מאפים תוצרת בית: עוגות עם גבינת קוטג '. מתכון

גבינת קוטג 'הוא מוצר רב ערך עבור הגוף שלנו. הוא מכיל כמות גדולה של סידן וזרחן דרושי שיני רקמת עצם. בנוסף, חלב הרזה המטוהר בצורה יכול לשמש עבור אנשים לדבוק בדיאטה. גבינה רכה מתבררת מאפים טעימים מאוד. אתה יכול לבשל ביסקוויטים, עוגות, סופגניות, כופתאות, עוגות גבינה. אבל זה בעיקר טעימה וריחנית המתקבלות עוגיות עם גבינת שמנת. המתכון של מעדן זה מאוד פשוט נגיש המרכיבים. הנה כמה אפשרויות אתה יכול לבשל מאפים טעימים זה.

מאפים מן ביוגורט. מתכונים. מאפינס

מתכון מסורתי

המרכיבים הדרושים: ארבע ביצים, 350 גרם של סוכר, 300 גרם של גבינה, 150 גרם חמאה, אבקת אפייה כפית, 300 גרם קמח, צימוקים, ונילין.

אז, להכין עוגיות עם גבינת שמנת. המתכון של מעדן זה כרוך בשימוש תבניות מיוחדות לאפייה. היום, הם ניתן לרכוש בכל חנות. Proceed. במיקרוגל , להמיס חמאה. לשטוף ביסודיות את הצימוקים יש להשרות במשך חצי שעה במים חמים. ואז להעביר אותו על הבד ולתת להתייבש. בקערה גדולה, לערבב את הביצים והסוכר במערבל. מוסיפים את החמאה המומסת. מערבבים היטב. מחית גבינת קוטג במזלג ומעבירים בצק. Mass שוב הכה עם מערבל. בהדרגה להיכנס אבקת אפיה, וניל וקמח. בסוף מוסיפים צימוקים. פורם לשמן עם שמן צמחי ומפזרי סולת. למלא אותם עם הבלילה ומכניסים לתנור חם. אתה יכול לבדוק את המוכנות עם קיסם. ככלל, לאחר חצי שעה העוגה אפויה. לפני ההגשה, אתה יכול לטפל בזוק באבקת סוכר. מתכוני Cupcake עם פודינג עם תמונות שהוצגו בדף זה. בתיאבון!

עוגיות לימון עם גבינת שמנת. מתכון

מרכיבים דרושים: לימון אחד, שלוש ביצים, 250 גרם של סוכר, 250 גרם גבינה, 20 גרם של נתרן הידרוקסידי, 150 גרם מרגרינה, שתי כוסות קמח, חפיסת שוקולד, שתי כפות של חלב.

חמאה מומסת (מרגרינה) להקציף במיקסר יחד עם סוכר. הפרד את החלמונים מן החלבונים. ביוגורט לנגב דרך מסננת. בתערובת שמן, מוסיפים חלמונים. לימון למשך מספר דקות יוצקים מים רותחים כדי לקלף את כל המרירות נעלמה. נקה את העור. הציפה לטחון בבלנדר, להוסיף כפית של סודה. תערובת לימון הייתה לשפוך לתוך מונית הפודינג ומערבבים. ואז מוסיפים את הקמח המנופה. הבצק צריך להיות עבה מספיק. חלבונים מופרדים להקציף (2 דקות). להעבירם בצק ומערבבים בעדינות. תבניות לעוגות לשמן בחמאה. מכניסים את הבצק. מניחים תבניות בתנור שחומם מראש במשך כארבעים דקות. בשלב זה, להכין את הזיגוג. ממיסים את השוקולד באמבט מים ומוסיפים שתי כפות של חלב. עוגיות מקוררות לשפוך זיגוג חם. בתיאבון!

קאפקייקס עם גבינת שמנת. מתכון

מצרכים: 350 גרם קמח, 170 גרם סוכר, 30 גרם של קקאו, 200 גרם מרגרינה, ביצים, אבקת סודה לשתייה. למילוי, לקחת 200 גרם סוכר, 350 גרם של גבינה, 30 גרם של עמילן ושתי ביצים.

מערבבים את הסוכר עם הביצים מרגרינה מומסת. מוסיפים סודה hydrated, ולאחר מכן הזן את הקקאו והקמח. תבניות לעוגות לשמן בחמאה. בכל אחד מהם לשים את הבצק בצורה כזאת כדי להשיג סל. בקערה נפרדת לערבב את הגבינה המגוררת עם הסוכר ושאר המרכיבים הדרושים למילוי. סל כל, למלא בתערובת של גבינת קוטג '. מאפינס אופים כ 35 דקות ב 180 מעלות. בתיאבון!