איך להכין עוגות גבינה בבית?

גבינה לאפיה הוא תמיד מאוד טעים ומזין. ישנן דרכים רבות כיצד להכין טעים ומזין מוצרי קמח. אנחנו נציג שתי האופציות הפשוטות ליישום שבו אתה לא צריך הרבה זמן.

בצק עם גבינה: מתכונים צעד אחר צעד, ralizovannye בבית

האם אתה מודע איך לעשות עוגת גבינה? אם לא, אנחנו נספר לכם על זה עכשיו. זה צריך מייד לציין כי אפיית גבינה מסוג זה משרת בנוסף טעים ובריא לתה מתוק. מבשל אותו בהתאם לכל הדרישות של המתכון, תוכל להכין ארוחת הבוקר שלך הרבה יותר מאושרת ובהירה.

אז, עבור מימוש המתכון תצטרך לרכוש:

• קפיר הוא לא מאוד גבוה שומן - כ 250 מ"ל;
• זני גבינה - כ 230-250 גרם;
• מלח שולחן - 0.5 כפיות קינוח;
• כף סודה לשתייה - 2/3 כפיות קינוח;
• ; כפית קינוח 1 - סוכר אור קטן
• מנפים קמח חיטה - 2 כוסות.

הכנת בצק הגבינה עבור טורטיות

מאפה עם גבינת ממהר באמת מבושל מהר מאוד. כדי להכין מאכל טעים טעים יש לשת בסיס כראוי. כדי לעשות זאת, לא קערה עמוקה מאוד לשפוך יוגורט דל שומן ולאחר מכן להוסיף עליו סודה לשתייה כף, מלח וסוכר אור. ביסודיות לערבב את החומרים, הם להפריש בצד בדיוק 5 דקות.

בעוד חלב מוצר מבושל בקערה נפרדת גס שפשף גבינה. בעתיד, זה גם מתווסף יוגורט. באותה הקערה לשפוך את קמח חיטה.

אינטנסיבי שיש רכיבים מעורבים לתת בצק הומוגני.

התהליך לכסניות להרכיב

מאפה עם הגבינה המבושלת בתנור די מהר. הבסיס של קפיר מחולקת לכמה חלקים, אשר לאחר מכן מוטמעים עוגות הוא לא רזה מאוד (כ 1 ס"מ). יתר על כן, כל שמן מרוח ופרש על תבנית אפייה. מוצרים טרומיים לפני הטיפול בחום נשמרים חמים ¼ שעה.

התהליך של מוצרי אפייה בתנור

חשיפת טיפול תרמי עוגת גבינה המומלץ על ידי duhovochnogo קבינט. הבריכה מחוממת ל 180 מעלות, ולאחר מכן הניח את כל חצי מיוצרים מראש יצרו. ככזה, את העוגה צריכה להיות מוכנה למשך שעה. במהלך תקופה זו היא יהיה שופע חום.

הגשת עוגות עם גבינה לארוחת ערב

אפיית גבינה הערוכים לפי המתכון הנ"ל, שמש ליד השולחן בצורה של חום. וזה אפשרי להשתמש יחד עם תה מתוק, ואת הארוחות הראשונות או שניות.

הפיכת קרואסון עם גבינת עלים

בצק עם גבינה, לצילום מוצג במאמר זה עשוי להיות שונה. כדי לבשל אותו בבית, אין בהכרח כישורים קולינריים מיוחדים. כמו כן, זה לא צריך בנפרד ללוש בצק חלק, כי זה תמיד יכול לרכוש בחנות.

כדי להכין את שיקול המנות המוקצפות למעלה החלטנו להשתמש מצע שכבתי. הודות לה, אתה מקבל לא רק מרהיב, אבל גם מאוד טעים ועוגות עתירות קלוריות.

אז, עבור היישום המתוכנן, נצטרך:

• קשה גבינה שום סימן - כ 130 גרם;
• בצק עלים ללא שמרים - 1 חבילה;
• שמן צמחי - 15 מ"ל;
• ביצת תרנגולת - פיסה קטנה 1;.
• עשבי תיבול טריים - 1 חבורה קטנה.

הכנת המרכיבים

איך לבשל גבינה קרואסונים כראוי? כדי לעשות זאת, להכשיר את הקרקע. לשם כך בצק עלים שנרכשו מוסר מהמקפיא נשמר בטמפרטורת החדר למשך כ 2 שעות. לאחר מכן, הוא מרח כמות קטנה של שמן, ואז התגלגל לתוך שכבה דקה למדי. כדי לבדוק את השכבות לא נהרסות, רצוי לבצע את התהליך לאורך צד אחד של הגיליון.

לאחר הבסיס הוא מוכן, הוא חתך לתוך 6-8 מגזרים. הבא, המשך הכנת המלית. כדי מקלות גבינה לחתוך מוצק זה של 1 ס"מ עובי. כמו כן מאוד קצוץ דק עשבי תיבול טריים.

איך יוצרים ואופים לחמניות?

קרואסונים בצורת נחשב די בקלות. ראשית, מצד הרחב של המגזרים מן הפלחים במבחן ממרח גבינה. לידם להוסיף ירק קטן. הרצועות מגולגלות בחוזקה כדי להשיג מוצר בחץ גמר חלק ויפה. זה מושם על המגש, ולאחר מכן נשלח בתנור.

כדי בצק עלים לחלוטין propeklos וגבינה מותכת, להכין 25-30 דקות כאלה אפויים desirably על. לאחר פרק זמן זה, קרואסונים מוסרת נותנים לו להתקרר מעט.

משקי מאפים

קרואסונים, בצק עלים, שנעשה בבית, להתברר הרבה יותר טעימים מאלה שנמכרים בחנויות. יצוין כי אפייה זה עשוי להיות מצורף לשולחן יחד עם תה, ויחד עם קפה עם שוקולד חם. כמו כן, זה מרבים להשתמש רק בתור חטיף.

אגב, להכין את המוצר המדובר עשוי להיות לא רק של בצק עלים, אלא גם מן השמרים. במקרה זה, את הגבינה תהיה מאפים עתירות קלוריות יותר שופעים. בתיאבון!