מאכלי בננות - טעימים ובריאים

בננות - מחסן נדיר של חומרים מזינים, זה לא רק לעזור לגוף כדי לשפר את הבריאות שלך, אלא גם לגרום לנו יפה יותר. הם מכילים חומרים כגון:

- טריפטופן, אשר מפחית סטרס (ומכאן, מונע הזדקנות, נשירת שיער, וכו ');

- ויטמין A (מקדם צמיחת עצם ותומך במערכת החיסונית), B (אשר מסייע לשמור על המרכיבים העיקריים של יופי נשי - שיער, עור וציפורניים), C (נוגד חמצון רב עצמה, אנטי-אייג'ינג ולשפר חסינות), E (נוגד חמצון, אשר, יתר על כן, מונע פקקת, מחדש את העור), F (anticholesterol ויטמין שנקרא כי מנרמל את לחץ הדם ומשפר את מצב העור);

- מינרלים (לדוגמא, אשלגן, אשר שומר על איזון בסיס חומצה, מייצב את מאזן המים, משפר שריר)

- קרוטן - חומר המפחית את הסיכון לסרטן ומחלות לב וכלי דם ומאט את תהליך ההזדקנות.

בישול מנות של בננות

קודם כל, בהקשר זה יובהר כי ישנם כ -300 זנים של בננות, אבל הם, למעשה, מחולקים 2 סוגים: ב המתוק עמילני. מתוק - אלה הם הבננות אנחנו קונים לאכול גלם, וכן עמילן - הם בדיוק אלו שממנו החליטו לבשל (אם כי, למשל, נכון, מנות של בננה מתוקה: בגריל, מאודה, מבושל - לא יותר גרוע עמילן). בנוסף, ישנם בננות ננסיות (הם מתוקים יותר נורמלים), בננות אדומות (טובות במיוחד אפוי ומטוגנות), ואפילו בננות, שבה הטעם של התפוח. בקיצור, הבחירה לאוהבי והגסטרונומיה פשוט עצומה.

בננות שוקולד

מתכון למנה זו הוא די פשוט. 2 בננות, אנחנו צריכים 100 גרם של שוקולד (למי שאוהב מתוק - חלב, לאוהבי הניגודים - מריר) ועל כוס בוטנים קלויים.

בננות יש לחתוך בכ 3-4 חלקים, בוטנים קצוצים (לציין גודל לטעמך), וממיסים את השוקולד באמבט מים, או (יותר קל) במיקרוגל למצב נוזלי. ואז, כל פיסת הבננה חייבת להיות טבולה בשוקולד אנד רול ב אגוזים. ואז לתפוס את הטובים אתה צריך לצנן במקרר - בתאבון!

עוגת גבינת בננה

להכנת מאכל טעים וקל זה תצטרך: 4 בננות, 400 גרם של משקל גבינת קוטג '(רצוי וניל), 1 ביצה, כמה כפות של צימוקים, אותה הכמות של סוכר וקמח.

בננות לגרוס עם בלנדר, לערבב את גבינת קוטג 'עם הקמח וביצה, ולאחר מכן להוסיף את הבננות והצימוקים. צורה שבה הולכת בתנור בשמן ואופי משמן את המונית היא כ 20 דקות. לקשט עוגת גבינה - טעמכם, כאופציה - הקצפת עם בננה, אבל עדיין מאוד טעים לשפוך אותו רוטב קרמל.

בצק פאי בננה

מנות מעניינות מאוד מתקבלות בננות, כאשר מתווספים בשק. כדי להכין את העוגה, אנחנו צריכים 1 כוס קמח, אותה כמות של אבקת סוכר, 2 ביצים, 4 בננות, 100 גרם חמאה, קצת אגוזי מלך האדמה, ואת אבקת האפייה.

השמן היה triturated עם אבקה, מציג בהדרגת בלילת הביצים. כאשר מסת הומוגנית לבנה, להוסיף עליו 2 כפות. כפות מים חמים, קמח ואת האבקה (1 שקית). בהמשך הוסיף לבצק בננות מרוכך ביסודיות ואגוזים.

תבנית אפייה משומנת בשמן, זה הניחו את הבצק ואופים כ 20 דקות. בהספק מעט מעל הממוצע. מקשטים את העוגה עם אבקת סוכר ויכול להיות בננות.

בננות עם בשר חזיר

מאכלי בננות הם לא רק קינוח. לדוגמא, אפשר להכין סלט טעים. כדי להכין אותו, עד המניות על הסט של המוצרים הבאים: 2 בננות, 100g. בשר חזיר, 1 עגבניה, 200 ג. אורז על 300 גרם. ירקות טריים או כבושים לטעום.

בננות יש לנקות, לחתוך אותם לתוך 2 חלקים, שכל אחד מהם עטוף פרוסת נקניק. ירקות מבושלים הם מטגנים מעט שמן צמחי, אורז, לרתיחה, עגבניות חתוכות לפרוסות. בננות עטופות בבייקון גם לדחוס מעט (במפעל, ועבור אלו שאוהבים טעם ומתובל יותר - על שמן בוטנים). ואז את כל המרכיבים על צלחת במרכז - אורז, סביבו - ירקות הבננה עליונה חזיר. כל זה כדי לקשט עם ירק. המנה מוכנה!