מזון ומשקאות, סלטים
"גחמת זכר" סלט: צעד אחר צעד מתכון, מרכיבים
"זכר גחמה" - סלט טעים מאוד ומזין. כדי לבשל טבחים להשתמש במוצרים שונים לחלוטין. במאמר זה, נביא לכם שלוש דרכים שונות ליצור הזה החטיפים יוצאי דופן. איזה מהם לבחור - זה תלוי בך.
להכין סלט "גחמת זכר" עם פטריות ואננס
זה מאוד עסיסי צלחת מכרז עם מתיקות נעימות של אננס ושזיפים. כדי לעשות את זה, אתה לא צריך הרבה זמן.
לכן, כדי להכין סלט "גחמה של נשים" עם אננס, אתה צריך להכין:
- חזה עוף מצונן - 200 גרם;
- כרוב טרי - כ 100 גרם;
- שזיפים מתוקים מגולענים - 50 גרם;
- בצל סגול בצל - 1 ראש קטן;
- שמן צמחי - רכיבים המשמשים לטיגון;
- פטריות טריות - לא יותר מ 150 גרם;
- ביצה של תרנגולת גדולה - 2 יח ';.
- אננס משומר - כ 200 גרם;
- מיונז על הביצה שליו - כ 3 כפיות גדולות.
לעבד את החומרים לסלט
איך לבשל סועד צלחת "גחמה של נשים?" חסה דורשת עיבוד חלופי של כל הרכיבים רכשו. ראשית, לשטוף ביסודיות לחתוך את העלים הפגומים של כרוב סיניים. יתר על כן, קצוץ julienne בסדר. לאחר מכן, להמשיך בעיבוד של פטריות טריות. הם שטופים וחתוכים לפרוסות. כמו כן, בצל סגול נקי נפרד קצוץ אותו לטבעות חצי.
על ידי שילוב של שני מרכיבים בסיר ברזל יצוק, הם מטוגנים בשמן צמחי עד מבושלים. בסוף מלח ופלפל המוצר.
לאחר פטריות מעובדים, להתחיל לבשל חזה עוף. הם מאומנים כדי להשלים רכות במי מלח ואז מקוררים, הוסרו רכיבים אכילים קצוץ דק.
כמו כן נתון שזיפים מתוקים מגולענים עיבוד יסודי. זה נשטף צרוב עם מים רותחים. כעבור חצי שעה שוב יבשים שטופים מאוד קצוץ דק.
כמו כן כתוש אננס משומר, נטול סירופ.
התהליך של יצירת מזון החטיף
חטיף "זכר גחמה" איך הוא? לערבב סלט בקערה גדולה. זה התפשט חזה עוף, כרוב סיני, פטריות מטוגנות בצל, שזיפים מתוקים, ביצים (מבושל מראש מגורר) ואננס משומר. בסוף של המוצרים שנוספו מיונז.
מערבבים את המוצר, הם מפוזרים על צלחת שעיטרו בעבר עם עלי חסה טריים. אם תרצה, תבשיל כזה יכול לקשט פרוסות חטיפים מנדרינה או שזיפי חתיכות.
לענייני סלט יוצא דופן "גחמת זכר" עם עוף ואגוזי מלך
מנה נחשבת ניתן מבושלת בדרכים שונות. מישהו עושה את זה עם אננס, ומישהו מוסיף אגוזי מלך ואפילו מלפפונים טריים.
לכן, כדי להכין חטיף קל, אבל מאוד טעים ומזין, אנחנו צריכים:
- חזה עוף מצונן - 1 PC;.
- ביצה גדולה - 2 יח ';.
- מלפפונים בגודל בינוני - 2 יח '.;
- קשה גבינה שום כיתה - 90 גרם;
- אגוזי מלך קלופים - 50 גרם;
- בצל ירוק טרי - 10 גרם (וכן כל הירוקים אחרים);
- מתוק שזיפים מיובשים מגולענים - 8-9 יח '.;
- מיונז או יוגורט דל קלוריות - בערך 100 גרם;
- מלח ים - לטעמך;
- חסה טריה - 5-6 חתיכות.
איך להכין את החומרים?
כדי להפוך את הסלט "גחמה זכר" עם שזיפים, עליך מראש מבושלים ביצים חזה עוף. מוצרים מגניבים, הם צריכים להיות נקיים וקוצצים לקוביות קטנות.
זה גם דורש שזיפים לשטוף נפרד ויוצקים מים רותחים במשך 10 דקות. ככל שעובר הזמן, פירות יבשים יש לשטוף שוב לטחון. בדומה לכך, יש צורך לחתוך מלפפון, בצל ירוק, וכל עשבי תיבול אחרים.
לגבי אגוזי מלך, הם שטפו ביסודיות, מיובשים במיקרוגל, ולאחר מכן מרסקים עם סיכה או סכין מתגלגל.
איך יוצרים סלט?
לחבירה חטיפים באמצעות צלחת עמוקה. זה התפשט חזה עוף, ביצים, אגוזים, שזיפים מתוקים, מלפפונים, בצל ירוק ועשבי תיבול אחרים. לאחר מכן כל הרכיבים מיונז בטעם או יוגורט טבעי ומערבבים היטב.
הנחת סלט על מגש, מפזרים עליה גבינה קשה בנדיבות שלאט לתוך פומפיה קטנה. לפני הגשת כיבוד לשולחן זה גם אגוזי מלך חצאים מעוטרים וחסה (קצוות).
הקלת הסלט המהיר לנשים
"גחמת זכר" - סלט כי ניתן להכין בצורות שונות. באמצעות מתכונים שהוצגו לעיל, אתה בהחלט תקבל דשן וחטיפים מזינים. עם זאת, כדי להכין אותם תצטרך להתאמץ מאוד. אם אתה רוצה לעשות טעים, אבל באותו הזמן סלט מהיר, אז אנחנו מציעים את המתכון המתואר להלן. כדי ליישם את זה, אנחנו צריכים:
- חזה עוף במקרר - 400 גר ';
- אננס משומר - 1 בנק גדול;
- גבינה מוצקה - 150 גרם;
- כל מיונז קלוריות - לטעמך;
- אגוזי מלך - להשתמש כרצונו.
שיטה להכנת חטיפים
כדי ליצור כזה חטיף יוצא דופן, להשתמש חזה עוף מקורר טרי בלבד. הם מבושלים במים מומלחים קלות במשך כ 40-50 דקות, ולאחר מכן מקורר היטב. לאחר מכן, הבשר הלבן מופרד עצמות ועור, ואז קצוץ דק (חתוך לקוביות). באופן דומה כתוש אננס משומר.
ובאשר הגבינה המוצקה, אז הוא שפשף על פומפייה גדולה.
כפי שניתן לראות בצורת החטיף תחת שיקול? כדי לעשות זאת ב- חזה עוף מבושל התפשטות קערה אחת גדולה, גבינה מגוררת ואננס קצוץ. לידם להוסיף סירופ מעט מתוך שימורי פירות (כ ½ כוס) וכן מיונז מעט.
מערבבים את המרכיבים, התפשטות שלהם בקערת הסלט מוגש לשולחן. אם תרצה, חטיף אתה יכול להוסיף קצת אגוזי מלך קלויים הלם. הם יהפכו את המנה יותר מזינה ומזין.
לסיכום
על פי חוות הדעת של טבחים להכנת סלט "גחמת זכר" עסקה לא גדולה. דבקות כל דרישות המרשם, אתה בהחלט תקבל מאכל טעים ומזין כי ימשוך לא רק במחצית היפה של האנושות, אלא גם את נציגי המין החזק.
Similar articles
Trending Now