סלט קלמארי, מתכון בזנים שונים

הפופולריות של מגוון רחב של מוצרי פירות ים גדל מדי שנה. עכשיו, לא עוד הפתעה לנו על המדפים של מולים, תמנון, שרימפס, צדפות, וכמובן, דיונון במגוון של צורות (קפואים, כבושים, משומר, וכו ').

תכונה ייחודית של דיונון הוא כמות גדולה של חלבון, אשר נספג לחלוטין על ידי גוף האדם. מוצר זה משפר את מצב מסת שריר ומקדם הצמיחה שלה. בנוסף דיונון משפיע לטובה על כלי, מה שהופך אותם אלסטי יותר. בשל התוכן הגבוה של יוד, העבודה של המערכת האנדוקרינית משפר, בנוסף דיונון מסייע לשפר את התיאבון וממריץ את הייצור של מיץ קיבה.

סלט קלמארי. מתכון עם צ'ילי

פילה קלמארי (600 גרם) שטף היטב, חתך לתוך מלבנים גדולים, לשים מסננת לטבול לתוך מים רותחים במשך כמה דקות. ואז להוציא את זה מתוך מים רותחים ולשטוף שוב עם מים קרים.

עגבנייה אחת קלופה במים רותחים ונחתכה למלבנים דקים. קוצצים את הבצל לחצי טבעות דקות, שוטפים פלפל צ'ילי אחד ונחתכים לטבעות. והדבר האחרון הוא לקצוץ את הבצלים הירוקים. מכניסים את כל המצרכים לקערה.

הגשה: 150 גרם של מיץ לימון, 50 גרם של רוטב צ'ילי וכפית סוכר. לבחוש ולהניח על צלוחית צלחת, לקשט עם סלרי.

סלט קלמארי. מתכון עם פלפל בולגרי

700 גרם של דיונון במים מומלחים, לקלף לחתוך טבעות או semirings. גבינה (150 גרם) לטחון על פומפיה. מתפוררים כמה נוצות של בצל ירוק.

מוציאים את ארבעת הפלפלים מהסלט וחותכים אותם לרצועות. מכניסים לסיר, יוצקים כוס מים ומרתיחים מתחת למכסה עד שכל הנוזל מתנדף. הסר מחום וקריר.

כל החומרים לשים כוס, להוסיף כמה שיני שום (קוצצים עם סכין או למחוץ), העונה עם מיונז ומערבבים. לאחר 30 דקות אתה יכול לשרת.

סלט קלמארי, מתכון עם פטריות

קלמארי (שני פגרים) נשטפים, הקליפה והגב מוסרים. הבא, את הבשר הוא מבושל במים מומלחים במשך חמש דקות, לא יותר. קבל את דיונון, תן להם להתקרר לחתוך לרצועות. ראש בצל וגזר אחד צריך להיות מטוגן בשמן זית (ירקות).

200 גרם של פטריות חזיר משומר (אתה צריך 1 סיר) גם לחתוך לרצועות. מערבבים הכל. עם פחיות שעועית, לנקז את כל הנוזל לצרף את השעועית משומר על שאר החומרים של סלט. מערבבים עם רוטב מיונז, אם יש צורך, להוסיף מלח. סלט דיונון ופטריות מוכן!

סלט קלמארי. מתכון עם חביתה

תחילה מכינים את החביתה. שתי ביצים לפרוץ לתוך קערה, מעט להוסיף מלח שוט עם מזלג. יוצקים את המסה וכתוצאה מכך לתוך מחבת עם שמן, לעשות אש קטנה ולסגור את המכסה. אחרי שלוש דקות, סובבים את החביתה, מקבלים אותה בתוך כמה דקות ומניחים אותה על הלוח כדי להתקרר.

קלמארי מקלפים ומרתיחים במשך חמש דקות במים רותחים. הסר, מגניב לחתוך לקוביות. לו להוסיף חביתה, קצוץ באותו אופן. מלפפון טרי אחד חתוך לקוביות קטנות יותר.

הכל מעורבב, מתובל, מתובל בשמן צמחי. קוצצים פטרוזיליה ומערבבים שוב.

סלט של דיונון משומר. מתכון עם דגים

קח שלושה קלפים דיונון או להשתמש במוצר מוכן מראש. חותכים טבעות דקות או חצי טבעות, לשים כוס. מלפפון בינוני אחד מקולף לחלוטין, חתוך לרצועות ומוסיף לדיונון. שתי ביצים רותחות ומגררות על פומפיה גדולה.

200 גרם של סלמון מופשר או פורל להרתיח במים מומלחים במשך 10 דקות. מגניב את הדגים לחתוך לרצועות (לאחר חיתוך זה עצמו תיפול לחתיכות). מוסיפים את מרכיבי הסלט הנותרים, מתבלים במיונז, מלח ומערבבים.

סלט מוכן יכול להיות מעוטר זיתים, טבעות פרוס. המנה מושלמת עבור שולחן חגיגי.

מכינים סלטים עם דיונון. חוץ מזה הם טעימים, הם גם שימושיים.