מרק Pshonny: מתכונים עם מרכיבים שונים

יש מרק Pshonny טעם נהדר ונותן תחושה של שובע. אנו מציעים לכם מספר אפשרויות של מנות ראשונות: כדורי בשר, דגים וביצים. אנו מאחלים לך הצלחה במטבח!

Pshonny multivarka מרק (ים ודגים משומרים)

סט מזון:

• 1.3 ליטרים של מים;
• גזר ממוצע;
• עלה דפנה - 1 יחידה;
• קמצוץ של זרעי שומר;
• בצל אחד;
• 2 כפות. l. דוחן;
• צנצנת של דג משומר;
• שני תפוחי אדמה;
• תבלינים.

חלק מעשי:

1. הנח על השולחן שכולן נכין מרק pshonny. ראשית נבין המרכיב העיקרי. בקערת דוחן נרדם.
2. יש גם לשים בצל שלם (ב קליפות), גזר מגורד וקוביות תפוחי אדמה. יוצקים את כמות המים הנדרשת. מתבלים במלח. מפזרי התבלינים האהובים עליכם.
3. מצב הפעלה "אידוי". הארוחה שלנו תוכן על ידי 40 דקות לפחות. בעת הוספת משומר דגים? עדיף לעשות את זה בשביל 10 דקות לפני סוף התהליך. אל תשכח לשים את המרק עלה דפנה. הוא ייתן מעדן טעם ייחודי.

Pshonny מרק: מתכון עם כדורי בשר

מרכיבים דרושים:

• פלפל מתוק - 1 PC;.
• דוחן מעט;
• בצל אחד;
• עלה דפנה - 4 יח ';.
• 350 גרם של בשר חזיר טחון;
• הירוקים;
• 3 תפוחי אדמה;
• עגבניות 1 (כבושים גם מתאים);
• כיכר;
• תבלינים;
• גזר ממוצע.

מרק זה הוא מזין מאוד מסתבר במכרז. מלבד הכנה לאורך זמן.

הוראות הכנה

זה כרוך בכמה שלבים:

1. כדי להתחיל, להפוך את המלית. פרוסות של בשר טחון בשר חזיר. המסה וכתוצאה מכך להוסיף קצוץ בצל, תבלינים ספוגים כיכר חלב (1/3 חלק). ללוש מלית יד. יוצרים את הקציצות. סך של 15 חתיכות, בהתאם לגודלם.
2. ניקה ושטף פקעות תפוחי אדמה. חותכים לקוביות.
3. מה לעשות עם גזר? שלי, לנקות ולשפשף על פומפיה עם חורים גדולים.
4. הסר את הקליפות מן הבצל. העיסה יכולה לקצוץ פשוט.
5. מרכיב נוסף - הוא פלפל מתוק. אנחנו טוחנים אותו לקוביות או רצועות.
6. פפרס, בצל וגזר לשלוח במחבת שחוממה מראש. מטגנים באמצעות החמאה.
7. הסיר לשפוך 2 ליטר של מים. הוצת. אנחנו מחכים עד לנקודת הרתיחה. עכשיו מוסיפים את הירקות בטיגון מים. בייטס חום נמוך. מתוזמן עבור 10 דקות.
8. בעתיד, אנו שמים את קוביות מרק של תפוחי אדמה. ברגע הנוזל מגיע לרתיחה שוב, להוסיף את הדוחן נשטף וקציצות. מתבלים במלח. מפזרים מרק עם תבלינים. Pshonny לבשל את המרק במשך 15 דקות אחרות.

בסוף מאוד להוסיף את עלה הדפנה. ואז שפכו צלחת על צלחות, עונה עם שמנת חמוצה. ניתן גם לקשט את המרק עם עשבי תיבול קצוצים. אנו מאחלים לך את כל אפאטי בון!

מתכון pshonnogo מרק עם עוף

רשימת המוצרים:

• בצל אחד;
• 3 ליטרים של מים;
• דפנה - זוג סדינים;
• 250 גרם תפוחי אדמה;
• גזר בינוני;
• 100 גרם של חיטה;
• הירוקים;
• עוף חצי קילו (למשל, פגושים);
• תבלינים;
• שמן צמחי מעט.

אופן הכנה:

1. בשר לשטוף במים זורמים. לקחנו את הכנפיים. הם צריכים להיות לגזור על המפרקים לתוך 3 חלקים. גדוד אקסטרים ניתן להכניס למקרר. חתיכות ספינה גדולה בסיר עמוק. יוצקים את כמות המים כמפורט לעיל. שמנו בצלחת, כולל אש חזקה. מה הלאה? לאחר הנוזל מתחיל לרתוח, להפחית עד למינימום. מתוזמן עבור 50 דקות. הכיסוי צריך להיות פתוח מעט. אל תשכחו להסיר את הקצף הלבן-אפור.
2. מטוהרים לגרוס את תפוחי האדמה לקוביות. גזר shinkuem על פומפיה מיוחדת. כמו כן כדאי לעבור הדוחה ולשטוף אותו.
3. לפיכך, בשר עוף מבושל. עכשיו להוסיף עליו pshonku. מערבבים. אחרי 5 דקות של שליחת סיר zazharku מורכב בצל וגזר. שים עלה דפנה. מתבלים במלח. מפזרים עם תבלינים. כמה עוד יהיה מבושל במרק? כ 15 דקות. אז להשבית את האש. סגור את במכסה. הארוחה שלנו חייבת להתעקש כמה דקות.

אחרי זה, אנחנו מגישים מרק על pshonny שולחן עם עוף. מתכון זה מספק עבור השימוש בירק כקישוט. כוסברה, פטרוזיליה ושמיר מתאימה. כנפי עוף יכול להיות מוחלף עם רגליים נמוכות או הירכיים.

אפשרויות תזונתיות

מרכיבים:

• שתי ביצים;
• גזר בינוני;
• תבלינים;
• ארט 5. l. דוחן;
• ירק קטן;
• שני תפוחי אדמה.

חלק מעשי:

1. גזר לגרוס על פומפיה. לבשל על אש קטנה בסיר באמצעות שמן זית.
2. Loop דרך העכוז. ולשטוף במים obsushivayut.
3. סיר של מים באש. כאשר הנוזל מתחיל לרתוח, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה. מתבלים במלח.
4. לאחר 10 דקות, שליחת גזר מגורר במחבת ודוחן.
5. ביצים לשבור לתוך קערה. אין זה הכרחי כדי לבנים חלמוניים נפרדים. רק להקציף הם להקציף עבור 60 שניות. בשנת 20 דקות אחרי המרק הונחו גזר דוחן, מוסיפים את הביצים הטרופות. מערבבים שוב. נותר רק להרתיח את המרק במשך 5 דקות נוספות. בסוף התהליך של המנה ומפזרים עשבי תיבול קצוצים (שמיר ופטרוזיליה).

מרק, עבה, ריחני וטעים מאוד. למלא אותו עם שמנת חמוצה טריה או תכולת שומן מיונז ממוצעת. כל שעליך לעשות הוא יאם! אתה יכול לראות בעצמך.

לסיכום

כפי שאתה יכול לראות, pshonny לבשל מרק - לא משימה קשה ביותר. אתה נדרש מינימום של זמן ומוצרים. מתואר במאמר המתכונים מתאים מארחים עם חוויה קולינרית שונה.