כי בננה הוא בהחלט לא נוח במהלך הבישול. זה לא צריך להיות pretreated. יחד עם זאת, המנה רוויה עם ארומה ורוכש מראה יפה.

כל פרי, שוקולד, חלב מרוכז, גבינת קוטג 'ואגוזים משולבים בצורה מושלמת עם בננה. אתה יכול לעשות עוגה בתוך multivarquet עם בננה, בתנור ואפילו מיקרוגל.

אתה יכול לקשט עוגת בננה עם הכל - אבקת סוכר, ציפוי שוקולד, פרוסות של פירות שונים, פירות יער ומרכיבים אחרים ממתקים. מגישים את זה יותר טוב בצורה מקורר, כך הוא חדור ספוג עם ניחוח של פירות.

עקרונות הבישול הבסיסיים

כל אחד, אפילו העוגה הפשוטה ביותר עם בננות, הוא קינוח מצוין, שכל הקינוחים יעריכו. ללא קשר המורכבות של מתכון עוגת בננה, ישנם כמה עקרונות כלליים להכנת שלה.

• לפני שתוכל לאפות עוגה, הקפד לשמן את התבנית כדי להכין חמאה או להניח נייר קלף.
• את הנכונות של עוגת בננה ניתן לבדוק עם קיסם פשוט. אם קיסם נשאר יבש לאחר פירסינג את הבצק, זה לא מקל - זה אומר העוגה מוכנה.
• מספיק להוסיף קקאו לבצק לאפיה, והעוגה תהפוך לשוקולד.
• הבצק יכול להיות לחלוטין כל - נוזלי, שכבתית וחול.
• לפני רכישת בננות לאפייה, אתה צריך להחליט על סוג של עוגה שאתה הולך לבשל. אם בננות מתווספות על ידי פרוסות, עדיף לקחת פירות ירוקים, ופירות רכים ובשלים יתאים את השמנת.
• כדי לקשט עוגה עם בננות עדיף לפני המשרתים, כך הפרי לא להחשיך.
• אפייה, מבושל ב multivark, הוא אוורירי להפליא, טעים ומכרז. עוגה במולטיברקט עם בננה, שהמתכון שלה מובא להלן, לא תשאיר אף אחד אדיש.

עוגת בננה פשוטה עם סולת

מתכון זה קל מאוד ופשוט. כדי להכין עוגה עם בננה וקוטג 'ללא קמח, אך עם תוספת של סולת, יידרשו המוצרים הבאים:

• ½ רב סולת;
• 1 גרם של 200 גרם גבינת קוטג ';
• 2 כפיות דבש נוזלי;
• 2 בננות גדולות;
• 2 ביצי עוף;
• 30 גרם חמאה.

פשטידות פשוטות במולטיווק עם בננה וקוטג ': בישול

1. מקלפים את הבננות מקליפה וסיבים לבנים, חתוכים לחתיכות קטנות.

2. מכניסים את קערה של בננה מערבל פרוס, גבינת קוטג ', דבש וביצים. מערבבים הכל עד חלקה. מוסיפים סולת ומערבבים שוב.

3. משמנים את הקערה הרב-משתנית בחמאה. יוצקים לתוכו תערובת בננה.

.4 סגור את המכסה, קבע את מצב האפייה לשעה אחת.

5. לאחר הבישול, לא מיד לקבל עוגה עם בננה וקוטג ', אחרת זה יישב, להחזיק אותו עם המכסה נסגר במשך 10 דקות נוספות.

6. אפייה יכול להיות מעוטר קצפת ופירות יער שונים.

עוגה ב multivark עם בננה, גבינת קוטג 'ו הדובדבן

מתכון זה קצת יותר מסובך מאשר הקודם, אבל התוצאה שווה את המאמץ. פאי, מבושל בדרך זו, מתברר יפה מאוד, עדין, טעים.

כדי להכין את הבצק, תצטרך:

• 500 גרם גבינת קוטג ';
• 1 שמנת חמוצה;
• 80 גרם חמאה;
• 5 ביצי עוף;
• 2 קמח multistage;
• 1.5 סוכר רב-תכליתי;
• 1 כף קטנה של אבקת אפייה;
• ונילין - אם תרצה בכך;
• 2 בננות גדולות או 3 בינוניות;
• מיץ חצי לימון.

להכנת זיגוג:

• 2 כפות קקאו;
• 3 כפות חלב;
• 2 כפות סוכר.

הכנה

1. קילו חצי סוכר עם ביצה אחת, מוסיפים קמח וחמאה, ונילין ואבקת אפייה. מערבבים היטב.

2. לסוך את קערה multivach עם חמאה, במקום את הבצק שם, בזהירות רמה ולעשות את הצדדים.

3. מערבבים את הסיר, את שאר הסוכר, 4 ביצים שמנת חמוצה עם בלנדר או מערבל עד חלקה.

4. חותכים בננות במעגלים, להרטיב עם מיץ לימון ומוסיפים לתערובת, לערבב.

מכניסים את קערית הבננות לקערה על הבצק, אופים שעה אחת ומפעילים את מצב האפייה.

6. לאחר הבישול, המתן לעוגה להתקרר.

7. לקשט את העוגה עם ציפוי שוקולד . כדי לעשות זאת, לנער היטב את הקקאו, חלב וסוכר, ואז להביא את התערובת לרתיחה על אש נמוכה.

פשטידות בננה טעימות מאוד, אתה יכול בבטחה להתקשר לחברים וקרובים תה כדי להעריץ את יצירת מופת הקולינרי שלך.

התיאבון!