מתי כדאי לעשות כרוב חמוץ על הלוח הירחי? המלצות

מעט מאוד אנשים חושבים על מתי עדיף לעשות כרוב חמוץ על הלוח הירחי, לא נותנים לו משמעות מיוחדת. מתברר כי המידע הזה הוא עדיין בעל חשיבות רבה, כמו גם עבור הטעם הסופי של המוצר, ולמענו.

היתרונות של כרוב כבוש

קציר של ירקות החורף של האמור לעיל הוא לא רק מאוד טעים, אבל מאוד שימושי. מתברר כי כרוב כבוש מאופיין כך:

• יש לזה השפעה טוניק;
• יש לו השפעה אנטי דלקתית;
• מיקרוביאלית, אנטי-סרטני משכך כאבים הם מצוינת;
• משפר את תפקוד מערכת העיכול ואת המערכת כולה;
• היא פועלת כמו משלשל.

כדי הירקות התבררו די טעימים שומרים על תכונותיהם שלהם, ישנם זמנים מסוימים כאשר עדיף לעשות כרוב חמוץ על הלוח הירחי. אם לבצע את התהליך הזה בימים "לא רצויים", ואז לחומר במהירות להתדרדר ולהיות מכוסה עובש, יתר על כן, הוא בהחלט תפל מזיק.

מתי כדאי לעשות כרוב חמוץ על הלוח הירחי?

סתיו מאוחר - זה זמן כרוב. זהו זמן מצוין לעשות כרוב חמוץ. ברוב המקרים, יום מיוחד לא נבחר עבור תהליך נתון. וזה לשווא! מתברר כי ישנם ימים בם עדיף לעשות כרוב חמוץ על הלוח הירחי, אז זה יהיה יותר פריך וטעים. וכדי להפוך את התהליך הזה די רצוי בכמה זמן של השבוע.

מומחים אומרים כי ירח השעווה, היום שלה 5-6 - הזמן הטוב ביותר לעשות כרוב חמוץ. כמו כן בעלת חשיבות מיוחדת, שעליה ימים להכנה כרוב חמוץ. מתאים יותר לתהליך הזה נחשב יום שני, יום שלישי וחמישי (מה שנקרא היום הגברים).

כרוב כבוש טעים ופריך עקבותינו כאשר הירח עובר דרך סימני גלגל המזלות כמו גדי, מזל קשת, ליאו, מזל שור ומזל טלה.

למד כיצד להפוך כרוב חמוץ

איך לעשות כרוב חמוץ בחורף? מתכון preform של הירק הזה פשוט למדי ואינו מכיל שום רכיבים מורכבים. זה ידרוש:

• כרוב;
• גזר;
• תבלינים (עלה דפנה, מלח, פלפל שחור פלפל, עלי חזרת ודומדמניות, כמה סניפים שומר).

כיצד להפוך כרוב חמוץ בחורף? די פשוט, אם אתה תפעל על פי ההנחיות הבאות.

כרוב שטף, ניקה של העלים העליונים וקוצצים על 5 מ"מ עובי.

גזר Wash וקליפות. עבור פומפיה גסה שחיקה שלה מתאימים באופן מושלם.

בתחתית המיכל, אשר יוסיף את הכרוב, יש צורך להוציא חלק התבלינים מעל. כרוב תערובת הגזר, מלח והידיים peremyat. ואז, כמה שכבות צריכות לנגח את הירקות בתוך חבית או גיגית.

מלמעלה מומלץ לשים את העול, את התפקיד אשר עשוי היטב לשחק אבן גדולה ופשוטה.

חשוב לא לשכוח להסיר את הקצף שנוצר במהלך התסיסה של כרוב. שבוע לאחר מכן, ירקות כבושים ניתן לאכול בבטחה.

כרוב כבוש: כמה טיפים

אם אתם תוהים מתי לעשות כרוב חמוץ על הלוח הירחי, זוכר את ההמלצות הבאות:

• ירח מלא - זה לא הזמן המתאים עבור התהליך הזה. כרוב יהיה חומצי מדי ורך, מתכלה.
• זה מכוסה עובש ירקות, אם לזה לתסוס בימי השבוע, כאשר הירח עובר דרך סימני גלגל המזלות כגון דגים, בתולה וסרטן. כרוב פונה לחלוטין וחסר טעם, והוא כל זמן קצר.
• לא מומלץ לעשות כרוב חמוצים בתקופת הווסת הנשית.
• בתהליך זה אתה לא יכול להשתמש במלח הלא המכיל יוד.
• כרוב, חמוצים בתוך חבית, זה רצוי פתוח תדיר. זה מאיץ את תהליך התסיסה, בנוסף, ירק אולי פשוט מתייבש או, כפי שסבתי, "לשחוק".
• הימים האריה, סרטן ובתולה אינם רשאים לקבל כרוב מהמיכל. הוא האמין כי זה יכול לתרום להיווצרות של חיידקים ירק מהיר ייבוש החוצה.

כרוב כבוש הוא מאוד שימושי עבור גוף האדם. על מנת לשמר את תכונותיו, חשוב להתבונן כמה המלצות פשוטות. השלב הראשון הוא חשוב, מה ימים להכנה כרוב חמוץ. שנית, חלק מהמכשולים כדי להימנע בתהליך הבישול.