מאפינס ללא שמן: המתכון הכי טוב שלוש

עוגה - והיא צירוף מועדף עבור ילדים ומבוגרים. בצק להכנה אותם חמאה, המרכיב העיקרי שלה הוא הקמח, החמאה וצימוקים. עם זאת, לא כולם יודע כי עוגות ללא חמאה יכולות להיות גם טעימות ורכות להפליא. הנה שלושה של המתכון הטוב ביותר עבור רקיחה זו, במסגרתה אין חמאה.

קאפקייקס קלאסי ללא שמן (מילא)

זהו אולי מתכון הקלה עבור רקיחה זה. לעריכתם צריך חצי כוס קמח מנופה מעורבב עם 5 גרם של אבקת אפייה במבחן. בקערה נפרדת 3 להלקות ביצה למצב קצף (זמן התהליך - כ 10 דקות) ומוסיפים את הקמח קצף ביצים. מכל זה זה לש בצק. זה גם להוסיף קצוץ בתוך תפוז בלנדר (לפני כן יש צורך לבשל במים רותחים במשך 5 דקות) וכן חמוציות קטנה. עכשיו, צריך להתקבל הבצק לש כבר היטב עם כל המרכיבים שלה. בתוך לשים כל תוספות לבחירתכם (חלב מרוכז, ריבת, ריבה, פירות יער, פירות).

הבצק המוגמר מושם על הצורות, מכוסה קלף משומן אפוי בתנור במשך 40 דקות ב 180 מעלות.

מאפינס יוגורט ללא שמן עם פירות יער

הוכן עבור מאפינס מתכון זה מתקבל עדין במיוחד בשל מבחן רכיב יוגורט. כדי יצא לאור כגון יצירת אמנות מאפה, אתה צריך לערבב בקערה 100 מיליליטר של יוגורט, אותה הכמות של סוכר וכמה ביצים, כאן גם הוסיפו קמצוץ של וניל. בקערה אחרת, לשלב 100 גרם של פתיתי שיבולת שועל הכנה מהירה וגם כוסות וחצי של קמח, קמצוץ של מלח ואגוז מוסקט בקצה כף וכפית וחצי של אבקת אפייה במבחן.

בנפרד, אתה צריך לבשל את הגרגרים - הם צריכים לגלגל בקמח. לחלופין, אתם יכולים להשתמש אוכמניות (זה יכול להיות מוחלף על ידי כל פרות עונים).

עכשיו, את התוכן של שתי קערות ופירות יער חייב להיות מחובר יחד וללוש את הבצק. הבצק המוגמר הוא שפך לתוך טופס מוכן, שטיח עם קלף משומן, ו אפויים למשך שעה אחת בכל 180 מעלות - מאפינס יוגורט עדין בלי חמאה שהכינו.

Cupcake תפוז

סוג של עוגה זו הוא מבושל עם צימוקים. לפני התהליך של הכנת המבחן יש צורך להתחיל להכין צימוקים ותפוזים. כמו במתכון הראשון, המתאר כיצד להכין עוגות קלסיות ללא שמן, כתום לבשל לטחון בבלנדר; חצי כוס צימוקים יש צורך לשטוף ביסודיות ושופכים כף ברנדי אליו צבה.

עכשיו אתה יכול להתחיל ללוש את הבצק. ראשית אתה צריך לחלק לשלוש ביצים - להפריד את החלמונים מן החלבונים. לאחר מכן חלמוני מרסקים עם כוס סוכר שלמה, מעורבב עם תפוזים, חץ כוסות קמח, כפית אבקת אפייה ו ונילין קמצוץ, וחלבוני קצף סמיך מוקצף מקסימאלי ורק לאחר מכן לחבר לתערובת הכתומה. ארצות צריכים ומערבבים עד שהתערובת חלקה, ואז מוסיפים את הצימוקים נפוחות בו.

הבצק המוגמר הוא שפך לתוך עובש נשלח לתנור לאפות במשך 40 דקות (הטמפרטורה האופטימלית - 180 מעלות). כשהעוגה מוכנה, יש צורך לקרר, אם תרצו בכך, ניתן זרועי אבקת סוכר.

כל מתכון עוגות ללא חמאה יכול להיות מתורגם בקלות למציאות בדמות מאפים יפים, ריחניים וטעימים, אשר בהחלט ימשכו את הבית שלך.