"אלכס" - סלט של יום חדש

סלט נחשב לאחד הכלים הכי קר בעולם. הוא מוכן בכל המדינות, ובכל מקום הוא משלה, מתכון מיוחד. וזה לא מפתיע. אחרי הכל, זה תוספת נהדרת לכל שולחן. בין אם זה שולחן החג או ארוחת ערב משפחתית חמה. בלי סלט, אין מספיק חופשה.

סלטים יש מספר יתרונות: הם גם שימושי, טעים, ומזין. והכי חשוב, אתה לא תדאג כי תקבל עודף משקל (אם אתה לא התעללות מיונז, כמובן).

בדרך כלל סלטים עשויים ירקות שונים, פירות, ביצים, מרכיבים בשר, מוצרי חלב, תבלינים מתווספים. לבוש בחומץ, מיונז, שמנת חמוצה, שמן חמניות או יוגורט. מוגש למנה חמה או מתוצרת חטיף.

"אלכס" הוא סלט שכולם אוהבים

הרבה סלטים הומצאו בעולם. הפופולרי שבהם: ויניגרט, "אוליבייה", "מימוזה", "הרינג מתחת למעיל הפרווה", "קיסר" ועוד. יחד איתם, אתה יכול לציין ואהב על ידי "אלכס" רבים - סלט של פטריות, עגבניות ופילה עוף.

לאחרונה, סלט זה צובר פופולריות רבה. יותר ויותר אנשים נמשכים "אלכס" (סלט) בכך שזה טעים מאוד ויש לו טעם יוצא דופן ומעניין. והכי חשוב, להכין סלט זה קל מאוד. זה דורש מרכיבים כגון: פילה עוף - 500 גרם, Champignons - 250 גרם, מלח לפי הטעם, גבינה קשה 160-210 גרם, מיונז או שמנת, עגבניות - 3 חתיכות, בצל - 1 חתיכה, זיתים.

המתכון לבישול

אוהדים רבים של מנות קרות, ללא ספק, יבחר סלט "אלכס". המתכון להכנתו הוא:

1. אתה צריך לקחת את פילה עוף ומרתיחים אותו. אחרי כמה דקות מוציאים אותו מהמרק ומניחים אותו במקרר. לאחר הקירור, המוצר נחתך לחתיכות קטנות.

2. הבא לבוא פטריות. חותכים אותם לחתיכות קטנות ומוסיפים להם בצל. בצלחת פרוס צריך להיות צרוב במים חמים ושטף עם מים זורמים.

3. עגבניות נחתכות לקוביות קטנות.

4. פטריות עם בצלים ועגבניות מתווספים לפילה העוף.

5. מוסיפים גבינה על פומפיה גדולה ומניחים על התערובת המוגמרת.

6. כבר בסלט כמעט מוכן של פילה, פטריות, גבינה ועגבניות, כדאי להוסיף מיונז או שמנת חמוצה, כמו גם זיתים. לאחר מכן, סלט מעורבב היטב. אתה יכול לקשט עם חסה, שמיר, פטרוזיליה, אפונה ירוקה. סלט מתברר יפה, מעורר תיאבון ומלא.

מילת מפתח

סלט "אלכס" הוא מוכן. מגישים אותו בצורה צוננת.

"אלכס" - סלט מזין ויהיה תוספת נעימה לכל חג. האורחים ייהנו מתבשיל זה וישמחו עם השליטה על המארחת.