מזון ומשקאות, מתכונים
מאפינס דלעת: מתכון (יותר)
דלעת עוגה, את המתכון של אשר אנו מציגים להלן, מסתבר מאוד טעים ומזין. קינוחים כגון מוכנים במהירות ובקלות. בהקשר זה, זה יכול להתבצע למשפחתו לפחות פעם ביומיים.
מאפינס דלעת טעים: מתכון עם תמונה של האפייה המוגמרת
כדי להכין את הקינוח שהוצג אינו צריך לרכוש מוצרים יקרים בחו"ל. אחרי הכל, הוא שימוש ברכיבים פשוטים וזמינים, אשר יכול להיות בכל עת כדי לקנות בחנות. אבל בל נקדים את המאוחר.
אז אילו מוצרים נדרשים לעשות מאפינס דלעת מתוקה? המתכון של אפייה זה דורש שהיה זמין עבור המרכיבים הבאים:
- סוכר (בגודל בינוני) - זכוכית מלאה;
- דלעת טריה - 140 גרם;
- אור קמח מנופה - 3 כוסות;
- יוגורט גדול ושמן - זכוכית מלאה;
- מרגרינה לאפייה - 180 גרם;
- ביצים כפרי טרי - 3 יח ';.
- סודה חומץ + אפייה סיידר תפוחים - על כף קינוח.
הכנת הבצק
דלעת מאפינס ב multivarka אופים במשך כשעה. אבל לפני שאתה מכניס את בסיס תפוזים של קערת המכשיר, ללוש אותו ביסודיות. לשם כך עליך להרביץ ביצים טריות עם סוכר, ואז לשפוך להם יוגורט גדול ושמן, ואז להשאיר אותו בצד עד העניינים בחלק אחר של המבחן.
כדי להפוך רכה וענוגה דלעת מתכון מאפין המערבת את השימוש משקה חלב מותסס, צריך להתקדם כדי לרכך את שמן בישול, ולאחר מכן לטחון אותו לתוך פירור משובח, יחד עם קמח חיטה.
אחרי שני של הבסיס כדי להיות מוכנים, הם צריכים לשלב בתוך מכולה אחת ומערבבים היטב. לאחר קבלת מסה הומוגנית צמיגה באחרון יש צורך להחזיר סודה לשתייה כף ולהוסיף לו דלעת מפורר דק (אפשר לגרר).
תהליך האפייה
לאפות דלעת עוגת multivarka, מכשיר כוס כדלקמן משומנים בשפע מכל שומן בישול או בישול, ולאחר מכן שפכו לתוכו את כל הבצק לשה בעבר. ככזה, המוצר חייב להיות אפוי "טיגון" של כ 60 דקות. במהלך תקופה קצרה זו של זמן צריך עוגה טובה לעלות, להיות אדמדם וטעים מאוד.
מגישים לשולחן עם עוגות תוצרת בית
לאחר multivarka מסמן את סופו של התהליך, היא צריכה להיות פתוחה ומחכה עוגת קירור חלקית. הבא, המוצר נדרש להסיר מהגביע על ידי המפנה החד שלה. מגישי החברים או המשפחה וחברי עוגות המוגמרים מומלצים, יחד עם שוקו חם, קפה או תה חזק.
מאפינס דלעת מן Dzheymi אוליברה
Dzheymi אוליבר - מגיש, שף ומסעדן טלביזיה בריטית פופולריים, אשר ההולכה של בישול פופולרי במיוחד בקרב אלה שרוצים ליהנות מנות ביתיות טעימות המוכנות תוך שימוש במרכיבים פשוטים.
היום נספר לכם על איך Dzheymi אוליבר ממליצה לעשות מאפינס דלעת מתוקה. המתכון של הקינוח כולל את המרכיבים הבאים:
- דלעת טריה - 400 גרם;
- סוכר חום או לבן - כ 250 גרם;
- ביצים כפרי טרי - 4 יח ';.
- קמח מנופה אור - כ 300 גרם;
- קינמון אבקה - (צריך כפית);
- אגוזי מלך כתוש - (לקחת חופן אחד);
- שמן זית מעודן - 150 מ"ל;
- disintegrant - 2 כפיות קינוח ;
- מלח שולחן - לפי הטעם.
מיקסר יסודות דלעת
כדי להכין עוגה בתנור, זה צריך להיות טוב מאוד ללוש את הבצק אינו עבה מדי. כדי לעשות זאת, אתה חייב להעיף את הביצים במדינה הטריות עם סוכר חום או לבן, ולאחר מכן להמתין עד מרכיב החלקיקים נמס לגמרי. בהמשך, באותו מאכל חייב לשפוך שמן זית, מוסיפים אבקת אפייה, מלח וקמח מנופה.
ברגע שאתה יצרת מסה צמיגה, הוא נדרש להוסיף דלעת גסה מגורר, קינמון אבקה (אם הטעם של התבלינים שאתה לא אוהב, זה לא יכול לשמש), כמו גם מטוגן קצוץ לתוך אגוזי מלך שבביים.
יצוין כי Dzheymi אוליבר מאמין כי עם תופסים אלה העוגות שלך תתבררנה הרבה יותר טעימות ויותר מזין, מאשר בלעדיהם.
התהליך נאפה בתנור
הבסיס הצמיג המעורב עם דלעת, ותצטרך להמשיך האפייה שלה. כדי לעשות זאת, לקחת טופס הקלה גדול (אתה יכול להשתמש פחיות מאפיין קטנות), ולאחר מכן בנדיבות מעיילת זה כל שמן. צבת הבסיס כולו בקערה, היא נדרשת באופן מיידי כדי לשלוח אותו בתנור. אופי מוצר כזה דורש כשעה בטמפרטורה של 205 מעלות. הפעם, יהיה מספיק כדי להבטיח את העוגה מבושלת לחלוטין, גם עלה, הפך ורוד, רך וטעים מאוד.
מגישים את המאפינס דלעת תה טעים
לאחר האפייה היא מוכנה, זה חייב להיות מוסר מהתבנית הקלה או התבניות, ולאחר מכן למקם על צלחת שטוחה. אם רוצים, אפשר עוד מקורר קינוח לשפוך שוקולד לבן או כהה. מגישי ביתו מומלץ יחד עם תה חם, קפה או כל משקה אחר. אז תיהנו!!
Similar articles
Trending Now