עובדות היסטוריה, יינות מותג ומעניינים: עמותה "Massandra" (קר)

עמותה "Massandra" (קר) מורכבת יקב גדול ראשי תשע חוות-מפעלים במדינה, אשר יש שמות: "Gurzuf", "ליוודיה", "אלושטה", "Tavrida", "Privetnoye", "Malorechenskoe", "סודאק" "Veselovsky" ו- "הים". כרמים יש שטח של כ 4.000 דונם.

אודות היקב

היקב מפורסם בעולם "Massandra" (קר) נוסד על ידי הנסיך Golitsyn, LA ב 1894. הוא בחר את המקום המושלם עם אקלים מצוין ליצירת מרתפי יין - מדרון ההר ליד העיירה יאלטה. המפעל נבנה טוב מאוד. קירותיו לא נתנו סדק יחיד ברעידת אדמה בשנת 1927. הקמרון במרתף העיקרי שנכרה 1898 ב הסלעים יש שבע מנהרות, אוהד קורנת ממרכז הגלריה. לכל אחד מהם יש אורך של 150 מטר ורוחב של כ 5 מטרים. המרתף נתמך טמפרטורה אופטימלית עבור התבגרות יין הזדקנות - הוא כ 10-12 מעלות צלסיוס כדי לשטוף את מיכל הדלק המשמש Massandrovsky של מקור מים באביב.

יתרונות יין קר

תכונה ייחודית של החברה - כל יינות המותג נעשים רק מהענבים שלהם. עמותת פלנטיישן "Massandra" (קר) נמתחה מן Forosa החוף הדרומי כדי פייק למוט שעליו נוכחי אקלים סובטרופי ייחודי בשילוב עם קרקעות חימר והרס שטח הררי. תנאים אלה הם נוחים לגידול ענבי עם מאפייני טעם ייחודי. מטעה לגדול הזנים הטובים ביותר של ענבים יווניים, צרפתית, ספרדית ו Rhenish. מתוך זה לייצר יינות מתוקים ומשקאות חריפים, שמשותפים האיכויות התחדשות וריפוי. שימוש במסורות הישנות מוכחות של יין, מומחים לא להוסיף תוספות סוכר כימיים בחומר יין שממנו ניתן לתקן, או מותג יין לשולחן אספנות. דרך זו יין Massandra טוב לבריאות שלך. אבל אנחנו צריכים לדעת מה היתרונות שהם מביאים רק במתינות: אדם יכול לצרוך ללא פגיעה בבריאות של 200 מ"ל, ואישה - 150 מ"ל של יין ביום. מדענים הראו כי יין אדום יש אלמנטים רבים וחשובים בחיי אדם.

יינות מותג

עמותה "Massandra" (קר) מציע הרבה סוגים שונים של יינות semisweet ויבש, מבוצר, קינוח ולייקר. אוסף Massandra מפורסם העובדה שכל מותג ייחודי. נכון לעכשיו, ומספרם מגיע ליותר משישים מינים. פופולרי במיוחד הן Muscats. לדוגמא, מוסקט הלבנה אדום סטון פעמים היה מועמד היין הטוב ביותר של העולם בתערוכות הבינלאומיות. זני יין שונה בטעמו, אבל לכולם יש איכות מעולה חשיפה ארוכת טווח. עובדה זו מעידה על כך בפרסים רבים בתערוכות בינלאומיות וטעימות. בעולם אחד המשקאות הכי הטובים נחשב יינות הקרים. Massandra - הכפר הזה, אשר ידוע לא רק רוסים רבים ואוקראינים אלא גם לזרים הודות היקב. במרתפים שלה יש התבגרות של זנים ייחודיים של המשקה האלוהי הזה. יש מאוחסן יותר מ -400 אלף עותקים, וכן למעלה משבע מאות זנים של אוסף יינות מקומיים וזרים. הגיל של חלק מהם להגיע יותר מ 200 שנים. ישנם כמיליון בקבוקים.

עובדות מעניינות

בשעת עמותת תחרויות וטעימות בינלאומיות שונות "Massandra" (קר) זכה כוסות שונות: עשרה "Grand Prix" ושש "הגרנד פרי הסופר". כמו כן, החברה 225 הוענקה זהב ובמדליית כסף. אין חברת יין אחרת לא קבלה עבור המוצרים שלהם מספר רב יותר של פרסים. שלוש פעמים יין Massandra הוצגו פומבית המפורסם בעולם "סות'ביס". בשנת 2001, את הבקבוק שרי הוותיק נמכרה במכירה פומבית תמורת 50 אלף דולר ארה"ב. היום, היין העתיק ביותר אוספי הצמח - "Jerez de la Frontera" שרי ספרדית ב 1775 תחת השם ישנם סוגים אחרים, אשר הם יותר ממאה שנים.