סלט "Obzhorka": מתכון Kirieshki. שלב שלב לפי ההוראות עם תמונות

סלט "Obzhorka" (עם "Kirieshki" מתכון יידון להלן) הוא מאכל סועד מאוד מספק וטעים שהוא מושלם עבור כל חג או שולחן היומיום.

במאמר הנוכחי, נוכל לספר לכם איך להכין סלט "Obzhorka" עם שעועית ונקניקיות ופטריות וקרוטונים. יצוין כי הן חטיפים שנקראו אינם דורשים כמויות גדולות של חומרים יקרים.

"Obzhorka" עם שעועית (סלט): צעד אחר צעד מתכון

לפני שתמשיך הכנת הארוחות יש לקבל:

• מעושן נקניק או מבושל - כ 160 גרם;
• גזר גדול ועסיסי - 1 PC;.
• בצל, מתוק (רצוי סגול) - 2 חתיכות בינוניות;.
• כבוש או מלפפונים מלוחים - כמה חתיכות קטנות;
• נפט מזוקק - רכיבים עבור טיגון;
• שעועית אדומה משומרת - 3 כפות גדולות;
• אור מיונז - להוסיף על פי שיקול דעתו;
• פלפל כתוש ומלח המכיל יוד - לטעום ולהשתמש שיקול.

מרכיבים לעיבוד מזון

סלט "Obzhorka" עם נקניק, את המתכון של אשר אנו שוקלים, מאוד מזינים ומספקים. לפני ביצוע כגון צלחת סועד בבית, ומחייב את כל המרכיבים אחד אחד. נורה בצל וגזר עסיסי יש לנקות ו לטחון. הירקות הראשונים - טבעות חצי, והשני - הרצועות (ניתן להשתמש פומפיית גזר). הבא, לפתוח צנצנת של שעועית מקופסת שימורים, לנקז את כל הנוזל. ובאשר נקניק מעושן ומלפפון חמוץ, אז הם צריכים רק מקלות אכילה.

שיטה להכנת חטיפים טעימים

כיצד להפוך סלט משלך "Obzhorka"? מתכון מתוך "Kirieshki" יודע עקרות בית רבות, אך לא כל כך על שיטת ההכנה עם שעועית אדומה. לכן החלטנו להתחיל את המאמר הזה הוא עם סלט זה.

לאחר המוצרים מוכנים, בצל וגזר צורך עסיסי לשים במחבת עם השמן ומטוגן קל בתבלינים. יתר על כן, המרכיבים צריכים להיות מגניבים לגמרי ואז לערבב עם נקניק מעושן ושעועית אדומה. בסוף של חטיף בטעם שנוצר צריך להיות מיונז קל ומניחים בקערת סלט עמוקה.

כראוי חטיפים ערב השנה החדשה

אחרי מנת דיינר מבושלת, יש צורך מיידי נוכח לשולחן החגיגי. פעולה זו מומלצת, יחד עם סלטים אחרים, קרוב הצהריים החמים.

סלט "Obzhorka": מתכון "Kirieshki" (קרקרים)

קרקרים Shops - זה מה שעושה את המנה הציג טעים וריחני. יצוין כי עבור חטיף שאתה רוצה להשתמש בו נרכש מוצרים. אחרי הכל, קרקרים חיות מחמד אינם מסוגלים לתת סלט חגיגי הטעם והארומה המיוחדים.

אז, מה הם המרכיבים הדרושים כדי להכין סלט "Obzhorka"? מתכון מתוך "Kirieshki" דורש את המוצרים הבאים:

• ביצים הגדול הטרי - 2 יח ';.
• קרקרים "Kirieshki" - כמה שקיות קטנות;
• בצל מתוק - 1 חתיכות בגודל בינוני;
• פטריות כבושות - 200 גרם;
• בצל ירוק טרי - כמה נוצות (ניתן להשמיט);
• אור מיונז - להוסיף על פי שיקול דעתו;
• תירס משומר - 100 גרם;
• ירוק חסה - מספר יח;.
• עגבניות טריות אלסטי - 2 חתיכות קטנות;.
• פלפל כתוש ומלח המכיל יוד - לטעום ולהשתמש שיקול.

כן מרכיבים מנות

"Obzhorka" עם פטריות - הסלט טעים מאוד וקל. לפני שאתם מבשלים אותו, ומחייב את כל המרכיבים הנ"ל. כדי לעשות זאת, פטריות במרינדה חייבות להסיר מהצנצנת וחותכים לרצועות דקות. בדיוק באותה הדרך וצריך לעשות עם עגבניות טריות. באשר ביצים הטריות, אז הם צריכים להרתיח ולשפשף על פומפייה גדולה. כמו כן יש לקצוץ בצל נורה על חצי טבעת, להשרות אותם במים קרים (למעלה משעה), ולאחר מכן מאוד להתגבר. בנוסף, אתה צריך לקצוץ וחסה ירוקה.

התהליך של יצירת מזון החטיף

סלט "Obzhorka" עם פטריות, מתכון אשר כרוכה בשימוש של קרקרים שנרכשו, נוצר מהר מאוד. לשם כך, כל חבילה חייבת להיות מחוברת פטריות במרינדה, מגוררת על פומפייה גדולה, ביצים קשות, עגבניות טריות, סלט ירוק, תירס משומר, כמו גם בצל לחוץ ועשבי תיבול. כל המרכיבים הללו יש צורך לתבל מיונז קל, תבלינים (מלח ופלפל) ומערבבים היטב.

כיצד מגישים את המנה מוזמנים כראוי?

כפי שניתן לראות, "Obzhorka" עם פטריות (סלט) מכין מפתיע מהיר וקל. אחרי מנת דיינר נוצרת, יש צורך להעביר בקערת סלט עמוקה נחמדת ומפזרי קרקרי חנות בנדיבות ( "Kirieshki"). ככזה, הסלט יכול להיות מוזן בבטחה לשולחן ראש השנה.

כפי שאתה יכול לראות, קרקרים בצלחת מתווספים חטיפי ההזנה הישירים לשולחן. אם תשים אותם בסלט לפני ומערבבים עם מיונז, הם התרככו מאוד מהר, כבר לא לכסוס על השיניים, מ לקלקל את הרושם הכללי של ארוחת ערב חגיגית.

לסיכום

מוקדם יותר סיפרנו לכם על איך לעשות סלט "Obzhorka". יצוין כי זו אינה השיטה היחידה של הכנתו. לדוגמא, עקרות בית קצת מתווספות אליו, חזה עוף מעושן, בשר בקר מבושל, עירית כתושה ומרכיבים אחרים.