נקניקיות על הגריל - הבחירה המושלמת לפיקניק

עבור פיקניק יום ראשון האחד הטוב ביותר הן הנקניקיות על הגריל. איך אתה קורא את המוצרים חצי גמר באיכות הגבוהה ביותר, קשה לומר. עיסוק מראה כי רובם מורכבים שומן, שאריות בשר כמויות עצומות של חומרים משמרים. לכן מומלץ לבשל את הנקניקיות על הגריל בבית. ככל שמקל.

איך לבשל תערובת עוגה?

לשם כך שיתאים לכל בשר - חזיר, בשר בקר, עוף ובשר כבש. הוא לחתוך לחתיכות קטנות, או גלילה במטחנת בשר מבעד לאשנב גדול. בשלב הבא, יש צורך להוסיף מלח ולהשאיר למשך כמה ימים. לאחר שהשומן לחתוך לחתיכות ולהוסיף את המלית עם קרח קרקע. מומלץ לשים את הבצל הקצוץ, השום והתבלינים האהובים עליכם. לערבב בעדינות לחתיכות של המבנה נותר ללא שינוי. מלאו טחונים ביסודיות מתנקה מעי גס, עניבה, Hang, לצייר מספר הדקירות ולהשאיר למשך מספר שעות. המוצר טרומי מוכן לשימוש.

נקניקיות עם ירקות בגריל "דלישס"

אין דבר יותר טעים מנה זו. אתה יכול לבשל אותו בשתי דרכים:

• ההתגלמות הראשונה. נקניק של בשר בקר וחזיר קוק בשיעורים שווים. עבור מבנה עדין יותר, מומלץ מספר פעמים קראנק מלוחות ובשר דרך מטחנת בשר עם סבכה גדולה. שומן ניתן בנפרד לגלול פעם. לערבב בעדינות עם קרח כתוש. נקניקיות שהוכנו במשך ארבעים דקות. בסוף יש לשים על פרוסות קישוא בגריל ופלפלים קטנים שלמים. המנה מסתבר מאוד עסיסי וריחני.

• התגלמות שנית. נקניקיות אלה עבור הגריל אפשר לבשל טלה ושומן. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות ולהשאיר prosalivatsya במשך יומיים. הבא, לחתוך את השומן ומערבבים היטב. מוצר טרומי יכול להיות ישירות על הגריל במשך שעה, הפיכה כל זמן.

תוספת מעולה המנות הטעימות תהיה פלפלים קטנים בצבעים שונים. לפני הבישול שהם צריכים מעיילים בתערובת של שמן זית, מלח ותבלינים אהובים.

נקניקיות על הגריל בתנור "עם הלהבה"

זה לא תמיד עובד בחוץ בטבע. מזון קוק עם טעם של עשן המדורה יכול להיות, וגם בתנור. בשביל זה צריך להיעשות מראש של נקניקיות חזיר ובייקון, טחינת המרכיבים דרך מטחנת הבשר גדולה פי כמה. ואז הוא צריך לעזוב את הנקניקיות במשך כמה שעות בלימבו. לאחר הנקניקיות מוכנות לטיגון, אתה חייב לטגן אותן ראשון גריל במחבת כדי לקבל את הפסים האופייניים. כדי לעשות זאת, זה לוקח כמה דקות. בהמשך אפשר להכין אותם בתנור לאפייה בתוספת העשן הנוזלי. המנה מסתבר מאוד טעים.

נקניק מומלץ להגשה עם סלט של ירקות טריים פלפל חריף. זה יכול למלא עם שמן זית.

טיול נהדר עבור מבקרים

בישול נקניקיות על הגריל למתכון הזה הוא די מסובך. מוצר טרומי עצמו יכול להתבצע של בשרים שונים. הקפד להוסיף קרח כתוש טחון לקבל נקניקיות Juicy. בישול אותם הוא צורך כמתואר לעיל.

את תשומת הלב העיקרית צריכה להיות משולם הרוטב המקורי. כדי עגבניות ופלפל פעמון בשלים מאוד זה בפרופורציות שווות לבשל על הגריל. בא, לקלף אותם מן העור השרוף תחת מים קרים וקוצץ עם סכין, לשים בסיר ומערבב היטב. לרתיחת רוטב, מלח, להוסיף כמות מספקת של חמאה. בשלב זה, לקצוץ דק שום, חבורה גדולה של כוסברה ועוד מגוון של ירקות. שים לתוך הרוטב, מערבבים רותחים ולהפוך את החום משם. לטעום את הטעם ולהוסיף התבלינים האהובים עליכם. נקניקיות האכלה, השקית רוטב ומקשטים עם כוסברה טרייה.

נקניקיית קריספי "ריץ '"

נקניקיות על הגריל אפשר לבשל כל בשר. זה מומלץ כמה פעמים כדי לארכב בשר מטחנת דרך הגריל באמצע. קרח כתוש, אתה חייב להוסיף עוד נקניקיות קבלו Juicy.

השלמה מצוינת אליהם יכולה להיות תוספת של כרוב כבוש, ראשים מלאים מבושלים של כרוב. תעשה את זה רצוי בבית, אז לקחת יחד לפיקניק.

כדי לעשות זאת בתוך מחבת על אש בינונית, מטגנים את הבצל הקצוץ דק קצת שום. חתיכות לא צריכות להיות לֶאֱדוֹם בתוקף. מטגנים מומלצים עד בצל ושום ברורים. בינתיים, קוצצים את רצועות קטנות כרוב כבוש. להוסיף אותו למחבת, מכסים ומניחים להתבשל על חמישים דקות. הקפד לבחוש בליל כל הזמן. אם זה מתחיל להישרף, ואז לשפוך מעט מים. עשר דקות עד מבושל מוסיפים את זרעי כמון וכל תיבול.

לפני הגשת לחמניות עבור נקניקייה לבצע חתך, מה שהופך כיס. אם תרצו, מבפנים והחמאה ומגרש מחוץ למשטח קריספי פנו. מסדרים אותם ומטגנים על הגריל במשך כמה דקות בכל צד. גם הכיס שנוצר להפיץ קצת כרוב, מטוגן נקניק, ועל גבי - שוב ערבוביה. נקניקיית אכילה ריחנית פריכה מייד מומלצת.

נקניקיות כבושות לצליית בייקון "מקורי"

זוהי אופציה נהדרת עבור פיקניק, מאז נקניקיות מבושלות מהר מאוד. זה מחייב אותם משרים במשך עשר דקות בתערובת של דבש, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית וכמון. ואז, כל פרוסה של ליפופי בייקון ונקניקיות. מומלץ לכסות את פני השטח לחלוטין. נקניקיות על הגריל מוכן לבישול. צולים אותם על האש חייב להיות בתוך עשרים דקות, מפנה כל הזמן. בתיאבון!