סלט איטלקי עם פנקייק בפרשנות הרוסיה

עקרות בית רבות אחת תהייה על העובדה שזו הייתה מכינה כדי לסנוור את המבקרים, והבית. איטלקית סלט עם לביבות מתאימות השולחן החגיגי, וגם לארוחה דשנה ויוצא דופן. יותר מכך, כי לבשל זה לא כל כך קשה.

המתכון בחיפזון

האיטלקים רגישים מאוד בבישול, אלא גם במטבח שלהם יש חטיף מהיר. הם אינם דורשים הכנה מיוחדת, ועל כך פופולרית. וסלט (איטלקית מתכון), פנקייק, הכולל חובה, לא חריגה. מפני שהיא מחייבת:

• מוכנים קרפים (יכול להיות קפוא);
• בשר חזיר מעושן;
• גבינה רכה;
• זיתים, מגולענים;
• הירוקים;
• בצל.

כל המרכיבים נמצאים חתוכים לרצועות. בנוסף גבינה. עדיף לחתוך לקוביות להתגלגל פרג פירור. הירוקים Narubai מעורבב היטב עם בצל דל שומן. כתוצאה מילוי אתה יכול להשתמש מיץ מיונז, רוטב או לימון. סלט איטלקי עם פנקייק הם יותר ויותר החלו להופיע על שולחנות האוכל הרוסי, לעומת זאת, להכין אותו קצת אחרת.

הסתגלות רוסית

לקבלת מרשם נדרש:

• חמש ביצים לא מבושלות;
• עמילן תפוח אדמה (5 כפיות שום שקופיות);
• שום לפי הטעם;
• חומץ תפוחים (1 כפית ..);
• בצל;
• פסטרמה עוף מעושן.

עקרות בית רבים מעדיפים לבשל פנקייק משלהם. על אחת כמה וכמה, כי הם מתקבלים עם מאכלים טעימים יותר. סלט איטלקי עם פנקייק בפרשנות הרוסיה מתחיל עם פנקייק אפייה. זה לא כל כך קשה.

פנקייק לסלט

קצפת מקצף ביצים או מערבל חשמלי עד היווצרות חזקה של קצף, ואז עמילן הציג בהדרגה. מערבבים מדי פעם, בעוד המוני לא להפסיק, אחרת פנקייק לא ייצרו מואר ומאוורר. כדי לטעום, אתה יכול להוסיף תבלין ומעט מלח. פנקייק נאפה במחבת חמה למשך כמה שניות עד אחד ואת הצד השני. הם הורשו אז לקרר, ורק אז לחתוך לרצועות.

בצל Marinovka

סלט איטלקי עם לביבות עוף מתוק ומתובל במיוחד, אם בצל מראש משרים. הדבר נעשה בפשטות. ראשית, בצל חתוך-טבעות חצי, ואז מוסיפים מלח וחומץ תפוחים. אתה יכול ואחד את הידיים בעדינות כדי Marinovka התרחש מהר. זה לוקח רק 5-10 דקות, ובצל ספוג, מכרז, עסיסי, עם טעם לוואי מתוק.

הכנת ארוחות

כאשר האימון נגמר, אתה יכול להתחיל ובישול קרוב. פנקייק רבע רגל מעושן חתוך לרצועות, להוסיף אותם בצל. שום שפשף באמצעות פומפיה. לפעמים מארח להוסיף תפוח או ירוק חמוצים סלט ירוק, בהתאם להעדפותיך. חלקם גם בשימוש כמרכיב נוסף תירס משומר. כמו המילוי הוא רוטב או גבינה טרטרו אידיאליים. סלט איטלקי עם פנקייק יכול להיות מבושל כרצונך - אפילו פירות!

חטיף מתוק

לרוב, זה משמש קינוח מתכון בישול תה, קפה, יין מבעבע או ליקר. דורש כל סוג של פרות שאינם מאפשר מספר רב של מיץ (הדר לא מתאים) ופנקייק, אשר יכול להיות אפוי על ידי השיטה המתוארת לעיל. המרכיבים מעורבבים, אז מלאים יוגורט או שמנת חמוצה. חלקם אפילו מעדיפים מרוכז חלב, אבל זה עניין של טעם.

מה יכול להחליף את העוף ונקניק?

רחוק לא כל מטבח יש מעושן תמיד כרעי תרנגולת או חזיר zhirnenky. אבל יש גם סלט איטלקי עם פנקייק נקניק! זה משתמש, וניתן מבושלים מעושנים זנים. טוב במיוחד את שני סוגי סלט אחד. יש לציין, מראש מבושל נקניק שניתן מטוגן ואז לחתוך לרצועות דקות. כיתה מעושנת היא גם טובה יותר להתפורר באותו אופן. מלח ותבלינים במקרה זה לא יתווספו.

סלט איטלקי עם פנקייק יכול להיות מוכן לכל ומקשטים וחמים, אבל הוא טוב במיוחד בהתאמה עם תפוחי אדמה מבושלים תבשיל. בנוסף, המנה הופכת די דשנה, כך אין צורך להכין בכמויות גדולות אפילו עבור משפחה גדולה. כמה עקרות בית מנוסות מתווספות המתכון עם כרעי תרנגולת מעושנים ואפילו זרעי רימונים לסלט מתברר לא רק טעים, אלא גם שימושי.