לביבות קישואים: מתכון לכל יום

זכור את הביטוי מן הקומדיה הסרט הסובייטי פולחן, "סקווש קוויאר! חו"ל "? כבוד, skvozyaschee במילים אלה על האוכל בסעודת איוונה Groznogo, קרוב לאמת ההיסטורית. אירופים התוודעו ביחס אקזוטי זה של הדלעת רק במאות XVI ובמהירות מוערכת תכונותיו המועילות. בנוסף, הוא מאוחסן בצורה מושלמת והוא יכול (אם העורות שלמים) להישאר לחורף כולו. ובשביל אלה הסובלים מעודף משקל, זה בהחלט יהיה מעניין לדעת כי סקווש מכיל קלוריות מעט מאוד. אבל זה לא חשוב. קוויאר - הוא לא הדבר היחיד שיכול להיות עשוי הירק הזה. לא פחות סקווש טעים פנקייק, מתכון אשר ניתנת בהמשך.

לביבות אלו טעימות הן חמות וקרות, וזה מאוד נוח לארוז ארוחת צהריים על הכביש. חליפה בעריכתם לשניהם יש צעירים ומבוגרים פרי. רק עם קליפות ירקות צעירים אין צורך, וקישואים, שנאספו בסוף הסתיו, יש לנקות על בחוץ ובפנים של הזרע. תלוי מה אתה כולל יותר בצלחת, ואת המתכון להשתנות. פנקייק תמונה «מ וקישואים," אתה רואה, הוא פנקייק קלאסי, בלי שום זיהומים.

שני פירות בינוני נטחנים כדי מגררת יפה מאוד. אנו משאירים למשך רבע שעה. כאשר המשקל של המיץ הריק, בזהירות למזוג הנוזל. בשנת הרוטב הנותר מנסה לנהוג שתי ביצים ויוצקים חמש כפות קמח. מלח ופלפל בלילה. במידת הצורך, שופכים את הקמח לעשות המשקל היה כמו פנקייק. מטגנים את הלביבות של מתכון קישואים מציע על שמן צמחי. יש צורך לחמם היטב ואז בכפית להניח את הבצק לתוך המחבת. לאחר יצר תיאבון קרום זהוב - לביטול. מגישים עם שמנת חמוצה עדיף.

נמאס קישואי לביבות קלסיים? המתכון ניתן לשנות לכלול מספר מרכיבים בצל ושום. מרכיבים אלה שני יוסיף תבלין לתבשיל. תהליך הבישול הוא כמעט לא השתנה. אבל אני חייב לבכות. יחד עם הקישואים הבינוניים צריכים גם להיות שפשפו וניקה נורה. אבל שתי שיניים שום עלולות לעבור דרך העיתונות. הבצק הוא מונע ביצה, להוסיף כוס קמח, פלפל אדום ומלח. זה נראה טוב שם קצוץ דק שמיר. פריי, כרגיל, בשמן חמניות.

ואת המנה הבאה - לא רק חטיף. Perfectly עונה לביבות בשר רעב של קישואים. המתכון דורש אחד לקחת את הפירות של 300 גרם של בשר. כל - בשר חזיר, בשר בקר, עוף, דגים ואפילו. שאר המרכיבים לבצקים יישאר זהה - שתי ביצים, שני בצלים, קמח ותבלינים. אבל לביבות טעימות אלה רק חם, עם החום מהאש.

האם אתה יודע שאתה יכול לעשות קישואי לביבות קינוח? מתכון מציע קישואים צעירים, לחתוך אותם עם הקליפה, לחתוך ראשון על הדיסקוס והמלח. כאשר הם מתחילים את המים, סחוט, ואת הפרות נשטפים במים זורמים כדי להסיר עודפי מלח. לאחר מכן, לשפשף קישואים מגוררים. הוסף את המשקל של שתי כפיות של סוכר עם שקופית קילו קישואים, ביצה אחת, סודה לשתייה על פי תער. שופכים את הקמח בקבוצות, ניפוי זה דרך מסננת כדי למנוע גושים. הבצק שוב, מקציפים במזלג ולהפיץ עם כפית שמן מחומם היטב. על השולחן פנקייק מוגש עם דבש, ריבה, שמנת חמוצה עם סוכר או קצת רוטב מתוק אחר.