סלט "גרנט צמיד עם עוף".

כל בעל רוצה להפתיע ולרצות את האורחים עם מנות טעימות נדירות לחופשה. מאפיין חובה של כל חג הם ארוחות חמות, חטיפים, כמובן, סלטים. וגם סלט מרשים ויוצא דופן הוא, כן ייטב זה ייראה שולחן חגיגי בכללותו. סלט "גרנט צמיד עם עוף" טעם נהדר, ואת האיכויות שלו חיצוניות מדהים, הוא לא ישאיר אף אחד אדיש. על השולחן, בין הסלטים מעורבים כרגיל חסרי פנים, "גרנט צמיד" רק "לזרוח" כמו תכשיט.

המראה שלה, סלט זה מחויב ישירות שמה. העיטור שלה הוא הרימון, ואת הטבעת בצורת צמיד. סלט שייך לקטגוריה של סלטים שכבתיים, וכדי להשיג סוג של צמידים, התפשטות במיטה, לאחר הצבת במרכז המנות, אשר תוגש צלחת או בצנצנת זכוכית.

סלט "גרנט צמיד עם עוף" הוא לא רק גדול לקישוט השולחן, אלא גם מאוד מאכל טעים ומספק, כי המרכיב העיקרי שלה הוא עוף. אדונית באומץ להתנסות עם מרכיבים ולהוסיף מגוון מרכיבים, ובסופו של דבר לפתח המתכון המושלם שלך עבור סלט חגיגי זה. אגב, לצמחונים יש גם מתכון - סלט "גרנט צמיד עם גבינה" במקום דורום גבינות הוסיף עוף.

כיצד להפוך את "גרנט צמיד"?

כדי להכין סלט מסורתי "גרנט צמיד עם עוף" תזדקק לחבילת המוצרים הבאים:

- עוף קילו Ready (שד או בשר אדום);

- שני סלק אדום קטן;

- שני בצלים בינוניים;

- שלושה גזרים קטנים;

- שלושה תפוחי אדמה גדולים;

- מאתיים גרם של מיונז;

- גרעינים מאות גרמים של אגוז אחד;

- אחד רימוני בשלים גדולים.

סלטים.

אתה חייב להכין את כל המוצרים הראשונים. עוף (פילה, מקלות תיפוף או עוף לחלוטין) לרתיחה מים מומלחים מעט עם עלי דפנה עד שהם רכים, מגניב, להסיר את העצמות והעור וחותכים לחתיכות קטנות. סלק, תפוחי אדמה וגזר לבשל בקליפתם עד שהם רכים, נקיים גם לחתוך לקוביות קטנות, או לשפשף אותם עם מצוף. אגוזי מלך (ניתן מראש מטוגן במחבת), בשר טחון, גרגרי נופך לפרק ולהסיר plenochki.

כדי להקל על ערמת שכבות של חסה, שילוב טוב יותר מראש גזר ותפוחי אדמה עם מיונז, להוסיף את הסלק ב אגוזים ומערבבים עם מיונז, מדי. עד שהירקות ספוגה מיונז, בצל קצוץ דק לזרוק על מחבת חמה עם פילה עוף מבושל קצוץ ומטגנים יחד עד לקבלת גוון זהוב, בוזקים מלח ופלפל שחור.

לאחר שהכין את כל המרכיבים של עלים לסלט, לקחת ארוחה חגיגית גדולה. המרכז יספק ארוחות או צנצנת של חצי ליטר זכוכית ולהמשיך העיצוב של חסה. הרובד הראשון הוא תפוח אדמה, הוא הניח על החצי העליון של בצל מטוגן עוף, גזר, ואז במחצית השנייה של הבצל והעוף. השכבה הסופית תהיה סלק עם אגוזים. כל שכבה יכולה להיות מפוזרת או podsolit ופלפל לפי הטעם. כאשר הסלט נוצר, יש צורך לשים במקרר למשך שלוש שעות לפחות, ואפילו טוב יותר בלילה, כך שהוא ספוג כראוי.

לפני ההגשה, יש צורך להסיר את הזכוכית או צנצנת, לארכב כמה פעמים ובזהירות להסיר כדי למנוע נזק למבנה של כל חסה. השלב הסופי בהכנת המנות יקשט עם גרעיני רימון.

סלט "גרנט צמיד עם עוף" ללא ספק יהפוך קישוט השולחן, בהירה, מרהיב וטעים מאוד. סלט זה יש כמה וריאציות, זה יכול להוסיף מגוון רחב של מרכיבים, ולהפוך אותו לאידיאל ביותר במיוחד עבור המשפחה שלך.
בתיאבון!